Результаты поиска по запросу: [sim-cheese] Сыр Giuncata Pugliese [Симон Манфредини]

  1. Kail

    Скачать  [Cheese Lab] Мастерская джемов [Анжелика Смоленцева]

    Теоретический блок отличие джем/конфитюр от варенья к каким видам сыров подходит джем чем заменить сахар при изготовлении джема 4 простых способа стерилизации банок срок и условия хранения + таблица сочетаний 22 фруктов со специями и травами Практический блок Серия видеоуроков: Апельсиновый...
  2. Kail

    Скачать  Сыр Качоковалло и Проволоне [Ольга Лазарева]

    Пластичные внутри, с мягким сырным вкусом, прекрасно дополнят сырную тарелку и любое кулинарное блюдо. Расскажу как их приготовить в домашних условиях, без специального оборудования! Программа курса Теория 1. Особенности приготовления сыров Pasta Filata 2. Что это за сыр Проволоне 3. Виды...
  3. Kail

    Скачать  Домашний сыр [Константин Жук]

    На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы...
  4. Kail

    Скачать  [Академия СырДоДыр] Сыр Шаурс [Ольга Лазарева]

    Классический кисломолочный сыр из коровьего молока. Нежное тело сыра с невысокой белой плесенью точно стоит уметь готовить тем, кто любит нежные сыры Программа: Теория Конспект: История сыра Шаурс (Первое знакомство) Видео-урок + конспект: Молоко для сыра Шаурс Видео-урок + конспект: Что...
  5. Kail

    Скачать  Скрытые чемпионы – новые правила игры в век Китая [Герман Симон]

    Описание книги Почему экспорт Германии в расчете на душу населения в 2 раза больше, чем во Франции, в 4 раза больше, чем в США, и в 6 раз больше, чем в России? Дело не в мощи крупных, известных компаний. Успех немецкого экспорта связан с деятельностью скрытых чемпионов – малоизвестных средних...
  6. Kail

    Скачать  Отношения, вы уверены, что хотите их? [Симон Миласас, Брендон Уатт]

    Вы когда–нибудь задавались вопросом, действительно ли вы хотите отношений? И если да, что на самом деле вы хотите создать? ОТНОШЕНИЯ, вы уверены, что хотите их? Это не обычная книга про отношения. Здесь нет приукрашиваний, только практические советы и инструменты, написанные авторами — Симон и...
  7. Kail

    Скачать  [Кулинарная школа SensЕat] Cheese cake [Мария Лысогорская]

    Создавайте десерты, которые вызывают восхищение с первого взгляда. Идеальная текстура, безупречная основа, гармония вкусов. Освойте не просто рецепты, а искусство приготовления чизкейков! Вы приготовите: • Чизкейк Нью-Йорк — классический десерт, который перенесет в американское кафе. •...
  8. Kail

    Скачать  Скетчинг каждый день. 100+ упражнений для развития стиля и техники [Симон Грюневальд]

    Узнайте главное о работе с дизайном персонажей от Симон Грюневальд – популярной немецкой художницы и бывшего арт-директора компании по разработке компьютерных игр Daedalic. В этой книге Симон поделится своим профессиональным опытом и расскажет, как создавать ярких и интересных героев. Более чем...
  9. Kail

    Скачать  Драй джек твердый сыр в кофе [formaggio_olive]

    Вкуснейший твердый сыр в кофе. Файл с описанием и фото. Сыр, не требующий спецформы и пресса. Вызревание от 2 месяцев в зависимости от размера головки. Источник
  10. Kail

    Скачать  [Access Consciousness] Включи счастье на полную. Бизнес. Тело. Деньги [Симон Миласас]

    Симон Миласас в России |Simone Milasas in Russia Как же нам так повезло? 10, 11 и 13 апреля Симон проводит 3 звонка СЧАСТЬЕ НА ПОЛНУЮ про бизнес, деньги и тело. Можно выбрать один, два или все три сразу! Что если: * каждое утро начнется с благодарности вашему телу, а не осуждения? * вы можете...
  11. Kail

    Скачать  [Cheese Lab] Чечил и сулугуни [Светлана Ивлева]

    Как сварить сыры с первого раза без брака и баловать близких пользой натуральных продуктов Авторский мастер-класс Светланы Ивлевой для тех, кто: хочет научиться готовить насыщенный слоистый сулугуни, который можно жарить, коптить и с аппетитом есть в сыром виде желает освоить магию...
  12. Kail

    Скачать  Избавиться от долгов – с радостью, часть 2 из 2 [Симон Миласас]

    Избавиться от долгов – с радостью Симон Миласас *** Getting Out of Debt Joyfully by Simone Milasas Когда Симон Миласас осознала, что в ее жизни назрели перемены, сумма ее долгов достигла 187 тысяч долларов. С помощью инструментов, описанных в этой книге, она полностью избавилась от долгов...
  13. Kail

    Скачать  [homebakery42] Сливочный сыр Омичка [Галина Макеева]

    Теперь Вы сможете приготовить его тремя разными способами: 🔥 в кухонной машине Cooking chef 🔥 в кухонном комбайне CookEasy+ 🔥 в сотейнике на водяной бане Этот урок я записала именно для тех, у кого нет никакой специальной техники, а приготовить Омичку очень хочется.
  14. Kail

    Скачать  Сыр канестрато [formaggio_olive]

    Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...
  15. Kail

    Скачать  Сыр манчего [formaggio_olive]

    Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...
  16. Kail

    Скачать  [ПищаНаша] Марафон Быстрый Маасдам [Ольга Дегтярёва]

    Хотите сварить маасдам и разрезать через 21 день? И по вкусу он будет такой же, как тот, что созревает 3 месяца? Тогда этот марафон для вас. Никакой магии или химии, только самые лучшие закваски и правильная технология.
  17. Kail

    Скачать  Быстрые сыры [syrovarnya_n5]

    Сыры: Быстрый Костромской Быстрый Греве Быстрый Чеддер Теория: Вводное Общая теория ускорения созревания сыров Основные, дополнительные, аромасозревательные и аффинажные закваски Аффинаж быстрых сыров
  18. Kail

    Скачать  Сыр cofeeto [formaggio_olive]

    Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...
  19. Kail

    Скачать  Сыр Российский [Ольга Лазарева]

    Сыр, завоевавший популярность сразу, как он появился на полках в магазине ещё в 60-е года в СССР. Сыр, жирность которого составляет 50%, а количество соли около 1,3-1,8%, что говорит о возможности его употребления людям, которые следят за питанием. Более того, это сыр, который по праву можно...
  20. Kail

    Скачать  Nudo сливочный сыр [formaggio_olive]

    Вкусный,сливочный сыр Nudo необычной формы «Узелок».Видео рецепт от А до Я. Источник