В мире гастрономии есть множество нюансов, которые делают повседневный опыт приема пищи более ярким и насыщенным.
Одним из таких аспектов является искусство сочетания еды и вина, которое превращает обычный ужин в особенное воспоминание.
Наш новый курс для тех, кто стремится расширить свои знания...
Что вы научитесь готовить?
Рис «Пилаф» на основе светлого бульона.
Луковый суп.
Рыбный бульон «Фюме».
Суп из цукини.
Овощной бульон.
В высокой кулинарии соусы – этоотдельная тема и именноони придают пикантность любому блюду. Но приготовить соус не так просто, для начала нужно научиться...
Бестселлер Amazon!
Авторитетный доктор медицины не только раскрывает причины таких заболеваний, как диабет и рак, но и рассказывает, как избежать их развитие и даже обратить вспять!
Вы не можете решить проблему, если не знаете, в чем она заключается. Одним из исключительных преимуществ книги...
Йога и Аюрведа оправильномпитании (Часть 3-я)
Автор: Шива Вакья Сиддха Баба
Об авторе
Шивa родился в Лaтвии. Имеет высшее экономическое образование. Изучает ведические науки с 1976 года, обучался в Индии, США, Канаде, Англии, Голландии, Швейцарии. С 1989 года преподает, читает лекции...
Йога и Аюрведа оправильномпитании (Часть 4-я)
Автор: Шива Вакья Сиддха Баба
Об авторе
Шивa родился в Лaтвии. Имеет высшее экономическое образование. Изучает ведические науки с 1976 года, обучался в Индии, США, Канаде, Англии, Голландии, Швейцарии. С 1989 года преподает, читает лекции...
3 рецепта высокой кухни, которые в сочетании создают настоящую симфонию вкуса
Каре из мяса ягненка
Нежное пюре из тыквы
Гранатовый соус
Готовить: сложно
Готовьте в удовольствие, вкусно и красиво
Пробуйте новые блюда каждую неделю, поднимайте кулинарный уровень, задавайте вопросы экспертам и делитесь результатами с единомышленниками
Уже в клубе
120+ аппетитных закусок и разнообразных завтраков
120+ вариантов ужина - от быстрых идей до блюд...
Забудьте о привычных рецептах блинов — откройте для себя индийские Доса, азиатские слоеные блинчики, английские крампеты и многое другое!
Наш курс вдохновит на создание ярких блюд для любых случаев: утренних завтраков, уютных вечеров или встреч с друзьями. Пусть каждый момент за столом станет...
Откройте для себя кулинарные секреты самых популярных мировых кухонь вместе с Марией Золиной!
Вы узнаете, как создавать блюда с французским изяществом, готовить пасту и ризотто «аль денте» по-итальянски,
использовать специи как в Испании и воссоздать минимализм греческой трапезы.
Программа...
6 великолепных рецептов из шоколада для настоящих ценителей
Урок по выбору идеального шоколада
Шоколадный фондан с кремом Англез и соленой карамелью
Шоколадный тарт
Горячий шоколад
Мраморный кекс
Mousse au chocolat
Соски Венеры из фильма "Шоколад"
Мастер-класс по греческой кухне
Кулинарное путешествие в солнечную Грецию с восхитительными блюдами от наших экспертов.
7 летних блюд греческой кухни, которые покорят вас своей простотой и невероятным вкусом
Вы приготовите:
Аутентичный греческий салат (Хорьятики)
Нежную закуску "Дзадзыки"...
Легкие рецепты печенья, которые вы можете приготовить сами или с детьми
Что внутри?
Печенье "Speculoos"
Cookies
Печенье с лавандой
Фисташковое печенье
Французское печенье "Мадлен"
Печенье из "Алисы в стране чудес"
Бонус! Ведьмины пальчики на Хэллоуин
Бонус! Кофе...
1, 5 месяца
Уроки можно смотреть в удобное время!
35 подробнейших уроков:
теория выпечки, рецепты для практики, творческие задания
После окончания курса
11 проверенных рецептов выпечки от шеф-повара с видео и пошаговыми инструкциями.
Все рецепты доступны в формате pdf!
Программа курса
1...
Окунемся в Прованс и приготовим:
Миндальный велуте с баклажаном
Салат из цукини с фетой и кедровыми орешками
Барабульку фасон Буйабес
Дораду фасон Айоли
Маффины с малиной
Замороженную нугу
Йога и Аюрведа оправильномпитании. Организация приготовления и приема пищи (Часть 6-я)
Автор: Шива Вакья Сиддха Баба
Об авторе
Шивa родился в Лaтвии. Имеет высшее экономическое образование. Изучает ведические науки с 1976 года, обучался в Индии, США, Канаде, Англии, Голландии, Швейцарии. С...
Мастер-класс по кремовым супам
Откройте кулинарные секреты приготовления крем-супов вместе с нашими экспертами.
7 восхитительных шелковистых крем-супов.
Что внутри:
Горчичный суп
Калду верде (Caldo verde)
Гаспачо с шалфеем и персиками
Велуте из кабачка с козьим сыром
Крем-суп из лука-порей с...
Йога и Аюрведа оправильномпитании. Организация приготовления и приема пищи (Часть 5-я)
Автор: Шива Вакья Сиддха Баба
Об авторе
Шивa родился в Лaтвии. Имеет высшее экономическое образование. Изучает ведические науки с 1976 года, обучался в Индии, США, Канаде, Англии, Голландии, Швейцарии. С...
Йога и Аюрведа оправильномпитании. Специальные Мантры для приготовления и приема пищи (Часть 8-я)
Автор: Шива Вакья Сиддха Баба
Об авторе
Шивa родился в Лaтвии. Имеет высшее экономическое образование. Изучает ведические науки с 1976 года, обучался в Индии, США, Канаде, Англии, Голландии...
Йога и Аюрведа оправильномпитании. Специальные Мантры для приготовления и приема пищи(Часть 7-я)
Автор: Шива Вакья Сиддха Баба
Об авторе
Шивa родился в Лaтвии. Имеет высшее экономическое образование. Изучает ведические науки с 1976 года, обучался в Индии, США, Канаде, Англии, Голландии...