Результаты поиска по запросу: [Щиборщи] Киши и тарты [Евгений Гансецкий]

  1. Kail

    Скачать  Пирогометрия. Тарты и пироги, которые вкусно рассматривать и красиво есть [Лорен Ко]

    За несколько лет Лорен Ко заставила мир печь пироги, есть пироги и говорить о пирогах, а сама прошла путь от новичка до звезды интернета. Лорен придумывает и воплощает удивительные дизайны пирогов и тартов. Она предпочитает геометрический стиль, и в ее руках кусочки фруктов и полоски теста...
  2. Kail

    Скачать  [ЩиБорщи] Продвинутая домашняя выпечка

    Кулинарная онлайн школа ЩиБорщи Благодаря продуманному сочетанию теория+практика+закрепление, вы разберетесь с процессами, что стоят за рецептами и научитесь не просто готовить по инструкции, а понимать и чувствовать тесто. Вы научитесь: Работать с тестом Вы поймете, что такое формула теста...
  3. Kail

    Скачать  Тарты и исскуство [Роксолана Булваренко]

    Онлайн курс Тарты и искусство моя гордость и вдохновение одновременно В него я вложила не только технические знания, но самое главное показала, что каждый мой десерт может быть невероятно эстетическим, а не только вкусным 8 профессиональных видео-уроков и 8 тех. карт все это ждет вас в курсе и...
  4. Kail

    Скачать  [Egor.Team] Тарты и тарталетки. Тариф Самостоятельный [Егор Козловский]

    Для кого этот курс: Для людей с нулевым опытом в работе с песочным тестом Курс идеален для начинающих: включает в себя очень много базовой теории, которую часто упускают или не дают из-за незнания деталей и нюансов. Для кондитеров, которые хотят знать о приготовлении тартов и тарталеток всё...
  5. Kail

    Скачать  [Чернов и Кo] Тарты и тарталетки [Ын Ёнг Юн]

    Книга модной южнокорейской кулинарной студии Garuharu вышла из печати буквально в июле 2020 г. Шеф-кондитер Ын Ёнг Юн взяла за основу своих фирменных десертов европейскую классику и умело добавила в них особенности азиатской культуры. От других кондитеров ее отличает современный индивидуальный...
  6. Kail

    Скачать  Современные десерты и тарты Курс "Лайт" [Александра Овешкова]

    1. ТОРТ «Диабелла» Шоколадный бисквит, взбитый ганаш с цельным фундуком, баварский мусс на основе белого шоколада 2. ТОРТ "Облако" Кокосовый бисквит, кокосовое креме, шоколадный мусс с марципаном 3. ТОРТ "Фисташка-Шоколад" Миндальный бисквит Пандежен, взбитый ганаш с фисташкой, шоколадный мусс...
  7. Kail

    Скачать  [ЩиБорщи] Клуб гастрономических путешествий [Владимир Инжуватов]

    Что является самым важным в путешествии? Количество сделанных фотографий или наличие загара? В любом путешествии важны впечатления. Именно они заставляют нас покидать дом. А что если можно получить "вкусные" впечатления, не покидая своего кресла! Мы предлагаем отправиться вместе с нами в...
  8. Kail

    Скачать  [Egor.Team] Тарты и тарталетки. Пакет - Самостоятельный [Егор Козловский]

    Вы получите: видеоурокиидеоуроков: 13, рецептов: 8) Для кого этот курс Для людей с нулевым опытом в работе с песочным тестом. Курс идеален для начинающих: включает в себя очень много базовой теории, которую часто упускают или не дают из-за незнания деталей и нюансов. Для кондитеров, которые...
  9. Kail

    Скачать  Великолепные тарты 4.0. Тариф "Премиум" [Александра Овешкова]

    Вас ждут совершенно новые оригинальные рецепты от Александры Овешковой: 1️⃣Тарт Лайм Вишня Маскарпоне Миндальное сабле с лаймом Миндальный крем с лаймом и вишней Баварский Крем лайм маскарпоне Компоте вишня Взбитый ганаш с маскарпоне 2️⃣Тарт Облепиховый чизкейк Миндальное сабле без глютена...
  10. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Тарты и тарталетки [Анна и Король]

