Результаты поиска по запросу: Прощай, сахар! [Марион Телье]

  1. Kail

    Скачать  [PastryCampus] Заварное Тесто, пирожные Шу Шантильи, Пари-Брест 2016 [Мария Селянина]

    - Теория Заварного Теста - Шу Шантильи с хрустящим тестом Кракелин - Пари-Брест Материал для курса: -Ингредиенты: Молоко 3,5%, сливочное масло 82%, сахар, коричневый сахар, соль, мука, яйца, масляный спрей, сливки 35%, ваниль Бурбон Eurovainille. -Инструменты: Кондитерские мешки, насадки...
  2. Kail

    Скачать  [PastryCampus] Маршмеллоу. Гимов. Техники изготовления 2016 [Мария Селянина, David Kohler]

    Изготовление Маршмеллоу на инвертированном сахаре Изготовление Фруктовых Маршмеллоу на Белке Материал для курса: -Инструменты: KitchenAid, силиконовая термостабильная спатула, зондовый термометр, лазерный термометр, пленка «гитара», силиконовый коврик, кондитерские мешки, термометр для...
  3. Kail

    Скачать  Серия лекций: Аюрведа. Неизвестное о сахаре, сахарный диабет [Шива]

    === ШИВА ЦЕНТР === Автор: Шива (Шива Вакья Сиддха Баба) - 5 лекции: - Неизвестное о сахаре (Часть 1-я) - Неизвестное о сахаре (Часть 2-я) - Неизвестное о сахаре (Часть 3-я) - Опасность искусственных заменителей сахара. Неизвестное о сахаре. Как сахар разрушает не только здоровье, но и жизнь...
  4. Kail

    Скачать  Крышки макарон [veryirresistible18]

    Это будет фундаментальный вебинар, где разберём макарон как на французской, так и на итальянской меренге. И конечно, я расскажу, как максимально уменьшить сахар, чтобы ваши начинки играли во всей красе
  5. Kail

    Скачать  Обрученные холодом [Кристель Дабо]

    Где-то во Вселенной, словно гигантские дирижабли, парят ковчеги – осколки цивилизации. Двадцать одно убежище для людей, двадцать один мир со своими законами и обычаями. Жители каждого ковчега обладают уникальными свойствами: восстанавливать предметы прикосновением, создавать иллюзорные объекты...
  6. Kail

    Скачать  Люди, застрявшие во времени [Александр Воронцов]

    Люди, застрявшие во времени — это психологическое исследование о том, как мы бессознательно живём чужими убеждениями, повторяя сценарии, которым давно пора сказать «прощай». Почему мы застреваем в прошлом, даже когда оно уже не актуально? Как распознать чужие голоса в собственной голове? И...
  7. Kail

    Скачать  [Nana style bakery] Рецепт фирменного теста [Нана Пивоварова]

    Рецепт моего фирменного теста. Состав: мука, сахар, яйца, специи( имбирь, доминиканская ваниль), сода, сливочное масло 82,5%, мёд. Можно заменить мёд на инвертный сироп , который я готовлю сама. Если есть аллергия на мед.
  8. Kail

    Скачать  Десерт в стаканчике Ананас-базилик [Алина Ахмадиева]

    Ингредиенты: Пюре ананаса Нейтральная глазурь Свежий базилик Свежий ананас Белый шоколад Сливки 33-35% Цедра лимона Яйца Желтки Миндальная мука Мука Сливочное масло Белки Сахар Вода Ликер «Малибу»
  9. Kail

    Скачать  [Tasha’s cake school] Любимые сладости ваших детей [Таша Коробейникова]

    Этот курс для вас, если вы: Хотите радовать своего ребенка и не запрещать ему любимые лакомства Хотите быть спокойной за здоровье своего малыша Хотите сформировать правильные отношения с едой у ребенка Хотите позволять ребенку сладости и не мучаться угрызениями совести
  10. Kail

    Скачать  Мороженое [Наталья Подоляк]

    Мороженое без мороженицы, без специальных форм/формочек для мороженого Урок состоит из трех частей (видеоуроки и рецепт в формате PDF): Шоколадное мороженое (лучший в вашей жизни шоколадный пломбир) Творожное мороженое (морожко-творожко из детства) Дополнительные компоненты мороженого: джем...
  11. Kail

    Скачать  Как отучить мужа храпеть. Пошаговое руководство [Кристина Яхина]

    Каждый вечер превращается в бой за тишину и спокойствие? Храп твоего мужа не дает тебе уснуть? Ты найдешь эффективные и проверенные методы, которые помогут справиться с проблемой. Разберем причины храпа, предложим простые и доступные способы его устранения, и как поддерживать здоровье...
  12. Kail

    Скачать  Курс трансформация тела. 2019 [Елена Бахтина]

    Что Вы получите, по БОЛЬШОМУ счёту Тело 25-летнего человека, НО... подкачанное (это если мне удастся путём логических объяснений смотивировать вас на физическую активность) Решение вопросов по здоровью (заболевания ЖКТ, недопереваривание пищи, артериальная гипертензия, аллергии, аутоиммунные...
  13. Kail

    Скачать  [PastryCampus] Слоеная бриошь и энсаймада [Мария Селянина, Татьяна Сердцева]

    А если мы раскатаем тесто бриошь и прослоим его сливочным маслом, как круассан? Результат получится просто удивительным. А что же такое энсаймада? Традиционная испанская булочка, состоящая из специального теста, похожего на бриошь, прослоенного смальцем вместо сливочного масла, что придает ей...
  14. Kail

    Скачать  Эклеры [Bez Moloka]

    Не едите глютен, сахар и молочные продукты? Не обязательно из-за этого отказывать себе в удовольствии! Приготовьте настоящие эклеры с самым настоящим кремом дома. Потрясающе вкусные, нежные, покрытые шоколадной глазурью, при этом не содержащие глютена, сахара и молока, а главное – они не...
  15. Kail

    Скачать  Курс «Муссовые торты. Оформление тортов в виде елочного шара» [Елена Шрамко]

    Курс длится 2.5 часа, где мы с вами приготовим 2 торта «Красные ягоды в шампанском» и муссовый шоколадный. На курсе я использовала: Фруктовое пюре Сливочное масло Желатин для мусса Шоколад Жемчужный сахар для декора Формы для бисквита
  16. Kail

    Скачать  [Pastry Campus] Закваска, панеттоне и коломба [Мария Селянина, Татьяна Сердцева]

    Тут, наверное, даже объяснять не нужно. Настоящий панеттоне - это только с виду кулич, а по вкусу - это что-то действительно необыкновенное. Традиционная итальянская рождественская выпечка, завоевавшая последователей во всем мире. Главная его особенность в том, что готовится тесто без...