Результаты поиска по запросу: [Широмани] Трайфл. Слоеный десерт [Юлия Дидковская]

При покупке видео урока вы получаете подробную тех карту с тремя рецептами начинок! Два из которых вкусные ПП варианты! Все ТРИ начинки с цитрусовым ароматом! И главное, подробно разберём как легко сделать вкусное и натурально выглядящее покрытие для наших мандаринок! Ещё думаете, что...

Онлайн курс "ПП-ONLY МУСС". Тариф "Бери и Делай" Старт 28 сентября. Длительность курса - 3 месяца Этот курс для вас, если вы: Если вы хотите наряду с классикой печь ПП и продвигать полезные десерты и зарабатывать на них Вы хотите научиться радовать домашних, друзей и родственников полезными...

Десерты в баночках под заморозку - это 10 классных вариантов для ваших будущих десертов и тортов, различные авторские бисквиты и начинки: Чизкейк без выпечки с клубникой (песочная основа, сырный мусс, конфи клубники) Малина-Молочный шоколад (шоколадный бисквит, конфи малины, малиновый ганаш...

Лекция рассказывает о парадных обедах российских аристократов: меню, сервировке стола, ассортименте хмельных напитков и этикете. В XVIII веке французская кухня была эталоном, и в домах знати можно было отведать лучшие изобретения поваров-французов: фрикандо, цыпленка по-перигорски или...

МЕДОВИК БЕЗ ЯИЦ, МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, РАФИНИРОВАННОГО САХАРА И БЕЛОЙ МУКИ - ЭТО РЕАЛЬНО? А ВОЗМОЖНО СДЕЛАТЬ ЕГО ВКУСНЫМ? И ПРОЦЕСС ЛЕГКИМ И БЫСТРЫМ? ЧЕМ ВАМ ПОНРАВИТСЯ КУРС 6 подробных мастер-классов по приготовлению медовиков в студийной записи Обучение в удобное для вас время 100% выверенные...

О чем поговорим? -Ты мою мать не трожь! Как отношения с первыми значимыми людьми и базовая привязанность влияют на наши конфликты с другими. -Как выжить в конфликте и превратить его в ресурс для пары? -Как мягко решать конфликты в отношениях? Способы снятия напряжения и простые техники ведения...

Я решила сделать не урок, а целые сборники с подробными тех-картами с расчётом всех ингредиентов на нужное Вам количество трайфлов. БОНУСом идут видео с приготовлением начинок и кремов, а также сборка трайфлов Эти сборники просто кладезь полезной информации, ведь все составляющие (бисквиты...

В ДЕНЬ КОНДИТЕРА ОТКРЫВАЮ ЗАПИСЬ НА КУРС "Основы кондитерского мастерства" 28 поток. "Свадебный фуршет". В программе : ▫Торт "Тропический шоколад" ▫Торт "Гламур" (с цилиндрами) ▫Торт "Вельможа" ▫Фуршетное пирожное с намелакой и чёрной смородиной ▫Фуршетное пирожное "Манго-маракуйя" ▫Фуршетное...

Кондитерская теория: 2 ступень Юлия Бакова Онлайн-курс Кондитерская теория: 2 ступень, автор Бакова Юлия Старт 27 июля Самый подробный и исчерпывающий теоретический курс по видам кондитерских изделий! Если на первой ступени мы подробно разбирали химию основных ингредиентов, то здесь пойдем...

Содержание 1.1 Песочное тесто. Смешивание сухих ингредиентов 1.2 Песочное тесто. Добавление какао-масла и сиропа топинамбура 1.3 Придание формы и выпекание 1.4 Веган-карамель. Приготовление 1.5 Добавление карамели в тарты 1.6 Грушевое кремю. Приготовление 1.7 Добавление кремю в тарты 1.8...

О чем этот Видео мастер-класс Приготовление веган-десертов может казаться сложным, ведь заменив привычные ингредиенты можно получить самые неожиданные последствия от плоского бисквита до жидкого крема, который не получается достаточно вкусным без сахара. Юлия Яровая станет Вашим учителем, чтобы...

Без молочных продуктов, рафинированного сахара, яиц и глютена! Что вы приготовите? "Тирамису" в баночке (десерт требует выпекание в духовке). Безглютеновый шоколадный бисквит, шоколадно-кофейный крем и сливочный крем "Панна-котта" в баночке (десерт не требует выпекание в духовке). Классический...

Дивная новинка: цветы из кремчиза. Нежней, чем шокосуфле, ароматней шоколада! А главное - это супер-бюджетный десерт, на котором вы можете заработать! Просто предложите клиенту наборы из шикарных цветов в коробке или оригинальном горшочке! НА КУРСЕ ВЫ ИЗУЧИТЕ Изготовление массы для цветов из...

Бразильский десерт Бригадейро Рецепт вкусного бразильского десерта

Сделаем горшочки с помощью формы и без форм; создадим суккуленты; упакуем мини-десерт в горшочек.

Предоставляется подробная техкарта Карамельный мусс Карамельный ганаш хрустящий слой шоколадный бисквит без муки карамельная глазурь

Содержание руководства: ⠀ 1️⃣ Классические пирожные А) Нарезные бисквитные пирожные - Ванильное пирожное со свежими ягодами вишни - Шоколадное пирожное с клубникой Б) Эклер с фисташковым кремом и клубникой В) Картошка «с сюрпризом» Г) Брауни шоколадный с вишней 2️⃣ Порционные десерты в...

ДЕСЕРТ БАЛИ. ЛЕКЦИЯ «ПЛЕЙТИНГ. ПРО РЕСТОРАННЫЙ ДЕСЕРТ. СОЗДАЙ СВОЙ» Это совершенно другой мира визуала, вкуса, комбинации текстур и эмоций. Другой алгоритм «создания» десерта. Здесь больше свободы, больше ощущений, больше контрастов. СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА: Общая продолжительность видео - 21...

Все о силиконовых формах; Обзор красителей; Рецепт бисквита (без видео); Узнаете как правильно работать с формой; Все тонкости и нюансы окрашивания. ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: Темперировать шоколад; Делать шоколадный каркас для мусса; Готовить мусс с фундучным пралине; Собирать мини-торт; Работать с...

сделаем горшочки с помощью формы и без форм; создадим суккуленты; упакуем мини-десерт в горшочек.