Результаты поиска по запросу: Торт "Лаванда-Ваниль-Лесные ягоды-Йогурт" [vinicook]

Торт "Лаванда-Ваниль-Лесные ягоды-Йогурт": Ванильный бисквит со смородиной Конфи "Лесные ягоды" Йогуртовый мусс Взбитый ганаш с лавандой Финишный сырный крем Рецептурная карта в pdf-формате.

Изготовления торта с нуля ОТ и ДО.

Фисташковый бисквит, влажный и сочный Сырный крем с фисташковой пастой Фисташковый мусс, нежный и воздушный Конфи из малины Сырный крем на покрытие Пересчет всех составляющих начинки на вес от 1 до 5 кг Технологическая карта - подробное описание технологий приготовления в формате PDF.

Зимняя сезонная начинка торта: насыщенный кедровый бисквит в сочетании со взбитым мятным ганашом, кисленьким клюквенным компоте и нежным йогуртово-ягодным муссом. Технологическая карта в текстовом формате PDF: Кедровый бисквит Мятный взбитый ганаш на белом шоколаде Клюквенное конфи Мусс...

Подробное описание (технологическая карта) в формате PDF всех составляющих торта "Морковь-яблоко-соленая карамель": Пряный, легкий, но при этом влажный морковный бисквит Тягучая соленая карамель Яблочное компоте, кисленькое и пряное Сырный крем для начинки Сырный крем для покрытия Бонусом идет...

Сборник рецептов с шоколадными тортами: 🤎 • Рецепт классного влажного шоколадного бисквита, который подойдёт как и под торт, так и под капкейки и даже пирожное "Картошка" • Все составляющие торта "Сникерс": взбитый шоколадный ганаш на темном шоколаде, взбитый арахисовый ганаш на белом шоколаде...

В сборник тортов с кремом "Топленое молоко" входит подробная рецептура двух тортов со взбитым ганашом на белом шоколаде, который карамелизируется в миксере Cooking Chef от Kenwood*: Миндальный торт с вишней. Влажный ореховый бисквит с кусочками миндаля, вишневое компоте, хрустящий слой гранолы...

Что входит в тех.карту? Подробное описание приготовления всех составляющих в формате PDF: • пряный, легкий, но при этом влажный морковный бисквит • тягучая соленая карамель • яблочное компоте, кисленькое и пряное • сырный крем для начинки • сырный крем для покрытия • бонусом идёт пересчёт всех...

Очень яркая и тропическая начинка, одна из самых популярных среди наших клиентов. В рецепте вас ждёт: Влажный кокосовый бисквит Кисленький конфитюр из маракуйи В меру сладкий манговый сырный крем Воздушный, нежный кокосовый мусс Финишный сырный крем для покрытия Формат материала - текстовый...

Ванильно-лимонный торт в интерпретации с малиной - сливочные, тающие во рту коржи, насыщенный лимонный крем, воздушный сырный крем и малиновая прослойка. Классика, которая придется по душе многим, особенно любителям цитрусовых. Сочетание вкусов в идеальном балансе текстур, сладости и кислинки...

Рецепт миндального торта с вишней и ванильным муссом Наша классическая начинка, которым придётся многим по душе! В рецепте вы научитесь готовить: • Влажный ореховый бисквит с миндалем • Конфи из вишни • Лёгкий ванильный мусс • Классический сырный крем для прослойки • Стабильное...

Гайд по самым часто задаваемым вопросам для кондитеров 💌 Какие подробные ответы на вопросы вы здесь найдёте со всеми ссылками и явками: 🌿 Какие листочки мы используем? • Где купить • Как правильно обработать • Как хранить 🌿 Что за цветы мы используем? • Виды, особенности • Как обрабатывать...

Сборник рецептов шоколадных тортов: шоколадно-карамельный и шоколадно-ягодный! Что будет входить туда: • рецепт классного влажного шоколадного бисквита, который подойдёт как и под торт, так и под капкейки и даже пирожное картошка • все составляющие торта Сникерс: взбитый шоколадный ганаш на...

Сборник рецептов шоколадных тортов: шоколадно-карамельный и шоколадно-ягодный! Что будет входить туда: • рецепт классного влажного шоколадного бисквита, который подойдёт как и под торт, так и под капкейки и даже пирожное картошка • все составляющие торта Сникерс: взбитый шоколадный ганаш на...

Что же вас ждёт в новой тех.карте? Здесь мы объединили целых 4 разных рецепта больших тартов: неизменная классика в нашем прочтении: лимонный тарт с обожженной меренгой на классической основе сочный и ягодный: бруснично-клюквенно-малиновый тарт с сырным слоем на классической основе сабле...

Здесь собрались особенно утонченные вкусы на трёх разных песочных основах ? • миндальная основа на бретонском песочном тесте, лимонный курд и сырно-ванильный крем • шоколадная хрустящая основа, компоте вишня, кофейный ганаш и взбитый фундучный на молочном шоколаде • классическая песочная...

Где мы собрали супер классные текстура и сочетание вкусов Какие тарталетки туда входят : • фисташковые основы на бретонском песочном тесте с фисташковым ганашем и малиновым гелем • шоколадно-миндальные мягкие основы со взбитым кофейным ганашем и компоте вишня • шоколадно-миндальные мягкие основы...

На этом мастер классе мы с вами научимся делать: конструкцию, сборку торта, начинку, карамельный разлом, покрытие мастикой, вафельные и сахарные цветы. Торт с шоу эффектами и живым фонтаном. Разберем доставку и продажу торта!

Конструкция, приготовление, сборка (запись прямых эфиров) Начинки: Торт Дамские капризы Торт Апельсин в шоколаде Торт Клубника Шампанское

Ягодный торт-суфле с насыщенным шоколадным брауни в основе, ягодном суфле и желе со свежими ягодами в качестве декора ⠀ Полное видео всего 15 минут и подробный рецепт теперь доступны!