Результаты поиска по запросу: [desertmsk] Маршмеллоу. Технологическая карта

Курс рассчитан на новичков с минимальными навыками или без них, на продвинутых любителей, профессиональных кондитеров, Шеф кондитеров и на тех, кто хочет повысить свой уровень мастерства по данному направлению. Профессиональный опыт мастера и правильная расстановка оборудования на курсах...

Мастер класс "Пасха с маршмеллоу" Из одного мастер класса узнаете: Как приготовить три вида куличей - классический, творожный и мраморный 12 вариаций декора куличей с помощью массы маршмеллоу Приготовление яиц из маршмеллоу без использования насадок Отсадка 32-х зверят-маршмелят в пасхальной...

Заварная технология зефира - это простая технология. Обычно зефир по ней получается с первого раза и он немного плотней, если сравнивать с зефиром, приготовленным по классической технологии. Никакие пюре здесь уваривать не нужно, поэтому такой способ приготовления еще называется «без...

Программа сборника 🌼 Подготовка и теоретический блок 🌼 Список инвентаря и ингредиентов 🌼 2 технологии: 🔸Маршмеллоу на белке 🔸Маршмеллоу без белка 🌼 Два рецепта-констуктора 🌼 Сушка и хранение маршмеллоу 🌼 Скидки и промокоды в интернет-магазинах 🌼 Маршмеллоу мордашки АВТОР СБОРНИКА Татьяна...

Зефир,мармелад, маршмеллоу, нуга и печенье Курс рассчитан на новичков с минимальными навыками или без них, на продвинутых любителей, профессиональных кондитеров, Шеф кондитеров и на тех, кто хочет повысить свой уровень мастерства по данному направлению. Профессиональный опыт мастера и правильная...

Торт-цифра «Шоколад-манго-маракуйя»: ☘ Шоколадные медовые коржи ☘ Яркая начинка манго/маракуйя ☘ Нежный шоколадный крем В урок входит подробная пошаговая технологическая карта.

Курс "Букет из зефирного маршмеллоу" стартует! Это совершенно новый продукт в пищевой флористике. А это значит, что нет конкуренции на рынке и можно внедрять его в свой ассортимент! На курсе: 📌 Эфир с разбором всего необходимого к курсу 📌 Приготовление целых двух технологий массы, которая...

Что будет в уроке? *приготовим вместе основную массу маршмеллоу *расскажу секреты как сделать фигурки объемными *отсадим несколько фигурок поэтапно (медвежат белых и шоколадных, коровок, розовых слонов, вини пухов, божьих коровок и конечно гусеничек) *к видео будет прилагаться дополнительно...

Внутри: рецептура и 9 видео-уроков (два из них про маршмеллоу-сэндвичи на палочке )

Изготовление Маршмеллоу на инвертированном сахаре Изготовление Фруктовых Маршмеллоу на Белке Материал для курса: -Инструменты: KitchenAid, силиконовая термостабильная спатула, зондовый термометр, лазерный термометр, пленка «гитара», силиконовый коврик, кондитерские мешки, термометр для...

Торт-цифра «Малина-фисташка»: ☘ Шоколадные песочно-миндальные коржи ☘ Яркая малиновая начинка ☘ Фисташковый творожно-сливочный крем В урок входит подробная пошаговая технологическая карта.

Зефир, маршмеллоу, мармелад. Алина Макарова. Что в программе? Зефир • Принципы работы с агар-агаром • Технология приготовления зефира • Выбор инвентаря Рецепты: • Банановый зефир • Ягодный зефир с анисом • Яблочный зефир с корицей Мармелад • Виды пектина и принципы работы с данным желирующим...

Видеоурок "Сэндвич-Печенье" с маршмеллоу. Десерт, который идеально подойдет в качестве небольшого подарка на тематический праздник, украсит любой кенди-бар и однозначно понравится детям. Видеоурок (длительностью 31 минута) включает в себя технику приготовления 3 вкусов сэндвич-печенья...

Вкусные, нежные и такие…kawaii? Это же сладкие фигурки из маршмеллоу! Насладитесь увлекательными творческим процессом приготовления очаровательных персонажей из этой книги. На сахарной или фруктовой основе, с начинкой или без, по шаблону или следуя вдохновению – вы легко создадите любой, даже...

Мечтаете научиться готовить настоящий маршмеллоу, но вместо упругого зефира получаете липкую, нестабильную массу? Мы докажем, что маршмеллоу – это просто! Вы увидите, что маршмеллоу - это простые в исполнении рецептуры, которые позволят вам сделать оригинальные сладости для ваших кенди баров...

Новогодние пряники с декором из объемного маршмеллоу. Что входит в вебинар: Вебинар в прямом эфире по декору объемным маршмеллоу более 10 новогодних персонажей-пряников. Рецепт имбирного теста для пряников, не требующего созревания, можно выпекать сразу. Рецепт козульного пряничного теста со...

Эта программа позволит вам быстро подготовить пакет документов, которые так необходимы в работе любого юридического подразделения. В данной программе соединятся менеджмент и опыт руководства юридическим подразделением. Программа: 1) Квалификация юридического персонала. Требования и подбор. 2)...

Галина Юзефович к исходу «десятых» стала, пожалуй, самым популярным книжным обозревателем в России. Она успевает вести еженедельную колонку на «Медузе» и 40-тысячный блог в фейсбуке, записывать подкаст «Книжный базар» и выступать с публичными лекциями, воевать с отечественными фантастами и...

Карта Мечты (она же Карта Сокровищ, Желаний, Счастья, Чудес) - это самая лучшая техника исполнения желаний, которая помогает эффективно достигать целей и воплощать мечты абсолютно из разных сфер, дарит поддержку и покровительство Высших Сил. Благодаря Карте тысячи, а может даже миллионы людей...

[zefir.rose] Все мини-десерты: ириски, маршмеллоу, птичье молоко Ириски, маршмеллоу и птичье молоко - отличный способ разнообразить ваше меню или выходные с семьей. Мини-десерты это всегда просто и вкусно. Без лишнего оборудования приготовим вкусные сладости, которыми можно наполнить новогодний...