Мороженое в каждом слое,в каждой текстуре
Очень нежный отбалансированный вкус
Яркие текстуры
Интересные сочетания
Гляссаж, подлежащий замораживанию уже вместе с изделием
Глазурь Рошэ.
Очень нежное пирожное с тонкой ноткой ягод и ароматом лаванды.
Шикарный текстурный разрез!
Подача-нарезное пирожное,но вы можете приготовить его и в виде торта
Отличное сочетание красоты и нежности!
Очень нежное тесто, с тонким рыжим хрустом. Внутри ароматный малиновый конфитюр. Запекается под сырной начинкой и сверху Манго, Абрикос и пару видов сыра. Вкусно и очень красиво?
Кулич Венский Сдобный
Автор: Мария Манахова
Благодаря «сложной опаре» кулич содержит очень мягкий и нежный мякишь!
Понравится в первую очередь тем, кто любит любую вкусную дрожжевую выпечку
Ароматный, мягкий, воздушный, мелко пористый
Мильфей
Автор: Мария Манахова
Мега слоистое и хрустящее тесто. И всегда быстрого изготовления. Ну, не люблю я растягивать одну работу на сутки. Главное понимать технологию и итог будет быстрый и главное, качественный
Приглашаю вас на мастер-класс новой сумочки - багет «Попкорн», который состоится 20 августа в рамках совместного вязания на закрытом канале телеграм. После окончания совместника все участники получат готовый мк со ссылкой на хранилище.
Для вязания сумки размером 27/17/9 см вам потребуется п/э...
Нереально нежнейшая творожная текстура, которая включает в себя всего 4 вкусных ингредиента и эти 4 ингредиента делают текстуру просто незабываемой!!! Начинки сырков-брусочков и сырков-эскимо вкусные, стабильные, очень текстурные, подлежат замораживанию и дефростации без потери качества изделия...
Торт "Медовик-Сметана-Сникерс":
Медовый крем на сметане
Карамель с арахисом
Ганаш шоколадный
Темперирование шоколада
Шоколадный декор
Торт подлежит заморозке и дефростации без потери качества.
Пахлава Турецкая на тесте Фило
Автор: Мария Манахова
Да, да, тесто фило мы приготовим с вами самостоятельно!
Оно будет очень очень тонкое
Прям просвечивается, как бумага
Оно будет невероятно хрустящее и очень вкусное, когда будет покрыто сиропной заливочкой
Друзья! Я научу вас готовить в...
Эклер корпусный закусочный
Невероятно красивое изделие.
Вид просто потрясающий.
Праздничная подача.
Нежнейшие начинка.
В видео показываются все тонкости работы с тестом.
Начинки:
Грибная икра
Фета и бекон
Паста из жареного картофеля с чесноком
Краффин на заварном тесте
Автор - Мария Манахова
Благодаря завариванию теста , изделие приобретает тонкую хрустящую корочку и нежный мякишь внутри!
Краффин это именно то изделие, которое быстро не черствеет и имеет свой неповторимый мякишь
Кулич бездрожжевой миндально творожный с ликером
Автор - Мария Манахова
Именно такой и должен быть кулич без дрожжей.
Мелко пористый, ароматный, сочный!
Влажность придаёт не только миндальная мука, но и зернистый творог. Ликёр. Мы его добавим для легкого аромата.