1. Kail

    Скачать  Однажды в Тоскане. История обычного счастья и необыкновенно вкусной еды [Лидия Давыдова]

    Еда и любовь в Италии практически неразделимы. Хитросплетения динамичного сюжета отлично соседствуют с семейными рецептами итальянских сеньор в дебютной книге Лидии Давыдовой «Однажды в Тоскане» – залитые солнцем черепичные крыши, кипарисы и зеленые долины, красавцы мужчины, хозяйки с кастрюлей...
  2. Kail

    Скачать  [Кулинарная школа SensEat] Веганское меню [Анатолий Рязанцев, Юнна Ярецкая, Валерия Шин]

    Веганское меню Откройте для себя радость приготовления растительной и здоровой пищи без мясных и молочных продуктов. 9 потрясающих веганских блюд. Что внутри: Омлет из пророщенного нута Салат с зеленым манго Донбури с овощами Салат с тыквой и соусом из авокадо Суп из чечевицы, моркови, кумина...
  3. Kail

    Скачать  [VegFoodRus] Сбалансированное веганское питание [без молочки и продуктов животного происхождения]

    Подробная программа питания на месяц. В рецептах используются доступные продукты для насыщения тела всеми нужными витаминами и микроэлементами. Все блюда по-вегану, без молочной продукции и продуктов животного происхождения.
  4. Kail

    Скачать  Восемь кухонь Китая. Рецепты [Ли Синь]

    Китайская кулинария имеет многовековые традиции. Секрет неповторимого и яркого вкуса блюд китайской кухни кроется, прежде всего, в особой технологии их приготовления, а также в применении различных соусов и специй. Также огромное значение придается внешнему виду готовых блюд. Книга знакомит...
  5. Kail

    Скачать  Итальянская чиамбэлла [Ольга Ткаченко]

    Итальянская чиамбэлла — традиционный для многих итальянских регионов хлеб из базового пшеничного теста повышенной гидратации, сформованный в виде большого бублика. В чём его особенность? Современная технология ведения теста через сбраживание в биге 100% муки Удобство технологического решения...
  6. Kail

    Скачать  Классика в иллюстрациях Гюстава Доре [Данте Алигьери, Франсуа Рабле]

    Поль Гюстав Доре, один из величайших граверов XIX века, который проиллюстрировал множество произведений – от Библии до сказок Шарля Перо. Его считали выдающимся представителем европейского искусства, внесшим непревзойденный вклад в сокровищницу мировой графики. Создав гравюры к «Гаргантюа и...
  7. Kail

    Скачать  Зачем, за что и как хвалить ребенка. Неожиданные результаты воспитания похвалой [Алан Каздин, Карло Ротелло]

    Когда ребенок делает что-то нехорошее – врет, не хочет умываться, плохо учится, – родители реагируют немедленно. Но сделанное как надо нередко остается без внимания. Один из самых авторитетных психологов мира, руководитель Центра по воспитанию детей в Йеле Алан Каздин считает, что похвала может...
  8. Kail

    Скачать  Мой блокнот. Зеленый детокс [Дэни Кюло]

    Описание книги В этой «зеленой» книге вы найдете убедительные аргументы в пользу того, чтобы полюбить зеленые смузи и соки, а также получите информацию об их преимуществах. Кроме того, вы откроете для себя несколько формул, помогающих очистить организм за 1, 3 или 5 дней, и не менее 50 рецептов...
  9. Kail

    Скачать  Фундаментальные законы человеческой глупости [Карло Чиполла]

    Впервые остроумно и изящно сформулированы законы человеческой глупости – феномена мощного и извечного, как явления природы. Есть ли глупцы среди нобелевских лауреатов, чем отличается глупец от бандита, каков ущерб, который глупец наносит общему делу, много ли глупцов в популяции, как распознать...
  10. Kail

    Скачать  Видео-Урок По Макарон [taniasukhareva]

    В этом уроке: - Расскажу как за один замес приготовить 100 пар мясистых крышечек на итальянской меренге прямо в миксере! - Раскрою секрет 5-ти топовых начинок, которые в любимчиках у большинства наших клиентов! Солёная карамель Манго-маракуйя Лаванда-черника Фундук-молочный шоколад...
  11. Kail

    Скачать  Секреты трапунто. Итальянская объемная вышивка [Юлия Доценко]

