1. Kail

    Скачать  Все виды десертов. Премиум [julies_candies]

    В этот курс входит: обучение по всем позициям из предложенного списка: Виды конфет Banana truffle Миндаль&Апельсин&Ваниль Пряная абрикосовая карамель в шоколаде Ореховый марципан Ореховые с кедровыми орешками (по типу грильяж) Трюфель «Брауни» Крем из черной смородины в шоколаде Облепиха в...
  2. Kail

    Скачать  Торт "Тыква" [Елена Гнут]

    Небольшой осенний тортик, который подойдет как для традиционного праздничного стола, так и для вечеринки в стиле Хэллоуин Программа урока: - Рецепт начинки "Карамельно-апельсиновый медовик с заварным кремом" - Рецепт и видеоурок по приготовлению ганаша - Выравнивание торта, работа с шоколадом -...
  3. Kail

    Скачать  [awakengame] Вкусно как в детстве [Елена Богданова]

    ДЕСЕРТЫ КУРСА: ✅ Блины без глютена ✅ Хрустящее печенье без глютена ✅ Печенье-пряник на урбече ✅ Маффины с черникой и лавандой ✅ Кейк-попсы ✅ Ягодный тарт ✅ Тыквенный кекс ✅ Торт "Птичье молоко" ✅ Торт "Медовик" ✅ Торт "Прага" И все эти десерты вы можете приготовить дома, не имея ни большого...
  4. Kail

    Скачать  Торт как искусство. Тариф «С поддержкой» [tapioka.cake]

    Старт продаж авторского курса для кондитеров «Торт как искусство» от @tapioka.cake Начинаем 30 Марта! Профессиональному уроки с обратной связью от одного из лучших российских кондитеров! Курс подойдёт даже новичку! Количество мест ограничено! Видеоуроки, тех.карты, прямые эфиры! 7 вкуснейших...
  5. Kail

    Скачать  Pro здоровые десерты - Веган бенто торты. 3 Поток. Тариф Уже кондитер [Екатерина Лакова]

    Хочешь артикул этой классной коробочки?? Кидай в комментарии 31.07🪄 В этот понедельник стартует третий поток Pro здоровые десерты - Веган бенто торты Научимся готовить супер эстетичные, трендовые, здоровые торты - 6 рецептов, которые однозначно попадут в твой ассортимент + 1 секретный...
  6. Kail

    Скачать  Торт "Шоколадный с маком и вишней" [Оксана Лобачева]

    Вишня в двойном шоколаде: маковые шоколадные коржи и шоколадный крем. Декорирован цветком из жареной вафельной бумаги.
  7. Kail

    Скачать  Финальная распродажа. Всё и сразу [Алина Ахмадиева]

    Больше 220 уроков и рецептов: 23 кондитерских курса и сборника из версии «Хочу выбрать сама» - Видео-курсы: Курс «Моти» Курс «Мой первый торт» Курс «Торты без бюджета» Курс «Вкус детства или назад в СССР» Курс «Инсташкола» Курс «Зимняя сказка» Курс «Магия чизкейков» Курс «Нарезные пирожные» Курс...
  8. Kail

    Скачать  [evgart] Практикум Здоровье на Десерт [Надежда Такташкина]

    Программа 1. ПП-десерты ПП эклер «Любовь» ПП торт «Медовик с секретом» Веган торт «Птичье молоко» ПП трайфл «Сникерс» ПП трюфель «Соблазн» ПП печенье с предсказаниями ПП торт «Шоколадный» 2. Протеиновые десерты Протеиновые батончики Протеиновые панкейки Протеиновые мюсли-бары Протеиновые...
  9. Kail

    Скачать  [Beautiful food] Современные веганские десерты

    Горячие подробности Первая профессиональная книга по этой теме на русском. Тема веганских и пп десертов сейчас востребована среди покупателей. А вот литературы по ней практически нет, кроме чего-то непонятного от доморощенных блогеров. Эта книга как раз та база знаний и рабочих рецептов(а их аж...
  10. Kail

