Результаты поиска по запросу: Сыр с белой плесенью [formaggio_olive]

Не имеющее аналогов в России и за рубежом двухтомное издание «Сыр. Научные основы и технологии» представляет специалистам и ученым максимально полный актуальный обзор биохимических, микробиологических, физико-химических и технологических аспектов производства и хранения сыров. Рассмотрены...

Для кого курс: Веганы и вегетарианцы Все, кто хочет исключить из рациона белую муку,белый сахар и молочные продукты Любители изысканных десертов Домашние кондитеры и те, кто хочет ими стать Классические кондитеры, расширяющие ассортимент Владельцы кафе I. БАЗОВАЯ ТЕОРИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ...

5 вкусов на любой укус Для тех, кто любит послаще-тирамису Для тех, кто любит с кислинкой -чизкейк маракуйя Для тех, кто любит сыры с плесенью -дорблю-груша-кедровый орех и медовый бри Ну а кто любит необычные сочетания-козий сыр-клубника И все это можно найти в «Сырной коллекции»...

Описание книги: Любая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, вкуснее и полезнее купленных в магазине. Натуральное сливочное масло, рассыпчатый творог, густая сметана, полезный кефир и йогурт и изумительный домашний сыр – все это можно приготовить самостоятельно. •...

Второй том посвящен как общим, так и частным технологиям различных групп сыров, в том числе низкожирным сырам и сырам с пониженным содержания натрия, классификациям сыров, а также используемым в разных странах стандартам и нормативным актам. Уникальное фундаментальное издание будет полезно...

Марафон по современной черно-белой графике Inktober — это ежегодный флешмоб, который объединяет любителей графики по всему миру Изначально задача участников инктобера заключалась в том, чтобы каждый день рисовать на заданную тему и выкладывать результат в соцсетях. Но творческие люди...

Марафон по современной черно-белой графике Inktober — это ежегодный флешмоб, который объединяет любителей графики по всему миру Изначально задача участников инктобера заключалась в том, чтобы каждый день рисовать на заданную тему и выкладывать результат в соцсетях. Но творческие люди...

Закусочные капкейки "Гурман": Кекс с орехами и грушей Начинка из грецких орехов и карамелизированной груши Сливочный крем с Дор Блю Технологическая карта - pdf файл с подробным описанием рецептуры и рекомендациями.

Формат: PDF Страниц: 464 В современном сыроделии тесно переплетены искусство и наука. Большая часть сыров производится на современных производствах с жестким контролем заданных стандартов, а изготовление сыров высшей категории по-прежнему основано на интуиции сыродела. В очередном издании...

Прекрасный курс "СОВЕТСКАЯ КЛАССИКА"! Сыры: 🧀Советский, 🧀Эстонский, 🧀Тильзитер, 🧀Ламбер, 🧀Прибалтийский. Обучение в ватсап, по видеоурокам Школы Сыроделия Марины Каманиной (уроки в записи). В группе размещаются все технологии, видео уроки, состав заквасок, ингредиенты, материалы и текстовые...

Обучение от действующих сыроваров Александра и Татьяны Ярлыковых. Чему вы научитесь на курсе: Быстро находить качественное, сыропригодное молоко по приемлемой цене Научитесь разбираться во всех ингредиентах для сыроделия Узнаете какие закваски необходимы практически для всех видов сыров Сможете...

Техническая карта торт «Груша-орех-голубой сыр» Не показала вам что было внутри тортика со снегирями! Это новый вкус,груша-орех-голубой сыр...Если голубой сыр в этом вам представить сложно,то можно и без сыра..

Теория и технология сыра Ламбер. Видеотехнология содержит все необходимые этапы приготовления данного сыра с пошаговой рецептурой, описанием кисломолочных бактерий и фермента. Глазки в сыре Ламбер имеют неправильную форму благодаря технологии. При единовременной покупке от 3-х курсов и больше...

Закваски, теоретический курс Курс будет вести Вас от простого к сложному, разбирать будем как совершенно базовые моменты, так и сложные! Курс будет состоять не только из лекций, но и из практических занятий. Моя цель, что бы Вы научились САМОСТОЯТЕЛЬНО подбирать закваски по типу сыра, легко...

Новогодний сборник взбитых ганашей для макарон: Сыр Dorblu или Gorgonzola-инжир Мартини-пряный мандарин Кофейный маскарпоне Шампанское с кокосом-клубника Темный шоколад с ромом и боб Тонка-вишня Подробное описание рецептуры и процесса приготовления в текстовом формате pdf.

Лучшие сыры мира в твоем доме Готовить сыр дома - это вкусно, полезно и просто Традиционные рецепты сыров из Швейцарии, Испании, Италии, Греции, Кипра на твоей кухне Почему нужно учиться готовить сыр дома: Это невероятно вкусно и сытно Сейчас в связи с санкциями нет возможности покупать...

ВАМ НЕОБХОДИМ ЭТОТ КУРС, ЕСЛИ ВЫ: Ищете проверенные и вкусные рецепты без белой муки, белого сахара, яиц и молока Ищете безопасный способ сделать привычные десерты сладкими Расширяете свой ассортимент десертов Переживаете, что ваши дети любят вредные сладости Любите готовить и открывать для...