"Мой нос немного с акцентом. Смотришь на него и хочется пританцовывать.
Во мне собралось всего понемногу, как основное блюдо - непростой южный темперамент и горячий нрав, на гарнир прямолинейный характер отца. Есть горсть семейных историй, целый ворох бабушкиных рецептов, и немного юмора, на...
ОПИСАНИЕ:
Каждый когда-нибудь пробовал этот торт, ставший ЛЕГЕНДОЙ.
И у каждого уважающего себя кондитера есть свой рецепт “Наполеона”.
Торт “Наполеон” по нашему фирменному рецепту – это тончайшие хрустящие коржи из слоеного теста, пропитанные нежнейшим и в меру сладким заварным крем с...
Это проект, который помогает женщинам свести к минимуму «кухонное время», сэкономить на еженедельных закупках продуктов и получать огромное удовольствие от процесса.
Каждую неделю в клубе выходят новые оригинальные рецепты, которые помогут разнообразить рацион, не тратя всю зарплату на...
Тема августа - заготовки (нюансы маринования, ферментации и соления продуктов)
Азиатские битые огурцы, вяленые помидоры, ферментированная морковь и другие фишки маринования и соления продуктов.
Даже если вы еще никогда этим не занимались, с Labfood у вас все получится
Представляем вашему вниманию уникальное издание для профессионалов в области выпечки и кондитерского дела и для тех, кто только вступает на этот путь.
«Профессиональные выпечка и кондитерские изделия» — это актуальное собрание более 150 рецептов выпечки и кондитерских изделий; переработанная и...
"Юнгианское таро"
интерактивный онлайн-курс Натальи Павликовой
3 октября 2020 г. - 16 июля 2021 г.
Наталья Павликова - юнгианский аналитик,
президент Российского Общества Аналитической Психологии (РОАП),
член Международной ассоциации аналитической психологии и супервизор (IAAP),
член...
Этот курс поможет вам:
научиться самостоятельно составлять жиросжигающее меню на день;
приучить организм ощущать лёгкое чувство голода именно тогда, когда это необходимо вам и вашему здоровью;
придумывать и готовить вкуснейшие блюда любой сложности, всегда оставаясь в рамках системы;
легко...
Видеоурок "Торт-Мяч"(с росписью аэрографом)
Преподаватель – Светлана Шелковская, Израиль
Продолжительность 47 минут.
.
В этом уроке мы знакомимся с мастером из Израиля Светланой Шелковской.
С некоторых пор среди друзей, знакомых и коллег Светланы распространились слухи о совершенно...
Кулинарная онлайн-школа "ПРАкукинг" учит готовить правильно, системно, в соответствии с базовыми принципами кулинарии. Кулинарный опыт, современные знания и навыки, постоянное взаимодействие с нашими клиентами позволяют нам создавать выверенные рецепты, подкрепленные мощной теоретической частью...
Последняя лекция шестого сезона религиозного детектива - на мрачную тему: разберемся в истории самого массового религиозного самоубийства в истории XX века.
1. Смерть одного бога - история гибели (или не совсем) Антиноя, знаменитого возлюбленного императора Адриана. А на заднем фоне - Римская империя на пике расцвета и ее история.
2. Кровавая вечерня - драматическая коллизия Сицилийской вечерни, ее причин и результатов. Сицилийская резня - не самое...
Вы получите: материалы марафона по теории пп-тортов от хозяйки онлайн-школы “Полезные тортики”
Вам необходимо участвовать, если:
Вы печете только классику и хотите узнать новую для вас сферу - пп-торты, которые пекутся совершенно по другим правилам
Вы только начинаете путь в пп и не хотите...
Старт 12 сентября
Новый формат обучения в Labfood — закрытый Кулинарный клуб.
Комбинация из емких видеоуроков с пошаговым объяснением приготовления блюд, полезной текстовой выжимкой рецептур, ценной информацией в области здоровья, нутрициологии, психологии, организации хранения и дизайна, с...
Сейчас занимаюсь своим кулинарным проектом и хочу, чтобы как можно больше людей не боялись экспериментировать и готовили дома лучше, чем в ресторане.
Училась и проходила стажировки у известных шефов: у Jordi Bordas в Испании, Matthew Kenney в США, Pierre Clarissou во Франции и др.
Так же Юлия...
5 простых сытных рецептов для завтрака, обеда или ужина. Вдохновитесь идеей приема пищи в одной сбалансированной тарелке! Я, нутрициолог, составила для вас максимально сбалансированные и вкусные тарелки.
Что такое Bowl food?
Полноценный, сбалансированный прием пищи в одной тарелке — вот идея...
Тема июля - Сезонные овощи и фрукты
Знакомые для всех огурчики, помидорки, баклажаны, картофель и кабачки, которые так хочется приготовить необычным образом. А то ведь от банального овощного рагу уже все подустали
Поэтому мы с вами как раз и будем открывать привычные овощи с непривычной стороны)...
Июнь
Нежный скрамбл с лососем и овощами
Панцанелла с огурцами и фетой
Запечённые кабачки, которые вас поразят
Салат «Ташкент»
Курица в быстром маринаде с лимонным соком, чесноком и имбирем
Жареная белая рыба в марокканском стиле с быстрыми маринованными лимонами (бонусный рецепт)
Заливной пирог...
Описание книги
В историко-этнографическом проекте «Секреты ярославской кухни» в увлекательной форме рассказывается о лучших традициях ярославской кухни, раскрываются лучшие рецепты. Книга будет интересна всем, увлекающимся русской кулинарией.
Объем: 98 стр.
Общий размер: 40 MB
Формат: PDF