1. Kail

    Скачать  Банкейк/десерт в баночке "Малина Темный шоколад" [Мария Белая]

    Данный вкус можно готовить также в виде трайфлов в стаканчики, а также возможна заморозка десерта ( при наличии отдельной морозильной камеры для десертов) Вы научитесь готовить: - Шоколадный крамбл - Мусс на темном шоколаде - Малиновое компоте Вы получите: - Видео-урок по приготовлению -...
  2. Kail

    Скачать  Полезный десерт PRO. Тариф Эконом [Алена Маслова]

    Как будет проходить курс: После регистрации и внесения оплаты Вы получаете доступ к некоторым бонусным материалам школы! Что будет в курсе: Подбор необходимой кухонной техники. Обзор необходимых ингредиентов. 8 подробных видео уроков по приготовлению полезных и вкусных RAW-десертов! Полезный...
  3. Kail

    Скачать  Моти [lupetochka]

    Программа онлайн курса о Моти Cakemochi4y⠀ ⠀ ✔7 видов теста:⠀ - классика (основа) ⠀ - шоколадное⠀ - кофейное⠀ - капучино⠀ - фруктовое⠀ - сливочное⠀ - алкогольное⠀ ✔Десерт Данго из аниме⠀ ✔Торт Моти⠀ ✔Сложносоставные начинки⠀ ✔Моти в шоколадном корпусе⠀ ✔Самые популярные вкусы Моти:⠀ - Рафаэлло⠀...
  4. Kail

    Скачать  Зефир 2.0 [EGOR TEAM]

    Зефир 2.0 Зефир без сахара для диабетиков и следящих за фигурой Зефир без белков для веганов Уже умеете делать обычный зефир, но хотите расширить свои знания? Поклонник ЗОЖ или ПП? Делаете десерты на заказ и думаете как расширить ассортимент? Или заинтересовать новые категории заказчиков? Вы...
  5. Kail

    Скачать  [PlantKitchen] Овощи на десерт тариф простой [Катерина Счастливая, Наталья Ермолаева]

    Десерты с овощной изюминкой- без лактозы - без белого сахара - без белой муки - без яиц Программа курса: Тарталетка «Тыква-манго» Веррин с суфле "Птичье молоко" Морковный торт «Шоколад-груша» Мягкое печенье с карамелизированным корнем сельдерея Медовик без мёда «черника-имбирь» Свекольный кекс...
  6. Kail

    Скачать  [evgart] Зефирные десерты. Пакет 2 Птичье молоко [Юлия Хвостова]

    Вкуснейший сливочный десерт, вкус которого многие сравнивают с детством. Необычные вкусы и сочетания. Вкус домашнего десерта совсем не похож на приторный магазинный. Это все - про «Птичье молоко»! Программа: Теоретическая часть. Ингредиенты и инвентарь Разбор главных ошибок по изготовлению...
  7. Kail

    Скачать  [fun__bun] Моти обновленные [Юлия Нежурина]

    На курсе научимся готовить самый трендовый десерт, пришедший из Японии - Моти. Идеальное тесто, очень эластичное, ароматное и вкусное, которое прекрасно поддается заморозке и отлично дефростируется (размораживается), сохраняя свои первоначальные качества. ✅ 4 вида рисового теста для Моти: -...
  8. Kail

    Скачать  Птичье молоко [desertmsk]

    Ура, ура💣🥰. У меня появился ещё 1 урок, в этот раз по конфетам "птичье молоко", фото как раз с урока. Что будет в уроке: приготовим классические конфеты, использовать будем планетарный миксер, но можно приготовить и ручным, если он мощный, покажу, как резать конфеты, какие посыпки использую...
  9. Kail

    Скачать  [Pastry Campus] Лимонные тарталетки с меренгой [Мария Селянина, Татьяна Сердцева]

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Как сделать так, чтобы ваша лимонная тарталетка была самой вкусной, яркой и запоминающейся? А, может быть, тарталетка в баночке, на вынос? Мы сделаем и тот, и другой вариант, и заодно расскажем, как десерт в баночке или в стакане...
  10. Kail

    Скачать  Сборник «Мини-десерты в баночках» [Дарья Салити]

