Начать день с кусочка любимого торта - чудесно! Люблю в десертах горгонзолу! Но, только нужно, чтобы она была настоящая, чтобы чувствовалась, а не едва уловимым намёком была.
Торт с горгонзолой - 💣 🔥
Торт Груша-голубой сыр-карамель:
☘ Ореховый бисквит
☘ Сливочная карамель
☘ Грушевый центр...
Пирожное "Кулич":
Карамельный кекс
Яблоко с корицей
Мягкая карамель
Творожный мусс
- Технологическаякарта в текстовом формате PDF с подробным описанием процесса приготовления и фото нюансов по декору
- Таблица с расчетом продуктовой стоимости
Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту
Состав десерта:
трюфельный бисквит
шоколадный ганаш
миндальное пралине
персиковое сердечко с миндалем
трюфельный крем
Любовная любовь для тех, кто все таки, больше неравнодушен к шоколадным тортам, чем классике!
ПРОГРАММА ИНТЕНСИВА:
УРОК 1
Познакомимся с Таро
Узнаете о принципах и особенностях работы с колодой Таро Манара
УРОК 2
Научимся делать и правильно интерпретировать расклад «Карта дня»
Разбор старших 22 арканов колоды их значения как карты дня
УРОК 3
Разбор младших арканов колоды их значения...
Долгожданный курс по свадебным тортам!
Чем свадебный торт отличается от обычного многоярусного?
Подготовка, сборка, покрытие
Какое покрытие использовать для жаркой погоды?
Как перевозить много ярусов?
Что делать, если торт общим весом неподъемный?
Как поместить в обычный холодильник?
Нюансы...
Вы хотите заработать в кризисное лето, привлечь новых клиентов и сохранить старых. ⠀
Хотите включить новые десерты в свой ассортимент. ⠀
Тогда приглашаю вас на мастер-класс “Муссовые десерты. Мой взгляд” ⠀
В программе МК:
теория - общее представление, стереотипы, “философия” муссовых...
Как же быстро летит время ️
Моему сладкому блогу уже больше четырех лет!
Оглядываясь назад, понимаю, что проделан большой путь, который сейчас привел меня к новому этапу. Поверьте, мне есть чем поделиться с вами
Моим первым шагом на новом пути стала разработка ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАРТ.
В них я...
Был в наборах на первое сентября! Самый на мой взгляд осенний торт-Морковный....В этот раз с лимонным кремю на белом шоколаде, конфи брусника и клюквенным курдом!
Чем мы будем заниматься?
Обсудим ваши цели и мечты, выбирая важное – то, исполнение чего принесёт Вам истинное счастье
Научимся правильно формулировать цели, определять свои истинные цели и намерения.
Проверим цели через ценности, и определим, какие из наших целей наиболее важные и значимые...
У всех когда то был первый торт.
Если бы в 2017 существовала возможность попасть на такой живой курс я бы бежала первая .
Не мучаясь с боченками и волнами на торте.
А онлайн это вообще подарок судьбы.
Нет, не сухое вылизанное видео на супер идеальной студии.
Когда чувствуешь себя где то...