Вводные уроки:
Торт 1-й ступени «Клубника 5D» - одноярусный парящий торт, стоящий на цифре
Торт 2-й ступени «Фисташковый туман» - торт с вращающимся ярусом и спец эффектами
Торт 3-й ступени «Апельсиновый тик, грушевый ток» - трехъярусный торт-кэндибар с поворотным ярусом –супер тренд! Работа с...
Только лучшее
Тариф «X-HIT»
РОСКОШНЫЙ СВАДЕБНЫЙТОРТ ПИЗАНСКАЯ БАШНЯ
В программе:
Построение чертежа
Сборка конструкции
Монтаж поддерживающих элементов
Флористика: пионы из вафельной бумаги
Флористика: бутоньерки из французских роз (поточный метод)
Сборка торта
Лекция: генерация...
На курсе Вы:
Научитесь делать трендовые многоярусные торты и станете востребованным свадебным кондитером
Узнаете все тонкости по сборке и укреплению эффектных ярусных тортов
Научитесь работать с фальш-ярусами и межъярусами, освоите сложные конструкции
Отработаете множество техник декора и...
Свадебныйторт - стильный, лаконичный, тренд 2025
Я разрушу миф о том, что начинки должны быть только супер стабильные и предлагаю вам приготовить нежнейший «Ягодный сметанник» с воздушным кремом и поставить его в ярусы
БОНУСОМ дарю фантастически вкусную и супер популярную у моих студентов...
Что вас ждет:
Пошаговые мастер-классы по приготовлению и оформлению свадебных тортов
Советы от профессионалов с многолетним опытом
Информация о современных трендах в оформлении тортов
Уникальные рецепты и секреты, которые сделают ваш тортнастоящим произведением искусства
Свадебный курс по...
МОДУЛЬ 1. "БЫСТРЫЙ СТАРТ"
ПРОГРАММА МОДУЛЯ
Чек-листы по инвентарю и ингредиентам с ссылками на магазины для курса
Урок по торту "Кокос-личи"
Видеоурок торта "Черная смородина"
Пошаговое приготовление торта от выпечки до сборки, справится даже "новичок"
Руководство по начинкам
Пошаговое...
Второй поток Он-Лайн курса по программе «Ярусные Торты»
Ещё круче!
Ещё интереснее
Ещё сложнее!
• С 24 мая- 1 июня
• Площадка инстаграмм закрытый профиль
Программа включает в себя следующие модули:
1.1
- Введение, общая лекция о построении работы кондитера в работе с заказчиком.
- Организация...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
В этом уроке вы узнаете, как подготовиться к изготовлению свадебного торта, какие нюансы нужно учесть в процессе выбора рецепта и укрепления ярусов, как составить гармоничную композицию и подобрать сочетание цветов. А также вы...
Единственная распродажа уроков из легендарного курса "Мастер антигравитации"
После обучения вы
Владеете редкими, эксклюзивными техниками создания торта
Отстраиваетесь от конкурентов, потому что в дорогом сегменте работают единицы
Пляшущий торт в 4 яруса
Перевернутый тортТорт Совушка
Торт...
Этот необычный торт мы приготовим всего за 4 дня и уже к Свадебному сезону у вас будет отработанных проект с двумя вкусными начинками. Эскиз в карусели 👉
А ещё после марафона, вы узнаете, что для приготовления современных свадебных тортов на собственной кухне не нужны какие - то специальные...
Основные темы уроков:
1) Локоны: на утюжок; локоны - косы; на 25-ю плойку.
2) Косы: греческая коса по спине; греческая коса на бок; ассиметричная коса.
3) Пучки: низкие - «Кирпичики» и в технике «Жгуты»; высокий пучок в технике «Кружево»; средний пучок с плетением.
4) Хвосты: восточный хвост...
Программа курса
Модуль 0. Предобучение
1. Психология - страхи, уверенность
2. База знаний (инструменты и тд)
3. Физика и химия процессов
4. Магазины для кондитера
Бонусы:
Список инструментов
Полезные ссылки на магазины
Модуль 1. Продажи
1. Анализ ЦА
2. Анализ конкурентов
3. Продуктовая линейка...
Программа курса
Модуль 0. Предобучение
1. Психология - страхи, уверенность
2. База знаний (инструменты и тд)
3. Физика и химия процессов
4. Магазины для кондитера
Бонусы:
Список инструментов
Полезные ссылки на магазины
Модуль 1. Продажи
1. Анализ ЦА
2. Анализ конкурентов
3. Продуктовая линейка...
Торт Парящее СердцеНа этом мастер классе мы с вами научимся делать: 3Д торт, декор шоковелюр, вафельные цветы
В обучение входит:
- Конструкция подвес
- Покрытие шоковелюр
- Декор вафельные цветы
- Доступ навсегда
Программа курса
Модуль 0. Предобучение
1. Психология - страхи, уверенность
2. База знаний (инструменты и тд)
3. Физика и химия процессов
4. Магазины для кондитера
Бонусы:
Список инструментов
Полезные ссылки на магазины
Модуль 2. Бисквитные торты
1. Красный бархат
2. Crispy
3. Баунти
4...
При покупке мастер-класса вы получаете:
создание и полная сборка конструкции
техкарта
сборка торта
формирование героев
процесс покрытия велюром
студийное качество съемки с 3 камер
папку с примерами оформления торта
Весенний мастер-класс "Перезагрузка. Свадебный сезон 2020"
Автор Марина Ананьина
Новые тенденции праздника - 2020
Застольные интерактивы и игровые перфомансы для всех событий (свадьбы, юбилеи, выпускные)
Версии начала банкетов
Новые свадебные тренды летнего сезона 2020
Свадебные традиции в...
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров.
Вы узнаете:
Как собрать конструкцию,
Как и из чего сделать фальш ярусы
Как декорировать торт
Как доставить его до места проведения мероприятия
как рассчитать себестоимость торта
Рецепты:
-Лимонный Торт
-Торт Нежный Кокос
-Лавандовый торт
-Торт...
Как сделать такой торт?
А как собрать трехъярусный торт так, чтобы ярусы не уехали?
Ответ на эти вопросы вы узнаете на Свадебном марафоне, который начнётся 10 мая.
Проходить он будет в прямых эфирах закрытой группы ВКонтакте.
⠀
За 4 дня мы приготовим:
✅Три торта с разными начинками...