Технология Дорблю
Немецкий сырс голубой плесенью, ярким вкусом и ароматом. Полная технология сыра Дорблю. Видеотехнология содержит все необходимые этапы приготовления данного сыра с пошаговой рецептурой, описанием штаммов бактерий и фермента. Тонкости приготовления сыра Дорблю. Срок созревания...
Подобрала ассортимент так, чтоб сыры были максимально разные, но при этом не сложные и с выдержкой менее месяца.
Что войдет в курс:
- «поленце под снегом» (батончик в золе и белой плесени).
По текстуре мягкий и упругий, по вкусу сливочный с грибным ароматом.
- «клюква в сахаре» (лактики в...
Начинка макарон "Бородино с голубым сыром":
Видео с полным приготовлением и всеми деталями
Подробная технологическая карта в текстовом формате PDF
Отдельное видео по самым важным элементам подготовки начинки к работе после стабилизации
Разбор всей техники и каждого ингредиента
Преподаватели:
Верховная Жрица, Мастер Николай
Приглашаются желающие пройти обучение в школе Белой магии.
Длительность обучения 4 месяца. Курссодержит 24 урока, по 6 уроков в месяц.
Стоимость обучения 15 тысяч рублей в месяц, оплата помесячно.
Обучение происходит в группе, либо индивидуально...
1. ПРИВЕТ!
-знакомство и краткое биографическое вступление;
2. БАЗОВЫЕ ОСНОВЫ и фундамент проектируемого
-в этом блоке мы рассмотрим основные художественные дисциплины
и основы для создания качественного проекта
(Композиция; анатомия-дизайн; перспектива; свет/тень/рефлекс и
многое другое);
3...
1. ПРИВЕТ!
-знакомство и краткое биографическое вступление;
2. БАЗОВЫЕ ОСНОВЫ и фундамент проектируемого
-в этом блоке мы рассмотрим основные художественные дисциплины
и основы для создания качественного проекта
(Композиция; анатомия-дизайн; перспектива; свет/тень/рефлекс и
многое другое);
3...
[Школа сыроделия Куртинских] Технология изготовления сыров Филадельфия и Творожный
Авторы - Павел Куртинский, Елена Куртинская
Курссодержит два вида сыра - классическая Филадельфия и нежный творожный сыр (одно и тоже, что: Альметте, Маскарпоне и т. д.).
Оба сыра достаточно известные...
Сканирование книги
Производство мягких сыров семейства Pâtes molles не относится к лёгким задачам, делаем ли мы сыры по технологии Камамбер или Бри, Мюнстер или Таледжио, Фурм д’Амбер или Рокфор. До сих пор в нашем распоряжении были разрозненные рецепты, рекомендации, попытки адаптации чьих-то...
Полный курссыроделия «Настоящий сыродел» подойдёт для любого. уровня, от начинающих сыроваров до профессионалов.
В курс заложены все теоретические и видеоуроки.
Благодаря курсу, Вы сможете с нуля начать варить сыр или расширить свои знания и ассортимент сыроварни.
В состав курса входит...
Двенадцать тарелок Если делать раз в месяц, то хватит на целый год!
розовая сладкая для детей
классическая для гостей
мексиканская
новогодняя торжественная
на день рождения
фирменная рыбная
мясная Аргентинская
веганская овощная
для вкусного завтрака
на полдник или перекуссолнечная фруктовая
на...
Сборник начинок для макарон 5.0 (технологические карты):
Согревающая малина (Глинтвейн)
Ореховый нюд (Капучино)
Сладкий ром (С колой и лаймом)
Сыр Дор блю с грушей (Для гурманов)
Цитрусовый бодрящий чай (Эрл грей с мандарином)
Пополните свою линейку вкусов макарон!
Москва обладает совершенно особой магической энергетикой. Здесь перепутаны все нити белой и черной магии. Уникальная особенность Москвы в том, что в ней отрицательная энергия постоянно трансформируется в положительную, разрушительная сила начинает творить созидание даже против собственной черной...
Сырные наборы к 8 марта
По просьбам большинства сформировала красивые праздничные предложения с несложными сырами.
Готовое решение! Курс проходит в закрытой группе в Телеграм.
Что же войдет в курс:
⁃ Мягкий шоколадный сыр в белой плесени
⁃ Сливочное сердце (с добавлением сливок)
⁃ Пикантные...
Оригинальная технология сыра Ружетт.
Видеотехнология содержит все необходимые этапы приготовления данного сыра с пошаговой рецептурой, описанием кисло молочных бактерий и фермента. Тонкости приготовления сыра Ружетт.
Описание книги
Белая ворона – как часто мы слышим эти слова. А вот что они значат, что таится за этим понятием, хорошо это или плохо, можно и нужно ли себя изменять, как с этим жить? Это и многое другое ты узнаешь, прочитав нашу книгу.
Форматы: pdf, epub, prc
Чему вы научитесь
Узнайте, как создать анимацию на доске от начала до конца
Станьте эффективным в VideoScribe
Узнайте, как написать сценарий и записать закадровый голос
Поймите принципы создания хорошего видео
Материалы курса: 8 разделов • 35 лекций • Общая продолжительность 6 ч 49 мин...
Полярное утро — авторская технология, основанная на технологии производства голландских сыров. Полярное утро — полутвёрдый сырс коркой из белой плесени. При созревании корка подсыхает и к концу созревания становится ломкой, сухой, слегка бежевого цвета. Сыр эстетически очень привлекателен, так...
ПРЕДЛАГАЮ ЭЛЕКТРОННУЮ ВЕРСИЮ МАСТЕР-КЛАССА ПО ГАДАНИЮ НА ЯЗЫЧЕСКОМ ТАРО (ТАРО БЕЛОЙ И ЧЕРНОЙ МАГИИ) - Pagan Tarot.Колода "Таро белой и черной магии", "Языческое Таро" специально создана для практического применения в современном мире. Мастер класс по Pagan Tarot полностью основан на авторских...