Результаты поиска по запросу: Кулич по старинному рецепту [irinamoshkina]

Пирожное "Кулич": Карамельный кекс Яблоко с корицей Мягкая карамель Творожный мусс - Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процесса приготовления и фото нюансов по декору - Таблица с расчетом продуктовой стоимости

Что вы получите от участия в курсе «Кулич без дрожжей на закваске»: Каждый день у вас будет моя личная поддержка в течение всего курса. Вы начнёте свой переход на здоровое питание. Начнёте здесь и сейчас, не дожидаясь «понедельника». Вы овладеете моими авторскими рецептами и технологиями...

Приглашаю на мастер-класс по выпечке необыкновенно вкусного и ароматного кулича. Подробный разбор сырья Замес опары и теста Формование и выпечка Декор Фильтры готовности пшеничного теста Теоретическая база по сырью, ферментации и физ-хим процессы Основные ошибки

Яркий и радостный кулич с ароматом мака и мандарина. Морковь придает нежность мякишу и насыщенный цвет. Цельнозерновая мука снижает гликемический индекс. Состав: Мука цельнозерновая пшеничная тонкого помола, мука пшеничная высшего сорта, пюре моркови, мед, яйцо, тростниковый сахар, масло...

ОБНОВЛЕННЫЙ РЕЦЕПТ КУЛИЧА С УСКОРЕННЫМ ВАРИАНТОМ ЗАМЕСА С ДОБАВЛЕНИЕМ ЗАКВАСКИ. ТАК ЖЕ КУЛИЧ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ И БЕЗ ЗАКВАСКИ. Важно, чтобы кулич был красивым, ведь он главный на пасхальном праздничном столе. Но не менее важно, чтобы кулич был вкусным и долго не черствел. Поверьте, все ваши...

Кулич Морковный сдобный Однозначно понравится всем, но особенно тем, кто неравнодушен к морковным тортам, кексам и другой морковной выпечки Кулич имеет мягкий влажный мякишь, свою неповторимую сочность, ореховых хруст и цитрусовый вкус

КАРАМЕЛЬНО-АПЕЛЬСИНОВАЯ ЗАВАРНАЯ с начинкой МАНГО-АПЕЛЬСИН и карамельной глазурью Нежное влажное заварное карамельное тесто с апельсиновым вкусом. . Уникальная авторская рецептура, вместо сахара - КАРАМЕЛЬ. . Начинка из пюре манго и апельсина придает яркий вкус, отлично гармонирующий со вкусом...

Скоро Пасха! Время куличей, пасхальных зайцев и наших самых-самых любимых традиций из детства. Главный герой на Пасхе, конечно же кулич! Вы спрашивали, можно ли сделать ПП-кулич! Отвечаю - конечно! Специально для этого праздника, я приготовила для вас классный экспресс-курс по полезным куличам...

Высота 18 см!! Вкусный! Нежный! Сладкий! Высокий! Достойных кулич и для семьи и для производства. Данная рецептура идеально подходит для домашнего изготовления в маленьких объемах, подходит для штучных продаж и так же адаптирована для производства и выкладки на кондитерские витрины. Уменьшает...

Тесто удобно в работе. Ваши куличи по этому рецепту уже через 2-3 часа готовы для выпекания. В декоре вкусный крем без масла В урок входит: Сдобное кружевное дрожжевое тесто + помадка (авторский рецепт Надежды со всеми секретами) Стабильный крем для декора (белковый) 3 варианта декора (с розами...

Кулич .... он такой разный, и не всегда он бывает с пылу жару , а бывает с морозильника ,мягкая карамель и карамельный бисквит утонули в муссе словно облачко и НЕВОЗМОЖНО УДЕРЖАТСЯ

Полноценный урок по выпечке "Пасхального кулича" Вы получите: - Видео-урок приготовления кулича - Рецепт самого кулича - Рецепт мягкой глазури- маршмеллоу (не липнет к рукам и при этом мягкая и пушистая) - Тех. Карта, красивая и цветная

Бонус — Царская творожная Пасха Приготовьте для семьи самый вкусный и воздушный пасхальный кулич с орехами и сухофруктами по проверенному рецепту от Pastry-School. Вкуснейший кулич с невероятной текстурой теста, такой пышный и воздушный, понравится всем Вашим родным и близким и станет...

Синнабоны Невероятно воздушные праздничные апельсиновые куличи Синнабоны

Благородный кофейный цвет без капли красителя, без какао и без шоколада! Влажнейшая текстура, которая имеет свою неповторимую волокнистость В составе всеми любимое шоколадное масло и сгущенное вареное молоко Очень сочный, не сухой. Друзья! Очень вкусно!!!

С изюмом и курагой на рисовой и миндальной муке Моя легендарная ПП-версия традиционного пасхального кулича моей семьи которому уже больше ста лет. Я смогла сохранить тот самый вкус, который возвращает тебя в детские воспоминания, и ты ощущаешь радость встречи, когда вся семья собирается вместе...

ОДИН ЗАМЕС -ДВА ВИДА ТЕСТА: . медово-шоколадное медово-апельсиновое А так же дополнительно рецептуры теста без меда, на шоколаде, на какао и их комбинации. Два вида глазури- традиционная белковая и на желатине! Технологическая карта-5 рецептур+2 вида глазури. Продолжительность видеоурока 45 мин. .

Неспешно и в удовольствие, начиная с вечера 16 апреля, будем создавать два основных изделия: 1)куличи на дрожжевой опаре; 2)панетонне на густой закваске; И возможны бонусы Начнём с кормления густой пшеничной закваски (в народе Левито). А далее, пройдём все этапы от замеса до выпечки.

Два рецепта дрожжевого кулича: классический с цедрой апельсина, курагой, клюквой, изюмом, орехами и с грушей, карамелью и грецким орехом. 2 рецепта глазури.

Коллекция нежнейших бездрожжевых куличей, которые точно покорят! Помимо вкуса и нежной текстуры, у них есть ещё много преимуществ: Творожная бездрожжевая основа, которая делает куличи очень нежными и влажными. Нет характерного запаха дрожжей на 2-3 день и не нужно ждать, пока тесто «созреет»...