После курса:
📱 Вы оформите свой Инстаграм так, что он сам будет продавать ваши торты
📸Вы научитесь делать вкусные продающие фото на камеру телефона и обрабатывать их
💲 Научитесь правильно расчитывать стоимость кондитерских изделий и доносить ценность домашней выпечки
💥Научитесь писать продающие...
Мы вместе приготовим фирменный десерт - бисквитный рулет с шоколадом и орехами.
Во время приготовления вы увидите подробный разбор самых распространенных ошибок кондитера, научитесь их исправлять, а еще лучше не совершать!
Это поможет вам создавать кондитерские изделия высокого качества, как...
Визуал для кондитера 2.0
Курс создан с учетом особенностий жизни и работы кондитера, больше никакой лишней информации, которую придется отсеивать и адаптировать! Только практические принципы работы и понятные инструкции.
Для кого этот курс?
● На полке пылится камера, потому что не смогла...
ЧЕМ ПОМОЖЕТ КУРС
Эффективно продавать торты в инстаграме
Грамотно оформлять инстаграм
ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
Основам фудфотографии
Обрабатывать фудфотографии и составлять единую ленту инстаграма
Писать сохраняемые посты и выкладывать кликабельные сториз
Снимать и монтировать продающие видео
Продавать...
У вас расслоился крем? Опал бисквит? Торт поплыл? Значит, вам нужна эта книга! Она поможет новичкам избежать ошибок, а опытным кондитерам - глубже понять технологии и процессы. Здесь объясняется не только КАК надо делать десерты, но и ПОЧЕМУ именно так!
Проблемы с выпечкой возникают не из-за...
На курсе вы узнаете как правильно вести учет доходов и расходов, поймете, как считать себестоимость нашей сложной продукции, правильно устанавливать цены и пользоваться скидками, акциями и спецпредложениями. Вы научитесь оптимизировать свою работу, создавать самый прибыльный ассортимент и...
7 обучающих блоков:
БЛОК 0. Предобучение
БЛОК 1. Подготовка к продажам
БЛОК 2. Оформляем Инстаграм
БЛОК 3. Фото
БЛОК 4. Мышление
БЛОК 5. Учимся снимать видео и писать посты
БЛОК 6. Учимся снимать сторис
БЛОК 7. Продажи
БЛОК 8. ВКонтакте и телеграм
БЛОК 9. Продвижение
Видео-лекции...
7 обучающих блоков:
БЛОК 0. Предобучение
БЛОК 1. Подготовка к продажам
БЛОК 2. Оформляем Инстаграм
БЛОК 3. Фото
БЛОК 4. Мышление
БЛОК 5. Учимся снимать видео и писать посты
БЛОК 6. Учимся снимать сторис
БЛОК 7. Продажи
БЛОК 8. ВКонтакте и телеграм
БЛОК 9. Продвижение
Видео-лекции...
Кому подойдет этот курс?
имеешь базовые навыки в кондитерском деле и несколько постоянных клиентов.
ваш результат: появление новых клиентов, увеличение заработка и упакованный продающий инстаграм.
уже есть наработанная база клиентов, но постоянное выгорание и усталость.
ваш результат...
В книге прописей вы найдете:
- рецепт базового веган крема для выравнивания и декора
- подробные инструкции и техники нанесения надписей и рисунков
- 16 видеоуроков
- теорию окрашивания крема
- прописи для тренировки и отработки декора
- 34 страницы готовых идей для ваших тортов
В результате...
Живой вебинар и 15 видеоуроков с пошаговыми инструкциями для тех, кто хочет быстрее всех перестроить свой бизнес с учетом изменившихся реалий, не потерять в доходе и найти новые возможности роста.
Как будет проходить интенсив
15 ВИДЕО УРОКОВ
Пошаговые видеоинструкции помогут вам в короткие...
Последние дни декабря, запара с новогодними заказами… Есть ли более удачный момент для анонса первого видеоурока?
⠀
Итак, первый видеокурс мы делаем для всех:
Кто устал часами придумывать темы для постов и вымучивать истории.
Кого бесит гробовая тишина в комментариях и отсутствие реакций на...
Удвойте свой доход с тортов за 7 дней благодаря продающим рилс
- все о рилс от А до Я
- как снимать рилс - секреты вики Белкиной
- как монтировать и где
- где брать идеи
- готовые шаблоны
- как снять рилс на месяц вперёд
- как делать продающий рилс
- воронки рилс для увеличения ваших продаж
Вам нужна эта книга, если:
-вы хотите научиться делать правильные торты
-вы профи и давно хотели научиться делать пп-изделия
-у вас есть аллергия на пшеницу или непереносимость глютена
-у вас проблемы с молочкой и сахаром
-вы любите вкусно поесть и угостить своих близких, но хотите это делать...
Мечтаете об идеальной домашней выпечке? Ищете качества по ГОСТу? Оксана Березовикова - опытный кондитер-шоколатье, призёр PIR Expo, технолог пекарни «Елисеевского гастронома» - спешит на помощь! Вы научитесь разбираться в ингредиентах, пропорциях и видах теста, познакомитесь с классическими...
Опытный сторисмейкер научит вас снимать и монтировать на телефон крутые, сочные, современные видео.
Расскажет как показать десерт с самой выигрышной и вкусной стороны
Восхитительная коллекция рецептов самых изысканных кондитерских шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. «Шварцвальд» и «Джандуйя», меренги и эклеры, мильфёй и «Релижьёз», чизкейки и тирамису… Тающие во рту сладкие вкусности от французских и мировых кондитеров! Автор книги...
Описание книги
Стиль Жизель не спутать ни с чем. Ее десерты – настоящее произведение искусства. Смотришь на них, и возникает миллион вопросов: как так? разве такое возможно? а это вообще съедобно? Ответы под обложкой!
Подробная информация
Возрастное ограничение: 18+
Дата написания: 2019
Общий...
Увлекательный бизнес-роман от известного российского кондитера Олега Ильина. Эта книга по-своему уникальна, поскольку содержит в глубине своего повествования не только готовые работающие бизнес-советы и практические решения для начинающих управленцев и молодых рестораторов, но и личные истории...
WOW! Впервые в России самый знаменитый в мире кондитерский журнал So Good теперь можно купить у нас полностью на русском языке! Не упустите уникальную возможность.
66 детальных рецепта, 232 страницы, лучшие мировые кондитеры, их опыт и советы. В журнале есть всё - от пирожных и тортов до конфет...