Самый подробный курс по выпеку хлеба, пиццы и выпечке на закваске — «Хлеб с Любовью»
Обещаю, что пройдя мой курс “Хлеб с любовью” Вы легко научитесь технологии заквасочного хлебопечения. Помимо 46 моих рецептов, которые мы будем готовить на курсе, Вы научитесь создавать свои собственные рецепты...
Два профессионала, ТАША КОРОБЕЙНИКОВА и НАДЯ БРЫКСИНА, поделятся с Вами своими знаниями и секретами
Чему вы научитесь на курсе
Вы научитесь всем тонкостям работы с закваской. Узнаете, как сделать так, чтобы она всегда получалась удачной.
Разберетесь в тонкостях технологии приготовления хлеба...
М.: Рипол Классик, 2013. — 32 c. — (Азбука домашней кулинарии. Вкусно и полезно). — ISBN: 978-5-386-05124-2.
Рецепты закусок из лаваша, представленные в данной книге, помогут вам в случае необходимости быстро и вкусно приготовить оригинальное блюдо, а также значительно расширить свой рацион. В...
Когда же, наконец, Ваша еда станет лекарством, а лекарство -- едой?
Ученые насчитали свыше 2700 наименований болезней человеческого организма, и каждая из них лечится соответствующим ей специфическим способом, которых становится все больше и больше. Есть совсем новые импортные таблетки, которые...
Описание книги:
Мы почти не брали пленных, потому что русские всегда дрались до последнего солдата. Они не сдавались. Их закалку с нашей не сравнить…»
«Они сражались до последнего, даже раненые и те не подпускали нас к себе. Один русский сержант, безоружный, со страшной раной в плече, бросился...
Отношение к себе закладывается в раннем детстве
и определяет наши ресурсы и ограничения во взрослом возрасте
Поэтому когда встает вопрос денег, любви или самореализации, в первую очередь надо менять отношение к себе
Но как это сделать?
Повысить самооценку?
А может, перестать себя оценивать и...
Выпекаем у себя на кухне пшеничные, ржаные и заварные сорта хлеба на закваске
Курс для новичков. Разбираем все этапы выпечки и ингредиенты. 3 видео-рецепта 3х разных заквасок. 6 видеорецептов хлеба на закваске. Бонус - видео рецепты хлеба из советского прошлого
Раздел 1: Утварь домашнего пекаря...
Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного. Приготовленный своими руками хлеб - из ржаной, рисовой или гречневой муки, бездрожжевой или на закваске, с добавками и без – не только символ уюта и благополучия, но и...
Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного. Приготовленный своими руками хлеб – из ржаной, рисовой или гречневой муки, бездрожжевой или на закваске, с добавками и без – не только символ уюта и благополучия, но и...
Друзья, приглашаем вас на двухдневный онлайн-курс по ржаному хлебу! Будем работать с 100% ржаным тестом и ржано-пшеничным, печь простой и заварной хлеб, с семенами, с солодом, формовой, подовый, говорить о том, как устроено ржаное тесто и закваска, чем отличается от пшеничного, как правильно...
Вы только представьте – запах свежеиспеченного хлеба, медленно расплывающийся по дому, будит вас рано утром, вы просыпаетесь, достаете румяную воздушную буханку из хлебопечки (возьмите полотенце – она горячая), отрезаете ломтик (обязательно с корочкой), намазываете маслом, а оно мгновенно тает...
Эфир «Точно в цель: получение желаемого в 5 Д вместо «неизвестности» 3-Д.»
*** Скрытый текст: у вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите ветку форума! ***
Описание из телеграмм-канала автора
В книге собраны лучшие рецепты для выпечки хлеба без глютена. Вы будете удивлены, насколько это легко — печь хлеб дома. Рецепты, а также советы и рекомендации, приведенные в книге, позволят вам приготовить полезный, вкусный и ароматный хлеб без глютена на все случаи жизни — для подачи к...
На нём вас ждут:
- 6 недель практики в приготовлении невероятно вкусных десертов
- 9 видеоуроков
- 8 рецептов
- 1 бонусный рецепт
- чек-листы с дополнительной информацией
Кому подходит обучение?
1. Вы отказались от сахара и не знаете, чем заменить сладости, в которых он есть.
2. У вас или вашего...
РАЗВИТИЕ С МЯЧАМИ ОТ МАЛЫША ДО ШКОЛЬНИКА
⠀
✔️Думаете, если школьник пропускает буквы на письме, то надо чаще писать в прописях?
✔️А если читает по слогам, то надо чаще заставлять читать?
⠀
Не всегда этот вариант срабатывает.
⠀
Дело в том, что в нашем головном мозге есть зона, которая отвечает за...
Описание:
Пару-тройку человек в шутку ли, всерьёз, просили меня, пекаря, провести мастер-класс по фотографии. И хотя я фотографирую с детства, и никогда не жил без фотоаппарата, в большей степени, я считаю себя пекарем, тем не менее, просьбу воспринял всерьёз.
Поговорим о главных законах...
Программа марафона "Ржаная закваска для здорового хлеба"Приготовите ржаную закваску
Освоите способы ведения и длительного хранения закваски
Научитесь различать готовность закваски
Испечете на ней полезные и вкусные блинчики и вафли
Приготовите ржано-пшеничный хлеб «Дарницкий»
Приготовите...
Битва за ресурс.
Отчего люди борются за счастье, вместо того чтобы в нем жить
Когда жизнь бесцветна, цели иллюзорные или не вдохновляющие, сил нет и даже предстоящие выходные не радуют, стоит заглянуть во внутреннюю бухгалтерию вашего подсознания. Автор рассказывает, как правильно работают...