1. Kail

    Скачать  [Saison Romantique] Цветочные акценты №3. Гребень с шиповником [Антонина Мельниченко]

    Данная тема цветочно-украшательного проекта посвящена гребню с шиповником и жемчугом Сваровски. В этот раз мы научимся с вами создавать шиповник в миниатюре, но при этом размер его будет около 3-4 см. Это самый непростой формат – здесь не разгуляешься в размерах, но и упростить до минимализма...
  2. Kail

    Скачать  [bakerschool] Бисквитные торты [Мария Решетникова]

    Видео-уроки и подробные конспекты Бисквитные торты - Материалы к уроку; - Тортиктория"; - Шоколадный торт; - Морковный торт; Уровень сложности: средний.
  3. Kail

    Скачать  [Где Торт?] Зефирные цветы [Виктория Назаренко]

    О чем этот Видео мастер-класс Розы из нежного зефира с клубничным ароматом — это не причуда, а огромный плюс в вашем кулинарном портфолио. Такой цветок украсит любой праздник и станет приятным дополнением к подарку — оригинальная альтернатива традиционным букетам и конфетам, выполненная вручную...
  4. Kail

    Скачать  [bake] Торт Морковный с апельсиновым компоте и пряностями [Мария Владимирова]

    Торт «Морковный с апельсиновым компоте и пряностями» прекрасно подходит для осеннего чаепития в кругу семьи и близких. 🍁 Торт «Морковный с апельсиновым компоте и пряностями»: Морковный бисквит с орешками и пряностями Ароматное яркое апельсиновое компоте Апельсиновая пропитка Сливочный крем с...
  5. Kail

    Скачать  Под белым небом. Как человек меняет природу [Элизабет Колберт]

    Людям было предсказано владычество «над рыбами морскими, и над птицами небесными, и над всяким животным, пресмыкающимся по земле», и это пророчество стало реальностью. Наше влияние на планету настолько велико, что, по общепринятому мнению, мы вступили в новую геологическую эпоху – антропоцен...
  6. Kail

    Скачать  [ГДЕ ТОРТ?] Пломбир и сорбет дома: лаванда + шоколад + фисташка [Виктория Назаренко]

    Вы получите: видео мастер-класс с уроком, который состоит из 10 частей тех карту и рецепт мороженого + сорбет дополнительные рецепты (дополнительный список рецептур и вкусов, которые легко сможете применять, после изучения данного урока) Вы узнаете: какие ингредиенты нужны для приготовления...
  7. Kail

    Скачать  Шоколадный торт с карамелью и орехами [Анна Ульянова]

    ...Хрустящие орешки в нежной обволакивающей карамели, укутанные шоколадным кремом на пышных шоколадных бисквитах. Этот торт открытие для настоящих любителей максимально шоколадного вкуса! В этом видеоролике вы узнаете простой рецепт вкусного шоколадного торта! Научитесь варить домашнюю...
  8. Kail

    Скачать  Как сделать торт с нуля [Лиза Палет]

    Вместе с автором курса Лизой Палет приготовите торт со вкусом малины и кокоса с нуля. Все ингредиенты вы сможете найти в ближайшем магазине. Задекорируете два торта. Один покроете белково-масляным кремом в яркой цветовой гамме и меренгами. Другой кремчизом на масле и ягодами. Научитесь...
  9. Kail

    Скачать  В мир красоты и вкуса с romana_cakes [romana_cake]

    ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСЬ НА ОБУЧЕНИЕ ПО ЗАРАБОТКУ И СОЗДАНИЮ КРАСИВЫХ И ВКУСНЫХ ТОРТОВ ВМЕСТЕ С ROMANA_CAKES_ Авторское обучение для опытных и для начинающих кондитеров . Моё комплексное обучение включает всё: от выбора инвентаря до создания сложного многоярусного торта. У нас будут еженедельные...
  10. Kail

    Скачать  [Где торт?] Шоколадно-манговое птичье молоко [Виктория Климова]

