Пирожки открытые сладкие
Автор: Мария Мaнахова
Тесто не содержит яиц и дрожжей - самое обычное в изготовлении, но необычное и невероятно красивое в работе
Начинки:
Тыква с апельсином и миндалем
Вишня и мускатный орех.
Солёные птифуры и киши
Птифуры из дрожжевого теста (из него же сдобные багеты на завтрак) Птифуры из теста бризе (мини киши, мири пиццы...) Киши Солёные мини-панкейки Отработанные рецепты, подробные объяснения в видеуроках. Кроме того, птифуры можно заморозить.
Андрей Мокич приглашает вас отправиться в путешествие по Ближнему Востоку и его кухне. В его книге вы найдете рецепты популярных восточных завтраков, узнаете, какие местные соусы и приправы вы можете приготовить дома и как можно готовить и сочетать овощи, мясо и рыбу в ближневосточном стиле...
В составе ароматного, сочного, шикарного, жидкого и легко поднимающегося теста - картофельное пюре и слегка обжаренный лук. Выпекающиеся из него пушистые луковые булочки невероятно вкусные, а с начинками - украсят любой стол! Это не только вкусно, но и красиво!
Начинки:
«К белому вину»...
Состав урока:
Песочное сабле классическое
Песочное сабле шоколадное
Брауни с карамелью и фундуком
Чизкейк без выпечки «твикс»
Чизкейк без выпечки «орео»
Чизкейк без выпечки «вишня-шоколад»
Чизкейк без выпечки «сникерс»
Чизкейк без выпечки «голубика-миндаль»
Чизкейки без выпечки «клубника-лайм» и...
На этом курсе научитесь готовить закусочные чизкейки в банках.
Также этичизкейки можно приготовить и в классической форме.
Курс включает:
Технологические карты
3 видео урока
Закусочные чизкейки:
1. Лосось - кедровый орех
2. Прошутто - пармезан
Сложные и очень вкусные десерты на самом деле просто готовить!
Мария Белая несколько лет назад думала, как и вы, – изящные десерты и невероятные торты по силам только профессионалам. Но в декрете, вдохновленная, она решила все-таки попробовать. Результат – свои кулинарные курсы и тысячи...
М.: Рипол Классик, 2013. — 34 с. — (Азбука домашней кулинарии). — ISBN 978-5-386-05131-0.
Сегодня любое кондитерское изделие можно купить в магазине, однако даже самые изысканные кулинарные шедевры не сравнятся с приготовленными заботливыми руками хозяйки. Эта книга для тех, кто любит вкусную...
М.: Рипол Классик, 2013. — 34 с. — (Азбука домашней кулинарии). — ISBN 978-5-386-05131-0.
Сегодня любое кондитерское изделие можно купить в магазине, однако даже самые изысканные кулинарные шедевры не сравнятся с приготовленными заботливыми руками хозяйки. Эта книга для тех, кто любит вкусную...
Хотите пополнить ваш ассортимент крутой новинкой, которую можно заготовить на целый месяц?
Курс «Чизкейки на палочке».
Вкусы:
- Тирамису;
- Вишневый пломбир;
- Сникерс;
- Дубайский шоколад;
- Фисташка-малина
- Тропики
- Пина-Колада
Формат - Видео и тех.карты.
Доступ и обратная связь -...
Новый тренд в кондитерском мире - Дубайские чизкейки. Мы немного в шоке от спроса на них!
Не успеваем готовить! Поэтому своих клиентов прошу заказывать заранее!
Вкусы:
Фисташковый
Лотус
Список Инвентаря иИнгредиентов
Подробное описание процесса и технологии
Пересчет ингредиентов.
Мои...
Чизкейки на палочке
5 вкусов, которые никого не оставят равнодушным:
Фисташка/манго
Ягодный
Шоколадный с карамелью и фундуком
Мак/лимон
Тропический
Почему вам стоит научиться их готовить?↓
Это порционный десерт…
с выпечкой
хранится в заморозке
стилизуется под каждый праздник
дает...
Описание книги
Эта книга поможет вам удивить гостей вкуснымии полезными сладостями, десертамии напитками, ингредиенты для которых наверняка в изобилии произрастают на вашем огороде. Компот из помидоров, облепиховый мусс, пудинг из кабачков и яблок, цукаты из рябины, вишневый торт-мороженое...
Мороженое любят все, но далеко не все знают о питательной ценности мороженого, не все знакомы с его промышленным изготовлением.
Брошюра расскажет читателям о том, какие питательные вещества входят в состав мороженого, как ииз чего его готовят на фабриках, научит, как лучше подать к столу...
Книга «Конфеты» из серии «Хорошая кухня» - это современный путеводитель по приготовлению разнообразных сладостей из сахарных сиропов, шоколада, фруктов и орехов. Здесь приведены основные рецепты, на базе которых создается абсолютное большинство всех известных сладостей, а также описаны приемы и...
Нежнейшее тесто с орехом и творожным сыром, в меру рассыпчатое, не требует идеальной формовки.
Выпекается вместе с кремом.
Подлежит замораживаю и дефростации без потери качества
Приготовим три вида начинки:
Ванильная с грушей
Абрикос груша
Вишня Йогурт
В описании рецепта еще 5 разных вариаций...