Книга "Питание англичан в ХХ веке. С рецептами." – это увлекательное путешествие через десятилетия, рассказывающее о том, как изменялись кулинарные предпочтения и привычки британцев на протяжении XX века. Книга рассматривает влияние исторических, экономических и социальных факторов на питание...
Описание
Закуска боярская, расстегаи с щукой, квас брусничный, варенец ссеребряной закваской, колдуны с телятиной, рыжики со сметаной, рыбацкие голубцы с рыбой, гусь томленый, заяц, шпигованный яблоками — у вас пробудился аппетит и кулинарное вдохновение, тогда открываем книгу — и за дело!
Файл...
Япония. Страна восходящего солнца, хокку и сакуры. А еще - караоке, оригами и быстрых поездов. Но давайте признаем, наслаждаться цветением нежной вишни, слагать трехстишия или фигурки из бумаги гораздо приятнее на полный желудок. И есть ли в Японии что-то более любимое нами, чем роллы? Ну, если...
Описание
Букинистическое издание. НАЗВАНИЕ: 1000 лучших рецептов мусульманской кухни. ОПИСАНИЕ: В книге собраны как самые известные, так и достаточно редкие блюда, которые даны в соответствии с мусульманскими обрядами и праздниками. Даже если вы не исповедуете ислам, книга станет ценным...
Объединение кухни и гостиной: плюсы и минусы. Елена Зорина
До сих пор не теряет актуальности тренд в дизайне квартиры – совмещение кухнис гостиной. Вместе с тем стоит учитывать особенности перепланировки: тщательно выбирать отделочные материалы, грамотно зонировать пространство и предусмотреть...
Описание курса
На этом курсе вы погрузитесь в мир керамики, научитесь создавать изысканные и функциональные предметы, которые наполнят ваш дом уютом и теплом. Мы научим вас лепить чайные пары, баночки для печенья, формы для запеканок, менажницы и другие изделия, которые станут не только...
О книге:
Турецкая кухня — это искусство, в котором переплетаются многовековые традиции, богатое культурное наследие и уникальные ароматы Востока. В этой книге вы найдете 150 рецептов, которые перенесут вас в мир турецких вкусов и наслаждений. От согревающих супов и аппетитных основных блюд до...
О книге:
Чтобы кухня стала еще уютнее, достаточно добавить несколько деталей, сделанных своими руками: салфетки, хлебницу или абажур. Если вы заботитесь о природе и следите за модными дизайнерскими тенденциями, ваш выбор — плетение из бумажной лозы! Опытный мастер, создательница школы...
Описание книги:
Красивый стол – это одно из самых важных условий удавшегося праздника. В этой небольшой книге вы найдете все самое нужное для создания такого стола: посуду, украшения, варианты оформления для разных случаев, правила употребления блюд и поведения за столом.
Формат книги: PDF
Автор двух бестселлеров "Творожные облака" и "Первое, второе и десерт" возвращается с новым большим меню!
Королева домашней кухни Елена Обухова щедро делится самым вкусным. Вас ждут знакомые с детства блюда и кое-что новенькое: сочные котлеты и ленивый плов, традиционные расстегаи и румяный...
Включено:
Все уроки курса
Домашние задания
Конспект всех уроков
Доступ к урокам — 3 месяца
Содержание курса
"Специи и приправы европейской кухни"
Старт курса 19 апреля 2019 года
19 апреля - Введение в курс
22 апреля - Модуль I - Ароматные травы
Урок I - Садовые травы
Урок II -...
Подробный мастер-класс по приготовлению пирожных Шу - вы узнаете рецепт заварного теста, как получить пышные и воздушные изделия из него, пошаговое приготовление нежного лимонного крема, хрустящего слоя кракелина и итальянской меренги.
Чему Вы научитесь:
Приготовлению пирожных Шу
Изучите все...
Что мы называем сегодня русской кухней? Каковы ее истоки, сильные и слабые стороны, историческое наследие? Как и любое значительное явление, развивавшееся в течение многих веков, русская кулинария пережила периоды расцвета и упадка. Книга Ольги и Павла Сюткиных - это не только история русской...
Онлайн урок по макарон
7 страниц подробной информации + видео сопровождение
Научу готовить вас крышечки на итальянской меренге
Важная информация! Для качественного результата необходим планетарный миксер (возможно купить даже за 5.000руб.). Ручным миксером будет сложновато, но тоже реально
На этом курсе изучаем теорию и принципы приготовления базового рецепта макарон на итальянской меренге.
Подробный разбор инструментов и ингредиентов
Подготовка каждого ингредиента к работе (миндаль, белки...)
Итальянская меренга для макарон
Макаронаж
Отсаживание
Сушка или нет?
Выпекание и хранение
У вас есть фритюрница и вы не знаете, как извлечь из неё максимум пользы? Или вы подумываете о том, чтобы приобрести её, и ищете вдохновения для рецептов? Тогда эта кулинарная книга - то, что вам нужно! Откройте для себя более 60 разнообразных рецептов, которые были специально разработаны для...
Что будет на вебинаре
Ошибки при замерах помещения
Ошибки в самом проекте (планировке)
Ошибки в электрике (например, мало розеток или они не там, где нужны)
Ошибки при наполнении гарнитура (посуда, техника, потеря места)
Как не забыть обязательную технику на кухне
Ошибки при ремонте
Ошибки при...
А ВЫ БЫ ПРОБОВАЛИ ТАКОЙ ТРЮФЕЛЬ?...
Более 40 авторских рецептов трюфелей по итальянской технологии от "Cara Mia Online Academy".
в формате PDF (без видео!)