1. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт «Кокос-миндаль» [kulik_ova]

    Вы получите: технологическую карту бисквитного торта "Кокос-миндаль" Описание десерта: нежный, кокосовый бисквит, пропитанный кокосовым сиропом кокосовая начинка карамелизированный миндаль сливочный крем
  2. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт «Цифра/Буква» карамельный медовик [fun_bun]

    Рецепт-техника торта «Цифра/Буква» карамельный медовик Рецепт-техника торта «Цифра/Буква» карамельный медовик
  3. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Техническая карта торт «Трюфельный» [selfsweets_spb]

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: супершоколадные бисквиты ромовая пропитка трюфельный шоколадный крем бельгийский темный шоколад Даже те, кто не ест сладкого совсем, съест самый большой кусок вашего торта! Ну очень вкусно, оценят даже самые требовательные...
  4. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Техническая карта Торт «Шоколадный латте» [selfsweets_spb]

    Вы получите рецепт нового торта "Шоколадный латте" - очень вкусный! шоколадные и шоколадно-кофейные бисквиты кофейный ганаш кофейное кремю на молочном шоколаде вкуснейший кофейный крем Любой кофеман и не только оценит и одним кусочком не ограничится!
  5. Kail

    Скачать  Торт-суфле Сгущенка-Карамель [Мария Манахова]

    Торт-суфле «Сгущёнка-Карамель»: Миндальный бисквит Суфле на вареном сгущенном молоке Сливочное желе
  6. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт «Тропический остров» [Мария Белая]

    с чизкейком внутри Миндальный бисквит, кокосовый выпечной бисквит, компоте ананас, ганаш манго-маракуйя. Оформление торта ягодным венком.
  7. Kail

    Скачать  [Alina2Cake] Начинающий кондитер + Мой Первый Торт [Алина Ахмадиева]

    Курс "Начинающий кондитер" 31 рецепт тортов и десертов 47 практических видеоуроков Модуль 1. Вводный Подготовка к курсу Обзор необходимых ингредиентов, инструментов и оборудования Модуль 2. Кондитерская теория для новичков Словарь кондитерских терминов Сроки хранения тортов и ингридентов...
  8. Kail

    Скачать  [cake school] Торт "Рафаэлло" [Алина Макарова]

    Невероятно нежный торт!!! По уроку мы научимся: - печь воздушные кокосовые бисквиты - готовить хрустящий слой с миндалем - делать нежный кокосовый крем, который практически один в один с тем, что в одноименных конфетах - делать вкусный крем-чиз для покрытия Покажу как сделать романтичный...
  9. Kail

    Скачать  Бисквитный торт "Вертикальный медовик" [Алина Ахмадиева]

    Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то волшебным и хотелось расти развиваться в этом...
  10. Kail

    Скачать  Бисквиты [Алина Ахмадиева]

    Тонкости приготовления бисквитов: Джоконда (миндальный), Ореховый (фундучный), Ванильный, Миндально-шоколадный, Сабле Бретон (кедровые орешки), Морковный (пряности и сухофрукты).
  11. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Техническая карта торт «Имбирный капучино» [selfsweets_spb]

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: кофейно-сливочный бисквит чизкейк имбирь-кофе имбирная карамель имбирно-кофейное кремю крем-чиз Имбирный капучино - торт для холодного зимнего вечера....хотя и для холодного зимнего утра тоже подойдёт!
  12. Kail

    Скачать  Шоколадный торт Saher [Алина Литвинова, Сабина Ананиади]

    Знаменитая австрийская классика без сахара, глютена, животных продуктов. В этом мк мы вместе: Испечем влажные шоколадные бисквиты Приготовим сочный абрикосовый джем Сварим насыщенную глянцевую шоколадную глазурь Соберём и украсим десерт Сделаем разрез и попробуем знаменитый торт в его полезном...
  13. Kail

    Скачать  Портрет [Галина Исаева]

    Зеленоватый оттенок от тонированных окон портит чистоту цвета и кожи на снимке. Используя мои методы цветокоррекции, мы быстро и эффективно вытягиваем цвета.
  14. Kail

    Скачать  [Кондитерка] База знаний годовая подписка [Алина Макарова]

    База знаний годовая подписка (Алина Макарова) Что вы найдете в «Базе знаний» Каждую неделю мы добавляем 1-2 статьи на кондитерскую тему в нашу базу знаний. Это самые лучшие и полезные материалы собранные в одном месте. Вам больше не придется тратить своё время на поиск информации в интернете.
  15. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт “Завтрак по-английски” [Alexey Presniy]

    Подробная рецептура шестого изделия книги - торта “Завтрак по-английски” 1️⃣ Точное указание числа изделий, которое можно приготовить по данной рецептуре, и в какой форме. 2️⃣ Ингредиенты перечислены строго в том порядке, в котором используются. 3️⃣ Все ингредиенты указаны в граммах. Никаких...
  16. Kail

    Скачать  [Кондитерка]торт Микки Маус [Евгения Волошина]

    Видео урок это ваш навигатор в страну Творчества без границ. Что содержится в уроке? Технология изготовления и конструкция технической части - Детальный разбор. Последовательность стадий при приготовлении и сборки торта. Инструменты, инвентарь, материалы - доступность, удобство и где приобрести...
  17. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Шоколадный торт [yunona_josan]

    Шоколадный торт - со сметанным кремом, - черносливом -и орехами. Формат: screenshot.png (не pdf)
  18. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Вегетарианский торт Сливочный манго [Юлия Феклина]

    [Кондитерка] Вегетарианский торт Сливочный манго (Юлия Феклина) Торт без яиц, сахара и глютена – это возможно! Если вы всё еще не знаете, как приготовить вкусный, ароматный и невероятно красивый десерт, который не вредит фигуре: безлактозный крем с пюре манго, конфи маракуйя и бисквиты без яиц...
  19. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт «Шоколадный с вишней, маскарпоне и шоко-чизом» [kulik_ova]

    Вы получите техкарту: Бисквит Пропитка Крем маскарпоне Шоколадный крем в начинку Вишневый конфитюр Шоколадный крем-чиз на покрытие.
  20. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт- книга "Скорпион" [Ирина Козлова]

    МК по торту - книга. Чему научимся? .1.Выпечка морковного вкусного бисквита, сборка торта. 2. Выравнивание под ганаш. Сам ганаш. 3. Весь декор полностью сделаем вместе. 4. Важный момент: работа сделана полностью вручную. Без молдов и оттисков. Вам не придётся ничего покупать дополнительно...