Вы получите: техкарты приготовления батончиков марс и сникерс. Все подробно описано (на каждый батончик своя техкарта!)
Ещё одна актуальная тема и прекрасный вариант для кондитерской витрины и позиция в ассорти заказов!
Бары или батончики. Марс и Сникерс, одни из самых популярных вкусов...
Только натуральные ингредиенты;
-БЕЗ САХАРА;
-Без мёда;
-Подходит деткам аллергикам;
-Взрослым, кто следит за фигурой, на перекус;
-Делать легко и быстро;
-Не требует навыка и опыта;
-Не требует дополнительных инструментов
Часть 2 «Батончики»
В рецептах этой части курса, используются комбинации разных вариантов основы — бисквитного печенья с ореховым пралине, фруктовым джемом и/или шоколадным кремом.
А также, текстурные добавки к начинкам батончиков, что делает сочетания яркими, а вкус изделий насыщенным и...
Часть 1 «Бомбы»
Бомба — это конфета в шоколадной глазури, которая имеет центр и второй слой начинки.
Вкусовая комбинация подбирается с одним основным и главным ингредиентом, тогда все слои будут звучать в одной тональности. Либо на контрасте — шоколадный Брауни и мягкий ферментированный кешью...
[sweetsbylana] Классы глазировки. Глазурные шоколадные батончики
Вы узнаете:
Как сделать 4 разных вида глазированных шоколадных батончиков
Как сделать нугу, карамель, хрустящие пласты для окантовки и глазировки
Как сделать многослойные начинки в рамках и в формах
Как вырезать начинки в рамочках...
Этот курс поможет Вам перейти на новый профессиональный уровень с одним из лучших преподавателей и признанным специалистом в теме Raw Веган шоколада и десертов.
В курсе представлено 10 основных рецептов и несколько бонусных.
Классические орехово-шоколадные сочетания и оригинальные идеи...
Эти рецептуры - аналоги нарезных батончиков (плюс две новых рецептуры). Но! В чем фишка? Корпусные батончики:
во-первых, менее трудоемкие в плане (обливки - они заливаются в корпуса, а это быстрее, требуют меньше времени приготовления;
во-вторых, карамель для корпусных батончиков я пересчитала...
Вы научитесь:
Узнаете секреты приготовления современных правильных тортов без выпечки, а также без использования белого сахара, белой муки и молочной продукции. Научитесь по отработанным рецептам.
Научитесь готовить полезные и вкусные raw десерты, которые можно употреблять даже людям с...
Веганское, без молока и сахара, без яиц и без глютена ! Невероятно вкусное, действительно натуральное мороженое, которое можно без страха дать детям и есть самой - даже на ночь
⠀
ЧТО?
⠀
Фисташковое, карамельное, сорбет, эскимо с ягодной начинкой, миндальное, в стилеСникерс и в стиле нутелла, 12...
Онлайн-курс Нарезные конфеты и шоколадные батончики
Каждый урок - это отдельный и полноценный мастер-класс.
Подробная технология приготовления
10 практических видеоуроков
Занятия онлайн. Вы можете проходить обучение в своем темпе и в любое удобное для вас время
Это курс, на котором вы узнаете...
День 1 :
- «Живой» творожок
с ягодным джемом. Готовится на основе пророщенной зелёной гречки. Очень лёгкий и питательный.
- Блинчики
со «сгущёнкой». Самый вкусный на наш взгляд десерт. Блинчики просто таят во рту, вкус очень нежный и оригинальный.
- Ягодно–кремовые капкейки. Готовить такие...
Программа курса:
▪ Месяц обучения
▪ Ежедневная обратная связь
▪ 8 модулей
▪ 15 видеоуроков
▪ Чат участниц
На курсе Вы узнаете:
Как отказаться от сладкого без силы воли
Как правильно выбирать продукты и их готовить, чтобы сохранить пользу
Как правильно худеть, не нарушая гормональный баланс
Как...
Эксклюзивный набор пресетов с самыми актуальными цветами от одного из самых модных и востребованных свадебных и love-story фотографов в Америке - Benjamin Patch
Бенджамин сделал этот PACK из ЧЕТЫРЕХ своих самых востребованных цветов (пресетов) специально для нашей школы, и у вас есть...
Для кого подходит:
Для тех, кто хочет готовить полезные веган десерты без сахара, глютена и искусственных добавок
Для тех, кто ищет наконец-то вкусные и качественные протеиновые десерты
Для веганов и тех, кто следит за белком
Для новичков и кулинарных энтузиастов, кто любит готовить руками и с...
Пресеты работают в версиях Photoshop CS6 - CC2019
В версиях младше CS6 пресеты работать не будут.
Хотите научиться быстро обрабатывать фотографии? Как быстро? За 5-10 секунд!
Представляю вашему вниманию продукт, созданный специально для того, чтобы помочь вам сократить затраты времени на...
Что нового Вы узнаете и чему научитесь ?
Новые рецепты Raw-десертов БЕЗ орехов
Урок по ценообразованию и расчёт себестоимости десерта
Низкокалорийные торты без сахара, молочки, глютена с выпечкой
RAW веган шоколад с начинками
Технология работы с аквафабой
Как правильно общаться и привлекать...