    Скачать  Тех.карта "Лесные Ягоды" [zimnyaya_dolci]

    Состав десерта: - Бисквит Брауни - Конфи Лесные Ягоды - Мусс с Карамельным Шоколадом
  11. Kail

    Скачать  Торт "Черри" [Анастасия Лазарева]

    Техкарта муссового Торта Черри в вормате ПДФ
  12. Kail

    Скачать  Как стать счастливчиком, устранив глубинные травмы детства. Пакет "Премиум" [Евгения Киселева]

    Этот тренинг для Вас, если Вы: в поиске инструментов для гармонизации собственной жизни; готовы сотрудничать со своим подсознанием; хотите осознать и устранить глубинные причины происходящего в Вашей жизни (в любой сфере); осознаете, что устраняя глубинные травмы детства, Вы создаете себе...
  13. Kail

    Скачать  Десерты лайт [Екатерина Калмыкова]

    В программе будет 2 бисквита, 2 крема, 3 начинки + топпинги. Все это можно трансформировать из десертов в торты и наоборот. Я покажу как, что и с чем сочетать, где что добавить, где что убавить, чтобы было вкусно и полезно. Постараюсь вас вдохновить на новые кулинарные шедевры
  14. Kail

    Скачать  Заливные торты. Обновленный. Тариф Премиум [Елена Решетняк]

    Программа курса: Черника Ежевика Бисквит и сироп для пропитки Ягодное желе Начинка «Лаймовый ганаш» Черничный крем и сборка Кремовый декор с ягодами Карамель Крем-чиз Вафельная хрустящая крошка Песочное тесто Сливочная карамель Мусс «крем-чиз» и сборка Цветочный декор из мастики...
  15. Kail

    Скачать  [ХлебСоль] Торты и пирожные по ГОСТу

    «Киевский», «Прага», «Птичье молоко», «Картошка» и трубочки с заварным кремом – это прежде всего вкус детства, ностальгия по тем временам, когда сладости были натуральными и такими вкусными. Так почему бы не вспомнить главные десерты советских времен, которые изготавливали исключительно по...
  16. Kail

    Скачать  Торт "Баунти" [valeriya.family]

    Райское наслаждение и этим все сказано!Любители кокоса и шоколада точно оценят… С каждым кусочком вы получите истинное наслаждение и сможете удивить гостей и близких! Состав рецепта: 1 Коржи брауни и ещё один альтернативный вариант шоколадного бисквита 2 Кокосовый слой,точно как шоколадке 3...
  17. Kail

    Скачать  Муссовые торты. Легче легкого! [Анна Аксёнова]

    О книге: Красота, изысканность, лаконичность, вкус, стиль, текстура, четкость, шик, наука, логика и наслаждение — всё это муссовые десерты. В них всё продумано и выверено, в них всё объяснимо. С ними нужно познакомиться ближе — тогда они откроются перед вами, и все их секреты станут кристально...
  18. Kail

    Скачать  Торт "Осенняя Мелодия" [Даяна Лус]

    Программа мастер-класса: Нежный, по-настоящему осенний торт. Сочный, ароматный облепиховый бисквит, с нотками апельсина, ежевики и манго. Облепиховый Бисквит Гель Апельсин-Ежевика Заварной Облепиховый Крем Конфи Манго-Апельсин Сделаем необычную текстуру на торте, которая идеально подходит как...
  19. Kail

    Скачать  Тех.карта муссового торта "Санрайз" [zimnyaya_dolci]

    Состав десерта: - Кокосовый Бисквит - Хрустящий слой с кокосом и вафельной крошкой - Конфи Клубника-Малина - Кремю Манго-Маракуйя - Шоколадный Мусс с Кокосом и Ликером Малибу
  20. Kail

    Скачать  Тех.карта муссового торта "Мусс-Чизкейк" [zimnyaya_dolci]

    Состав десерта: - Ванильный Бисквит - Штройзель с Молочным Шоколадом и Пеканом - Клубничное Компоте - Мусс с Творожным Сыром