Результаты поиска по запросу: [Gift Cookies] Воздушная глазурь

  1. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Пряничная сказка [Елена Кортусова]

    [Кондитерка] Пряничная избушка на курьих ножках, Баба Яга (Елена Кортусова) 555elenakortusova Страшно? Будет СТРАШНО ИНТЕРЕСНО! ОБЕЩАЮ! С 20 по 30 мая мы с вами построим пряничную избушку на курьих ножках, Бабу Ягу, оформим всю пряничную композицию сказочной атрибутикой. Ориентировочно...
  2. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Зефир на палочке Черная смородина [Лилия Завадская]

    Приглашаю на вебинар по быстрому зефиру! Почему он быстрый? - простая технология приготовления - стабилизация - всего 30 мин. - не нужно уваривать предварительно пюре. - не нужно добавлять яблочное пюре или лишний пектин. - из свежих или замороженных ягод Что будет на вебинаре: - полная теория...
  3. Kail

    Скачать  Пряничная открытка. Видео МК ШКОЛА [family_desserts]

    Пряничная открытка. Видео МК "ШКОЛА" (family_desserts) Главное отличие этого 11 Видео мастер-класса это пряничная открытка 18*26см, которая замечательным образом трансформируетсяи будет востребована в течении всего учебного года, так как листики съёмные и вместо "осени" можно сделать все что...
  4. Kail

    Скачать  Зефирные гранаты из МК «Зефирные игрушки 2.0» [Марина Невская] @nebesnyii_mindal

    На самый волшебный праздник - Новый год, надо несомненно успеть приготовить этот не сложный, но очень эффектный десерт. И пусть на праздничном столе в новогоднюю ночь засверкает рубинами гранат из зефира, а все близкие будут восхищаться вашим талантом! ‌ В урок входит: ‌ 🔸 Технологическая карта...
  5. Kail

    Скачать  [Вязание] Вязаный спицами женский кардиган с сердечками Sweet Gift of Love [Marjolijn Reuter]

    Вязаный спицами женский кардиган с сердечками Sweet Gift of Love Это очень мягкий оверсайз кардиган, вязаный снизу вверх, в две нити. Он имеет обхват груди, который придаст вам припуск примерно в 10 см, и состоит из 4 панелей, которые затем сшиваются матрасным швом швом. Для каждого размера...
  6. Kail

    Скачать  Все в одном [Людмила Гуркова]

    Все коллекции чизкейк баров Включает в себя следующие рецепты: Коллекция №1: Батончики с сыром Коллекция №2: Батончики с сыром Коллекция №3: Батончики с сыром Коллекция №4: Батончики с сыром Коллекция №5: Батончики с сыром Коллекция №6: Батончики с сыром Коллекция №7: Батончики с сыром...
  7. Kail

    Скачать  Воздушная битва за Ленинград. От Балтики до Валдая. 1941–1944 [Дмитрий Дёгтев]

    Блокада Ленинграда является одним из самых драматичных и трагических эпизодов Второй мировой войны. Невзирая на нехватку сил и ресурсов, проблемы на других участках фронта и погодные условия, Красная армия в течение двух с половиной лет не оставляла попыток отбросить немцев от «колыбели...
  8. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Покрытия для муссовых десертов [Юлия Доценко]

    Чему вы научитесь Приготовлению более 12 различных покрытий и еще более 5 техник нанесения Получите подробную необходимую базу: Теоретические знания об ингредиентах Все о работе с желатином Подробно о рабочих температурах и почему это важно Разберете устройство компрессора и пистолета Детальный...
  9. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Новогодний кондитерский ИНТЕНСИВ 2019 [Елена Крохмаль]

    Новогодний кондитерский ИНТЕНСИВ 2019 Подготовьте свой НОВОГОДНИЙ сладкий стол заранее)) 21, 22 ДЕКАБРЯ 2019 НА ИНТЕНСИВЕ Вы научитесь самым важным кондитерским техникам Муссовые торты Бисквиты Работа с карамелью Шоколадная глазурь Рождественская выпечка Дрожжевое сдобное тесто Холодная...
  10. Kail

    Скачать  [ВегБукет] Феррари для фудфлориста. Пакет На расслабоне [Юлия Чувьюрова]

