Результаты поиска по запросу: Техкарта торта "Грин Love" [Алена Гильман]

Мастер-класс в формате записи прямых эфиров и видео-уроков. На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту, сборки и оформления торта. Начинка: Клубника-мак

Вебинар «PRO Укрепление многоярусного муссового торта» Впереди летний свадебный сезон и сейчас самое время подготовиться к нему основательно, чтобы в момент "Х" у вас и у ваших клиентов не было сюрпризов На вебинаре мы разберём: 🌟 В каких случаях нужно укреплять многоярусные муссовые торты 🌟...

На марафоне: Мы с вами сошьем дракончика ростом 23 см. С поворотной головой, армированными верхними лапками. Подробно покажу как правильно сделать утяжки. Чтобы мордочка дракончика из бесформенного состояния превратилась в милейшую мордашку. Вы узнаете почему взгляд Огонька так притягивает...

Миндальный крамбл с чаем матча, миндальный кранч с чаем матча, бисквит Джоконда с матчей, выпеченный манговый чизкейк, компоте манго, мусс на белом шоколаде с чаем матча. В материалах - рецепт в формате PDF.

Шоколадный бисквит, пропитка, малиновое конфи, шоколадный ганаш, шоколадная зеркальная глазурь. В материалах - рецепт в формате PDF

▪️сабле миндальное ▪️франжипан с манго и фисташкой ▪️карамель тропическая с карамельным шоколадом DULCEY ▪️мусс с карамельным шоколадом DULCEY ▪️глазурь с маракуйей

Программа: ☀ПИРОЖНОЕ “EXOTIC” Бисквит с фундуком,кокосом и лаймом, сироп Малибу, фруктовая карамель, компоте манго-маракуйя, кокосовый взбитый ганаш ☀ТАРТАЛЕТКА «МАКАДАМИЯ-ВАНИЛЬ» Песочная основа Pate sucre, орех макадамии с цветочной солью и семенами ванили, крем на карамельном шоколаде...

запись прямых эфиров.

Яркий и сочный радужный торт Выпечка, начинки, сборка 3Д моделирование, покрытие без мастики, декор Работа с шоколадным велюром, краскопультом (можно обойтись без него) Подробное видео

Обучение акварельной росписи на торте. Очень много полезной информации и вдохновения!️ ⠀ Это не просто видеоурок, а подробное обучение на различные тематики: ⠀ 🖌 Акварельная роспись на таких покрытиях как: ганаш, шоколад и мастика 🖌 Уроки в режиме прямых эфиров и видеоуроков 🖌 Технологические...

ДЛЯ КОГО ЭТОТ КУРС: Для тех, кто хочет создавать трендовый, роскошный, но при этом минималистичный декор. Для тех кто желает, чтобы его работы приносили эстетическое наслаждение. Для тех, кто готов увидеть торт- частичкой искусства. ПРОГРАММА КУРСА: - Теория роскошной подачи - Работа с...

ДЛЯ КОГО ЭТОТ КУРС: Для тех, кто хочет создавать трендовый, роскошный, но при этом минималистичный декор. Для тех кто желает, чтобы его работы приносили эстетическое наслаждение. Для тех, кто готов увидеть торт- частичкой искусства. ПРОГРАММА КУРСА: - Теория роскошной подачи - Работа с шоколадом...

Рецептуры готовы. 🍒🍫Вишня-Йогурт-Шоколад Шифоновый шоколадный бисквит Вищневое желе Ганаш с карамелизированным миндалем: Карамелизированные орехи Йогуртовый мусс: 🥭🍍Тропикана Кокосовый бисквит Кокосовый крустилант Компоте Тропикана Кокосовый мусс 🍋🍇Черная Смородина-Лимон Смородиновый бисквит...

В мастер-класс входит только сборка торта и декор (без начинок)

Вы последовательно изучите: Сборку торта в виде сердца венком (на фото). Пошаговое приготовление масляного крема на итальянской меренге. Тонкости окрашивания крема: в рамках этого проекта вы научитесь подбирать цветовую гамму для тортов в стиле «винтаж». Технику изготовления нескольких...

При покупки вебинара «Грузовик 2022» вы гарантировано получаете вебинар "шоколадный шар" в подарок! -рецепт черничной молочной девочки -основы корпусного торта -работа с пластичным шоколадом -правила акварельной росписи -изготовление молдов самостоятельно

Яркая идея для уютного осеннего праздника или особенного чаепития! Этот торт достаточно прост в исполнении (урок подойдет как для новичков, так и для профессионалов), при этом в процессе его изготовления вы узнаете различные приемы и техники работы с ганашом, шоколадом и красителями. Что вас...

Онлайн мастер-класс в формате марафона «Свадебный торт + текстуры». За 5 дней прямых эфиров: • Сборка 4-ярусного торта из 3-х начинок • Выравнивание ганашом • Разбор видов конструкций • Сделаем текстуры и несложный, но эффектный декор • Сделаем краш-тест • Получите материалы для работы с...

Целью видеоурока по кремовой росписи торта «Море» является доказать и показать, что рисовать может каждый. Абсолютно каждый! И это невероятное удовольствие! На уроке будем говорить только простым, доступным языком, понятным НЕхудожникам. Этот видеоурок для вас, если:⠀ ✨ Вы хотели начать...

В мастер-класс входит только сборка торта и декор (без начинок)