7 подробных видеоуроков с письменными рецептами, где вы научитесь из небольшого набора продуктов создавать легкие, не сложные низкоуглеводные сладости без сахара и глютена, которые украсят детский праздник и любое торжество!
Вы приготовите очаровательные кейкпопсы на палочке, пончики и мармелад...
Обширная теоретическая и практическая часть на курсе «Современная выпечка» со всеми видами теста: слоёного, дрожжевого, заварного, кексового и песочного, от бриошей и кексов до тарталеток и круассанов!
Дрожжевое тесто: булочки и бриошь
Слоёное дрожжевое тесто. Круассаны
Заварное тесто: пирожные...
Описание урока
В данном курсе мы будем готовить «Меренговый-фисташковый рулет3. Это отличный вариант десерта к чаю, готовится очень просто, довольно быстро и не требует времени на пропитку.
В своей основе корж чем-то напоминает десерт «Павлова» - слегка тягучий, в меру хрустящий, но, при этом, с...
Весенний не только снаружи, но и внутри!
Что будет:
Бисквит с соком лимона
Клубника кусочками в прослойку
Ганаш с лаймом и мятой/базиликом на ваш выбор
Работа с изомальтом
Первая идёт клубника, догоняет ее приятная кислинка, а в конце мята оставляет лишь приятную свежесть и никак не...
Онлайн-курс охватывает все, что вам нужно знать, чтобы от начала до конца приготовить элегантный многоярусный торт с текстурой оригами. Курс подходит как для начинающих, так и для более опытных пекарей.
Программа курса
1.1 Список оборудования и ингредиентов
Мы предоставим вам список всех...
Теперь вы можете создавать свои вкусы муссовых тортов, используя наши базовые рецепты и рекомендации. Поверьте, это очень просто!
Муссовые - это тренд, набирающий обороты последний год. Поэтому для муссовых тортов также есть мини-конструктор.
Конструктор "Муссовые торты"
Шоколадный бисквит...
Любимая классика, торт «Птичье молоко», в новом исполнении!
Бисквиты с ванилью чередуются с нежным суфле, которое тает во рту...
Этот урок включает:
Сложность: лёгкий
На 100% проработанные рецептуры
Видео процесса приготовления, продолжительность 10 минут
Подробный текстовый файл с теорией
Идеально дополнит ваш куличик, позволит снизить их общую калорийность на 100 гр, из-за большого содержания белка и снижения углеводов. Определенно, украсит праздничный стол! Нежная, легкая, с ненавязчивым цитрусовым ароматом - просто сказочная на вкус!
КБЖУ на 100 гр.:
131 / 16 / 5 / 6
✔ без...
ТОРТ ФЕВРАЛЯ
⠀
История о том, как самые, на первый взгляд, банальные вещи рождают большие идеи в голове.
⠀
Вечером 21 Января собираю пазл, а следующим днём переношу идею на торт! Пусть он будет про любовь!
Когда торт был готов, поняла насколько все гармонично!
Ведь и в жизни важно найти свой...
Этот кейс разработан специально для того, чтобы вы:
Могли улучшить своё отношение к папе и, соответственно, изменить уровень вашего общения;
Простить себя и его за ту боль, которую вы получили в детстве;
Убрать застарелые обиды и предотвратить новые;
Перестать винить себя и папу за то, что было...
Рецептурно-теоретический курс «Бенто-торты+Cake to go” по самым актуальным и модным трендам в кондитерском мире на данный момент🔝
По-штучно рецептов не продаются, курс этого не подразумевает!
🔥Стоимость 3800₽🔥
В курсе на 64 страницы (красивый pdf формат):
🔸6 рецептов бенто-тортов...
Нandbook of chatgpt:
The Ultimate Beginner book to use ChatGPT Effectively, Automating Boring Tasks, and Increasing Your Productivi
30РУКОВОДСТВО ПО ЧАТГПТ31 - это исчерпывающее руководство, которое проведет вас через революционную языковую модель, разработанную OpenAI. Независимо от того...
Зарабатывай на своем сладком деле: строй бизнес или начинай обучать!
Кондитерам- Предпринимателям
Начинающим и опытным кондитерам, кто изготавливает кондитерские изделия на заказ или владеет бизнесом
Ваш результат на курсе:
1. Освоите систему ведения кондитерского бизнеса в Инстаграм
2...
Вы готовы научиться создавать стабильную начинку с идеальными текстурами?
ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
создавать идеальную эмульсию
готовить базовые ганаши
делать ганаши на основе фруктового пюре
готовить ганаш с алкогольной составляющей
готовить фруктовые центры для макарон, карамель ( работа с загустителем)...
Привет! Ура, уже на следующей неделе Масленица! Какой же праздник без главного атрибута - блинов! Блины любят все: и взрослые и дети.
Только вот вопрос: Как совместить блины и правильное питание?
Да-да, ещё раз да! Мы в Tasha34s cake объявляем блинную неделю без страданий! Ешьте полезные...
Мини-курс "Чизкейки"
Что входит в курс?
✔ Чизкейки с выпечкой:
Чёрная смородина-Лимон
Рафаелло
Персик-Фундук-Карамель
✔Чизкейки без выпечки:
Фисташка-Брауни
Банан-Маракуйя-Карамель
Груша-Горгонзола
✔ Бонусы:
Чизкейк без выпечки 43Орео"
Чизкейк с выпечкой "Сникерс"
Чизкейк с выпечкой...