    Трапунто — один из древнейших видов рукоделия. Отличительная черта изделий, выполненных в технике трапунто, — объемность. Если вы цените рукотворные шедевры, интересуетесь историей рукоделия и хотите научиться древнейшему искусству объемной итальянской вышивки трапунто, эта книга для вас. Она...
  12. Kail

    Скачать  [Udemy] Итальянская пицца дома. Простой метод [Джузеппе Джовенко]

    Чему вы научитесь Студенты смогут приготовить дома итальянскую пиццу и фокаччу, избегая самых распространенных ошибок и несчастных случаев. Студенты узнают рецепт итальянской пиццы, а также научатся готовить 2 вида булочек. Студенты изучат мою систему, чтобы раскатывать пиццу на сковороде без...
  13. Kail

    Скачать  Мисс Вареничная. Любимые и необычные вареники, пельмени и кое-что еще [Алена Солодовиченко]

    Описание книги Признайтесь, вы все еще покупаете пельмени и вареники в магазине? Думаете, что возня с тестом и лепка отнимают кучу времени и вообще нецелесообразны? А это, между прочим, очень медитативное занятие, с которым легко отвлечься от забот и суеты. А если подключить к процессу всю...
  14. Kail

    Скачать  Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок [Марта Ченг]

    Описание книги Нет блюда милее сердцу гавайца, чем поке! Еще совсем недавно мы и знать не знали, что это такое, а сейчас поке – блюдо, которое подают во многих популярных ресторанах. Рыба, овощи, приправленные соевым соусом, кунжутным маслом и специями – это сочетание быстро нашло отклик в...
  15. Kail

    Скачать  [Аудиокнига] Умбрия – зеленое сердце Италии. Тайна старого аббатства и печенье святого Франциска [Юлия Евдокимова]

    Описание книги Юлия Евдокимова решила свои кулинарные путешествия сделать еще более интересными и вплести в городские истории с вкусными блюдами захватывающий детектив. «Упасть в обморок в заброшенном монастыре – что может быть глупее? Но лежать некогда, надо узнать, кто убил внучку профессора...
  16. Kail

    Скачать  Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпинги [Владимир Давыдов, Евгений Давыдов]

    Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF Объем: 190 стр. 54 иллюстрации Авторы: Владимир Давыдов, Евгений Давыдов, Дмитрий Прасолов О книге: Книга посвящена сырам, сырным смесям и всем видам топпингов. Мы опишем параметры сыра моцарелла для его количественной оценки после выпекания...
  17. Kail

    Скачать  Вкусная Венеция. Любовь, еда и тайны северной Италии [Юлия Евдокимова]

    Эта книга приглашает в Италию под сенью Альп. Отсюда, от горных вершин и озер, старинных городов и маленьких деревень, и начинается Италия. Мы приготовим венецианскую пасту с анчоусами и попробуем богатые блюда Вероны, узнаем секреты приготовления настоящего гуляша, зайдем в старейшее кафе Падуи...
  18. Kail

    Скачать  Куклы для Папы Карло [Наталья Филинова]

    Из мастер-класса вы узнаете: - Делаем головы и тела маленьких куколок - Несложный и веселый мастер-класс, который подойдет всем - Авторское прочтение: образы классических итальянских кукол: Пьеро, Арлекин, Мальвина (Коломбина) - Куклы как реквизит для другой куклы – готовимся к новому курсу! -...
  19. Kail

    Скачать  Серебряная ложка. Итальянская поваренная книга [Людмила Габриель]

    Описание "Серебряная ложка" - это плод любви к итальянской кухне; на ее страницах собраны только лучшие рецепты от итальянских семей и поваров. Эту поваренную книгу передают детям, стараясь научить их искусству родителей и прародителей, прививая им понятия о настоящей итальянской кухне. Первый...
  20. Kail

    Скачать  Настоящая итальянская паста: самые вкусные рецепты [Джангуидо Бреддо]

    О товаре Феттучинне с тунцом, лазанья по-болонски, ригатони с фрикадельками, спагетти со сливочным маслом и анчоусами… Итальянская паста способна покорить любого разнообразием вариаций и богатством вкусов! В этой книге вы найдете все, что нужно знать о настоящей итальянской пасте. Шеф-повар...