    Сборник «Мини-десерты в баночках» В этом сборнике собраны восемь интересных и вкусных десертов, всем известных, но не совсем привычных: Десерт "Молочная девочка" с клубнично-малиновым кули Десерт "Эстерхази" с абрикосовым конфи Десерт "Шоколадный трюфель" Десерт "Фисташковый тирамису" Десерт...
  11. Kail

    Скачать  [Жизнь в шоколаде] Клубника в шоколаде: Изысканный десерт [Ольга Свирко]

    МОДУЛЬ 1 Введение в шоколадную жизнь Знакомство с нишей Базовые материалы, необходимые для работы Состав, виды и выбор шоколада Способы темперирования шоколада в домашних условиях (6 способов). БОНУС: - База поставщиков - Базовые материалы, необходимые для работы - Настоящий шоколад или...
  12. Kail

    Скачать  Подарок Мишка с трюфелем [Екатерина Завирюха]

    Подарок "Мишка с трюфелем" Это удивительная шоколадная коробочка, в которую точно влюбитесь вы и ваши заказчики - хрустящий бельгийский шоколад и роскошный трюфель «чернослив грецкий орех». Что будет в уроке: создание коробочки без профессиональных форм, самым простым и удобным способом (без...
  13. Kail

    Скачать  Десерт в вафельном стаканчике Лакомка. Тариф Без сахара [Светлана Шубина]

    6 видов десертов Стаканчик остается сухим вкусы: манго фисташка - малина шоколад-мята Ванильная шоколадная крошка черничный йогурт малиновый пломбир
  14. Kail

    Скачать  [bergamot_ii] Онлайн курс по приготовлению Моти. Тариф Стандарт [Екатерина Леонова]

    Тариф «Стандарт» 9 начинок : ваниль-малина соленая карамель манго-клубника фисташка-вишня клубничный милкшейк дорблю-груша Рафаэлло канучино смородиновый щербет - Видео приготовления теста в микроволновой печи и на сковородке - Видео приготовление начинки - Технологические карты
  15. Kail

    Скачать  [bergamot_ii] Онлайн курс по приготовлению Моти. Тариф Максимум [Екатерина Леонова]

    Тариф «Максимум» 10 начинок: Ваниль-малина Фисташка-вишня Дорблю-груша Капучино Солёная карамель Манго-клубника Клубничный милкшейк Смородиновый шербет Рафаэлло Шоколад с криспи - Видео приготовления теста в микроволновой печи и на сковородке - Видео приготовление начинки - Создание своих...
  16. Kail

    Скачать  Книга рецептов №4 Десерты 2.0 [divoronovich]

    Обучение будет полезно не только новичкам, но и желающим познакомиться с новыми рецептами и технологиями оформления разнообразных, полезных, с доступными ингредиентами десертов! ТАКОГО ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ!
  17. Kail

    Скачать  Полезный десерт PRO. Тариф Стандарт [Алена Маслова]

    Как будет проходить курс: После регистрации и внесения оплаты Вы получаете доступ к некоторым бонусным материалам школы! Что будет в курсе: Подбор необходимой кухонной техники. Обзор необходимых ингредиентов. 8 подробных видео уроков по приготовлению полезных и вкусных RAW-десертов! Полезный...
  18. Kail

    Скачать  [Pastry School] Торт брауни «Вишневый сад» [Елена Крохмаль]

    Никто не поверит, что в таком вкусном десерте нет муки, молока и сахара. Но польза без потери вкуса возможна! Вкуснейший бархатный, рассыпчатый и в тоже время влажный бисквит с насыщенным шоколадным вкусом и яркая кислинка спелой вишни. Вас будут просить приготовить его снова и снова. Вы...
  19. Kail

    Скачать  [Pastry School] Бисквитные торты [Елена Крохмаль]

    Самые вкусные торты из простых продуктов! Программа кондитерского курса «Бисквитные торты»: Ингредиенты и инструменты. Полный перечень всех необходимых инструментов и список продуктов (с указанием количества), которые понадобятся на курсе «Бисквитные торты» Торт «Пьяная вишня». Этот торт -...
  20. Kail

    Скачать  Марафон элегантный десерт [Вера Никандрова, Ольга Пениоза]

    Марафон! Именно здесь мы знакомимся с потрясающим Шефами, учимся, не выходя их дома, находим поддержку и новых друзей, запасаемся багажом рецептов и техник. ⠀ Макарон – очень элегантный десерт, не правда ли? И рядом должны быть равные ему по элегантности и… размеру. Десерты, которые так...