    Шоколадно-манговое птичье молоко (Виктория Климова) Птичье молоко – традиционный десерт, покоривший миллионы сердец. Невероятно нежная, воздушная, одновременно упругая и мягкая суфлейная масса – это и есть та самая, идеальная «птичка», которую просто обязан уметь готовить каждый кондитер! Если...
  11. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Ванильный торт с клубничным муссом и ягодным желе [Гульнара Федорова]

    Отработка рецепта - это затраты времени и продуктов. Думаю, каждый это прекрасно понимает. И я потратила своё время и гору продуктов на отработку и оттачивание хорошего рецепта. Если у Вас нет свободного времени и нет желания переводить продукты, то эта услуга для Вас! Теперь доступна услуга...
  12. Kail

    Скачать  Песочный торт с ореховым безе и карамельным кремом [Вера Никандрова]

    Потрясающее рассыпчатое нежное песочное сабле. Хрустящее безе, шелковое креме и блестящая карамельная глазурь. Нежный заварной крем с карамельными нотками Состав торта Коржи из песочного теста Безе с орехами Карамельный заварной крем Карамельная глазурь Карамелизированные орехи 1. Варианты...
  13. Kail

    Скачать  Торт Медовый с йогуртом и малиной [Мария Манахова]

    Торт медовый с йогуртом и малиной Автор Мария Манахова В составе Мягкий малиновый мармелад Мусс малина йогурт Медовый бисквит Крем малина йогурт
  14. Kail

    Скачать  Миндальный торт с вареной сгущёнкой и грецкими орешками [Ольга Куликова]

    Воздушный, ванильный бисквит, нежный крем и чуть карамелизованные орешки, ванильно-молочная пропитка Без крем-чиза и маскарпоне
  15. Kail

    Скачать  Торт с конструкцией Зоопарк [Надежда Архипова]

    ТОРТ С КОНСТРУКЦИЕЙ "ЗООПАРК" 1. Ганаш для покрытия многоярусных тортов. Конструкция торта 2. Выравнивание и построение торта. Покрытие велюр. 3. Шоколадные шары 4. Работа с мастикой. Создание текстуры. 5. Лепка фигурок: лев, обезьянка, жираф. 6. Лепка слоника с конструкцией - урок по созданию...
  16. Kail

    Скачать  [Makemydessert] Торт Красный Бархат с вишней и малиновым муссом [Ника Сазонова]

    О рецепте: Приготовление бисквитаКрасный бархат, малинового мусса и вишневой начинки
  17. Kail

    Скачать  [Где Торт?] Зефир «Клубничный мохито» [Виктория Климова]

    Вы получите: очень подробный видео мастер-класс в котором (22 минуты) Основные этапы: Подготовка клубники. Размораживание и термическая обработка ягод перед созданием пюре Мятная паста. Что нужно для приготовления пасты и какая консистенция должна получиться Клубничное пюре. Как приготовить...
  18. Kail

    Скачать  Берет и шапка с тюльпанами. Вяжем легко и просто [Виктория Зонова]

    Описание книги Связать пушистый двухслойный берет или шапку с тем же объемным узором "тюльпаны", что выберете Вы? В этом мастер-классе Виктория Зонова подготовила для вас простое и подробное описание как связать и берет, и шапку для женщин, девушек. Даже если вы никогда прежде не вязали, но...
  19. Kail

    Скачать  Ключевые идеи книги: Под белым небом. Природа будущего. Элизабет Колберт. Саммари. Аудиокнига [Smart Reading]

    Об аудиокниге Это саммарисокращенная версия книги. Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. Книга представляет собой серию глубоких и подробных репортажей из разных точек планеты, в которых автор объясняет трудности конкретного региона или экосистемы и реальных людей, борющихся с...
  20. Kail

    Скачать  Куличи на закваске [Вероника Папкова]

    Марафон по куличам на закваске Три вида куличей, на закваске из одного теста! Тем самым мы экономим наше время и получаем три разных кулича. Воздушный кулич, с вяленой клюквой (любые добавки, на Ваш вкус) Кулич Крафин, с шоколадом Кулич с белым шоколадом и апельсином Как всегда...