Результаты поиска по запросу: Торт "Лес после дождя"[Даяна Лус]

3D-Пасхальные яйца — секрет кондитерского успеха! Ты много готовишь, но твои торты не привлекают клиентов? Переживаешь, что работаешь без отдыха, а заказов всё равно мало? Готовишь красивые десерты, но не знаешь, как сделать так, чтобы их замечали и покупали? Решение есть! 3D-торты в форме...

3D торт «Елка» Сложность: для начинающих Этот торт не оставит никого равнодушным, ведь вы научитесь готовить самый настоящий символ нового года Ёлку. А аромат и вкус этого нежного муссового торта наполнит все пространсво вокруг, создаст атмосферу праздника и соберет за одним столом всех родных...

В программе: 3Д торт «Чаша изобилия» 4 вида пирожных «Фрукты»: мандарины, гранат, яблоки, сливы. Приготовите торт медовик, который можно замораживать. Изготовите надёжную конструкцию под торт своими руками без специальных форм. Освоите идеальную технику выравнивания, которая подходит под велюр...

Вы получите: видео - урок по приготовлению торта (длительностью 2:37:00) Программа курса: рецепт вкуснейшего торта с лимонными коржами и нежным заварным кремом выравнивание ганашом + рецепт сборка ВАУ-торта в виде домика работа с текстурами из мастики тонировка и придание реалистичности работа...

Что будет на уроке: — Финиковые коржи — Кофейно-шоколадный крем — Ганаш на покрытие торта — Детализация и анатомическая проработка — Работа по шаблонам — Узнаете все тонкости надежного каркаса — Тонировка торта под “Старую медь”

Вкуснейшая шоколадная Пасха под заморозку Апельсиновые цукаты Апельсиновое конфи с цукатами Оформление Пасхи в виде свечи Техника сборки, которую можно адаптировать под торт Уникальная техника, красивый дизайн, стабильная и нежная начинка. Можно приготовить заранее и убрать на заморозку. Пасха...

На мастер-классе вы научитесь готовить потрясающий 3D торт, удивите своих близких и сможете выделиться среди конкурентов День 1. Теория про начинку. С чего начинается 3д торт? Как понять, что ваша конструкция не сломается и не треснет в самый неподходящий момент? Какой он, «идеальный»ганаш...

Видеоурок "Гранат" простые основы создания сложных форм с помощью изомальта Изомальт. Рано или поздно любому кондитеру приходится столкнуться с необходимостью работы с этим материалом. Когда хочется сделатьреалистичные детали, имеющие "стеклянную" прозрачность или "живой" блеск. Какие имеют...

❓ЧТО БУДЕТ НА КУРСЕ? 3 вкуснейших весенних рецепта: ▫Карамельная груша ▫Ежевичный бум ▫Супер-шоколадная вишня ⠀ ‼Набор УНИВЕРСАЛЬНЫХ техник, которыми вы сможете ЯРКО украсить торт: ✅ Объемные аппликации ✅ Лепка декора из мастики, карамели и шоколада ✅ Составление композиции и тонировка ✅ ...и...

Что будет в уроке: — Работа с текстурными вайнерами — Тонировка Все нюансы для создания цветка

Что будет на уроке: — Фисташковый бисквит — Фисташковый ганаш — Ванильный крем — Вишневое конфи — Взбитый каменный ганаш — Узнаете как можно сделать воздушную текстуру — Шоколадный велюр

Новый интенсивный онлайн курс «ЁЛОЧНАЯ ИГРУШКА» Насыщенная новогодняя программа, которая ещё ни разу не проводилась онлайн В ПРОГРАММЕ: ❄ вкусный рецепт бисквитного торта ❄ анатомия идеального круглого торта ❄ секреты «железобетонного» каркаса ❄ создание надёжной подставки ❄ покрытие велюром ❄...

Что входит: 3D торт «Морская раковина» 3D торт «Мухомор» Сложность: для начинающих «Пока не разрежешь — никто не верит что это торт» так говорят мои ученицы. Поэтому на фото прилагаю разрезы)Этот сборник включает в себя 2 потрясающих 3D торта: «Мухомор» и «3D раковина».Каждый из них —...

3D торт «Вишня в снегу» Что входит: Сложность: для начинающих В этом уроке вы увидите пошаговое приготовление самого простого и очень вкусного шоколадного торта Сформируете идеальную форму вишни Узнаете как просто можно сделать листья и вафельной бумаги Будем работать с шоколадом, велюрить...

- Бетонный ганаш - Ганаш для покрытия - Торт «Карамельная груша» - Торт «Клубничные облака» - Торт »Облепиховый» - Торт «Апельсин-маракуйя» - Пирожное «Помидоры черри» - Пирожные «Яблоки» - Муссовое пирожное «Гранат» - Пирожное «Мандарин» Все торты и пирожные показаны в видео формате с 0 до...

Рецепт потрясающего рассыпчатого и нежного ягодного торта Украшение в уникальном авторском стиле Построение «окошка» из изомальта, за которым будет сидеть милый котёнок (вся композиция съедобна) Создание шоколадного дерева без молдов и каркаса Свисающие «сосульки» из изомальта Украшение...

Что будет на уроке: — Бисквит “Изабелла” — Ванильный крем — Малиновый мармелад — Смородиновый соус — Пластичный шоколад — Создание реалистичного граната — Работа с пластичным шоколадом

Программа мастер-класса: Нежный, по-настоящему осенний торт. Сочный, ароматный облепиховый бисквит, с нотками апельсина, ежевики и манго. Облепиховый Бисквит Гель Апельсин-Ежевика Заварной Облепиховый Крем Конфи Манго-Апельсин Сделаем необычную текстуру на торте, которая идеально подходит как...

Бриошь 2 варианта приготовления теста Круглый кулич с кремом Патисьер и Маритоццо Заварной ванильный крем Апельсиновый крем-мусс Клубничный соус Соленая карамель +Глазурь для куличей (3 варианта)

ПРОГРАММА ПАСХАЛЬНОГО КУРСА Бездрожжевые творожные куличи Тесто Бриошь замеса - с ручным миксером и планетарным Куличи бриошь с клубничной пастой Краффин с шоколадной пастой и орехами Круглая булка Бриошь с кремом Патисьер Маритоццо вкуса - апельсиновый, клубничный, с соленой карамелью 3️...