    1. 4 десерта: тарталетка малина - миндаль, тарталетка яблоко - корица - карамель, тарт шоколад - банан - карамель, тарт мандарин - облепиха 2. Два вида песочного теста 3. Как, в чем и на чем выпекать 4. 10 разных начинок 5. Сборка тартов и тарталеток 6. Различные виды декора 7. Информация в PDF...
  11. Kail

    Скачать  Мини-тарты с меренгой и ягодным курдом [Алина Ахмадиева]

    Давайте познакомимся! Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то волшебным и хотелось расти...
  12. Kail

    Скачать  [ex_pastry_cook] Тарты. Тариф профи [Александра Шинкаренко]

    Скоро..... ТАРТЫ Полная перезагрузка форм, вкусов и текстур. Больше года с момента ликвидации старого курса и всё для того, чтобы с командой (paulineschool) создать уникальное обучение. За это время я поняла, какая программа должна быть, чтобы не просто научить готовить тарты, но и дать...
  13. Kail

    Скачать  Великолепные тарты 4.0. Тариф Стандарт [Александра Овешкова]

    Новый авторский онлайн курс с новыми оригинальными рецептами Александры Овешковой Научись готовить, удиви своих заказчиков и близких Программа курса Вводный модуль Урок «Инвентарь и оборудование» Урок «Ингредиенты» Результат: Разберётесь, с чего начинается освоение технологии приготовления...
  14. Kail

    Скачать  [Щиборщи] Конструктор шаурмы [Владимир Инжуватов]

    Мастер-класс "Конструктор шаурмы" Хотите узнать все тонкости и нюансы? И научиться готовить более 35 видов шаурмы? Тогда мастер-класс для вас. Я познакомлю вас с конструктором, из которого можно составить блюдо, которое подойдет и для легкого перекуса, и полноценного приема пищи.
  15. Kail

    Скачать  Новогодний мини-курс [ЩиБорщи]

    Мы знаем, что на праздниках вы будете готовить. Даже, если в сам новый год вы будете в гостях или в кафе, за эти 8 дней вы точно хоть раз поедете в гости или будете принимать у себя. И вам захочется поразить. Себя, семью, друзей. Короче, мы просто выбрали 6 самых эффектных блюд для праздничного...
  16. Kail

    Скачать  [KICA] Изысканные тарты и тарталетки 2016 [Татьяна Вербицкая]

    5.03.2016 Онлайн мастер-класс шеф-кондитера КИСА Татьяны Вербицкой Что делает изделие изысканным и желанным? Чем вы можете вызывать огромное желание попробовать? Один из самых удачных вариантов соблазнить - это аппетитный печеный внешний вид! Программа Тарталетка "Шоколад кофе-карамель...
  17. Kail

    Скачать  [ЩиБорЩи] Конструктор омлетов [Владимир Инжуватов]

    На мастер-классе вы: узнаете какие виды завтраков нужно уметь готовить; изучите суть конструктора омлетов; поймете, какие виды начинок бывают и как их сочетать между собой; получите 4 неожиданных рецепта от шефа.
  18. Kail

    Скачать  Великолепные Тарты. Тариф «Супер» [Александра Овешкова]

    Тарт Сникерс Шоколадное сабле, Хрустящий слой, Сливочная Карамель, Легкий мусс, Шоколадная глазурь Роше, Взбитый шоколадный ганаш Кофейный тарт Шоколадно кофейное сабле, Хрустящий слой, Кофейный ганаш, Взбитый шоколадный ганаш с кофе Лимонный тарт с Юзу Лимонная песочная основа, Финансье...
  19. Kail

    Скачать  [Make Cake] Тарты. Тариф «Сам себе кондитер» [Анастасия Лазарева]

    Программа курса Первая неделя - Карамельный орех Фундучное сабле Орехи в карамели Взбитый молочный ганаш Вторая неделя - Малина маракуйя Миндальное сабле Кремю маракуйя Хрустящий слой с малиной Малиновый взбитый ганаш Третья неделя - Вишня - фисташка Миндальное сабле Фисташковый франжипан...