Высота 20 см! Я научу вас выпекать не сладкие куличи именно на дрожжевом «куличном» тесте !
Кулич очень вкусный! Не черствеет!
Изделие при остывании в форме и без формы – четко ровно держит свой размер и не оседает гармошкой.
Данная рецептура идеально подходит для домашнего изготовления в...
Идеальный баланс шоколада и сливочности - это всё про начинку «Шоколадный милкшейк». Влажные шоколадные бисквиты, насыщенный крем на молочном шоколаде и невероятная молочная начинка! Если вы в поисках идеального шоколадного торта - это «Шоколадный милкшейк».
ТОЛЬКО ТЕХ КАРТА, где есть:
Список...
Автор и ведущая : Мария Манахова
4 самых вкусных и разнообразных рецептур.
В видео урок вошли:
Пасочка творожная со сгущенным молоком и орешками , без яиц.
Пасочка с заварным кремом и ванилью.
Пасочка творожная желатиновая стабильная фисташка/малина.
Пасочка творожная с тремя видами шоколада...
В составе ароматного, сочного, шикарного, жидкого и легко поднимающегося теста - картофельное пюре и слегка обжаренный лук. Выпекающиеся из него пушистые луковые булочки невероятно вкусные, а с начинками - украсят любой стол! Это не только вкусно, но и красиво!
Начинки:
«К белому вину»...
Описание
Невероятно красивое и стабильное порционное
пирожное.
Элегантный вид, прекрасный вкус
Нежный, пористый спонж с ореховой мукой
Медовый крем с чаем Матча
Описание
Если вы еще не знакомы с Трюфельными конфетами,
тогда рекомендую Вам начать знакомство именно с
этой конфеты.
Нежнейшая текстура и капелька алкоголя.
Основа Тарта легкое хрустящее тесто
Pâte Sucrée отлично держит форму,беспроблемно выпекается, не требует дополнительной обработки какао маслом, не крошится – идеальный рецепт из сотен существующих!
Мы приготовим Лаймовый франжипан и запечем его вместе с тестом
Научимся варить лаймовые цукаты
И...
Мороженое в каждом слое,в каждой текстуре
Очень нежный отбалансированный вкус
Яркие текстуры
Интересные сочетания
Гляссаж, подлежащий замораживанию уже вместе с изделием
Глазурь Рошэ.
Очень нежное пирожное с тонкой ноткой ягод и ароматом лаванды.
Шикарный текстурный разрез!
Подача-нарезное пирожное,но вы можете приготовить его и в виде торта
Отличное сочетание красоты и нежности!
Чеченское национальное блюдо. Невероятно вкусное.
С тыквой в начинке.
Сладкое. Нежное. Сливочное.
Рецептур много, но в формате нашего урока одна из лучших, и конечно же, весь процес приготовления
Базовый рецепт теста
Две техники формирования теста
Можете приготовить как закусочную булочку, так и сладкую
Развитие глютенового окна
Готовый продукт подлежит заморозке
Готовый продукт подлежит дефростации без потери качества
Волокнистая текстура готового продукта
Рецепт не содержит...