    Вебинар с приготовлением суфле и сборкой кондитерского букета Печенье и яблоки в глазури Свадебная композиция из пастилы в горшочке Техника тейпирования Рецепты суфле и шокосуфле Обработка цветов и зелени Зефир без белка из пюре Цветы из глазури без молдов Обзор искусственной зелени Урок по...
  11. Kail

    Скачать  [Кондитерка]Новогодний сборник рецептов [olga_arsimova]

    Вкусы в сборнике такие : (пдф файл) кофе-карамель с фундуком (ореховый бисквит, карамелизованный фундук, крем кофе-карамель и карамельный мусс) ⠀ клюква-пряности (пряный хрустящий штройзель с апельсином, нежный бисквит с апельсином, клюквенное кули, мусс с пряностями) морковно-апельсиновый...
  12. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Ягодный урок от Sunday Cookers [Анна и Константин Олейники]

    Встречаем новый цветочный, хотя здесь уместнее было бы сказать, Ягодный урок от Sunday Cookers Удивительный по насыщенности урок, включает в себя 6 частей основного урока плюс асийнг, рецепты и сборка букета: - ежевика - малина - колокольчики - белые цветы ягод - пчёлки И БОНУСОМ: два печенья в...
  13. Kail

    Скачать  Эклеры и заварное тесто 1.0 [Мария Селянина]

    На вебинаре по Эклерам и заварному тесту мы: разберем различные рецептуры и формы работы с заварным тестом, возможные техники и ошибки поделимся нашим собственным опытом работы с эклерами в кондитерской рассмотрим формы, гаджеты и ингредиенты, имеющиеся на современном рынке и обезопасим себя...
  14. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Сборник рецептур муссовых и бисквитных тортов [olga_arsimova]

    Сборник иллюстрированный В нем - все технологические карты моей бывшей кондитерской. Всего 46 рецептов, не считая глазурей / велюров. Все рецепты с подробно описанным процессом приготовления. Я составляла их для коллег на производстве, чтобы каждый смог по рецепту сделать стабильно качественный...
  15. Kail

    Скачать  [Egor.team] Кекс с карамелизованными бананами, солёной карамелью в глазури Роше

    Новый рецепт воздушного кекса - незаменимый рецепт - "выручалка" для любой хозяйки.
  16. Kail

    Скачать  [Stepik] Керамика. Про глазури [Полина Потапова]

    Керамика. Про глазури Этот короткий курс рассчитан на керамистов, которые хотят ближе познакомиться с глазурями, но пока не готовы погружаться в химию и теорию создания собственных глазурей. Здесь собрано несколько лекций, которые введут вас в курс дела, а также помогут научиться читать формулу...
  17. Kail

    Скачать  [fun__bun] Торт Джульетта [Юлия Нежурина]

    «Джульетта» - черника, шоколад, сметана. Три вида нежнейшего мусса, намелака и бисквит. Два вида покрытия (велюр и зеркальная глазурь) в муссовом торте «Джульетта» скрывают под собой влажный шоколадный бисквит, мега сливочную черничную намелаку с легким сметанным муссом, чернику в насыщенном...
  18. Kail

    Скачать  Курс живописи маслом для начинающих, о котором вы мечтали. Тариф «Теория» [Елена Осипова]

    Уже хотите рисовать маслом, но не верите, что справитесь? Масляные краски сохнут не меньше недели! Вы можете: Насладиться процессом рисования, не зацикливаясь на результате и не опасаясь совершать ошибки Просто наслаждайтесь процессом: как краски смешиваются и что из этого получается...
  19. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Разбор всех видов глазури + Гляссаж [don_macaronn]

    Вы получите запись очень подробного вебинара, длительностью больше двух часов, с разбором всех видов глазури, с химией и физикой процессов Вместе с вебинаром вы получите: - 6 рецептов гляссажа, в том числе и ту, которая не липнет к рукам - глазурь для покрытия тортов из краскопульта - 3 рецепта...
  20. Kail

    Скачать  Сборник рецептов Пасха 2020 [Ильзира Карагузина]

    В него входит: ⠀ 1. Морковный кулич 2. Кулич "Тирамису" 3. Кулич "Вишня в шоколаде" 4. Карамельная пасха 5. Пасха "Сникерс" 6. Пасха "Малина -фисташка" ⠀ Начинки: 1. Вишнёвая намелака 2. Карамельный крем 3. Крем Тирамису ⠀ Глазурь, декор 1. Белковая глазурь 2. Меренговая глазурь 3. Глазурь...