Торт «Куш. Яблоко-пломбир»:
Шикарное слоеное тесто «наоборот» по рецепту Пьера Эрме
Крем со вкусом мороженого
Слои нектарина и яблока
Крем-бетон под мастику
Мраморное оформление
Подробный видео-урок по приготовлению и оформлению торта и подробная технологическая карта в формате pdf.
Дорогие друзья!
Мы открываем самый сочный курс этого сезона!
Поднимите руку те, кто равнодушен к клубнике! Я таких людей не знаю, если честно. Эта яркая летняя ягодка всегда попадает в самое сердце как клиентам, так и нам, фуд-флористам.
Однако, я заметила, что многие из тех, кто задумывается о...
Вы получите: вебинар в записи с 3-мя базовыми рецептами приготовления мороженого-пломбир
Мороженое полностью 100% натуральное (в составе молоко, сливки, натуральные пюре, ореховые 100% пасты, качественный шоколад, йогурт и сыры)
Вы сможете приготовить любое: ягодное, ореховое и шоколадное...
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров.
В этом уроке мы приготовим 2 муссовых торта, а затем покроем их велюром и зеркальной глазурью.
На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту и оформления торта.
Рецепты:
Муссовый Клубничныйторт
Муссовый торт Шоколад-Вишня
COURSE PROGRAM
LESSON 1. TWO-TIER CAKE
“CLASSIC AND STYLE”
WITH ACRYLIC INTER-TIERS
• Assembling the lower tier (chocolate-raspberry)
• Assembling the upper tier (caramel-nut)
• Leveling with ganache cream
• Covering the cake with mastic ribbons
• The nuances of working with an acrylic tier
•...
В уроке подробная технологическая карта
Видео-урок как приготовить и работать с покрытием Велюр
В видео-уроке показаны все нюансы работы с Ганашом и выравнивание
Важные нюансы и моменты
МУЗ ИГРА 2.0 — Музыкально танцевальная программа для гостей от 20-40 лет
Подойдёт на свадьбу, корпоратив, девичник, тематическое мероприятие, юбилей, выпускной 9 и 11 кл.
В программе 10 раундов:
1. Что вижу, то пою
2. Машина времени
3. Слово за слово
4. Хит его знает
5. Мэмори
6. Песня в...
пломбир…… нежный тающий ворту десерт в виде венской вафли
Тонкий , хрустящий, карамельный шоколад - словно нежная поджаренная корочка обволакивает нежнейший мусс с нотками малины
Что будет в уроке:
мы не будем темперировать шоколад!!!! Да да этого пункта у нас нет Но сделаем очень тонкий...
Всесезонный торт «Твист» со вкусом апельсина и клубники.
Апельсин и клубника настолько просты и привычны, что не ожидаешь от них чего-то необычного. И именно в этом весь «изюм» - получить максимум от чего-то совершенно простого.
Вы сразу ощутите вкус апельсина, как будто положили целую дольку в...
Вкусный, ароматный и манящий мечтами о лете, клубничный венок.
Размер вышивки 185х178 крестиков. 33 чистых цвета ДМС, 10 блендов. Крест, бэк в одну нить, дробей нет.
Формат: pdf цвет и чб ДМС
Вы получите: транскрибацию вебинара в формате pdf с 3-мя базовыми рецептами приготовления мороженого-пломбир
Мороженое полностью 100% натуральное (в составе молоко, сливки, натуральные пюре, ореховые 100% пасты, качественный шоколад, йогурт и сыры)
Вы сможете приготовить любое: ягодное, ореховое...
Дарю МК "Клубничный Дино"
Игра окончена. Победители вознаграждены
⠀
Правила просты:
🧡Лайк этому посту;
🧡Оставить любой коммент (количество комментариев не ограниченно);
⠀
Трех победителей выберу случайным образом, написав "стоп". Чей коммент окажется перед стопом- получит МК бесплатно
⠀
*Если у...
"Клубничный куст"
1 ЧАСТЬ:
Шаблоны и лекала для распечатки
Сборка ягодного куста от А до Я.
Цветок ( сборка, формовка, тонировка, середочка, тычинки, чашелистики).
Листья ( формовка, сборка, окрашивание)
Стебель, крепление, подставка, окраска.
2 ЧАСТЬ:
Работа с пенопластом с нулевым опытом...
Урок по капкейкам:
Капкейки шоколадные Сникерс
Капкейки морковные с карамелью и вишней
Капкейки ванильные с клубникой
Крем шоколадный
Крем сырно-сливочный
Крем на белом шоколаде
А мы к вам с абсолютно новым рецептом пряничного теста.
Это будет ваш фаворит
Это САМЫЕ ВКУСНЫЕ Пряники, которые вы когда-либо пробовали.
В основе рецепта - добротные сливки (много сливок!) и самая ароматнейшая соленая карамель
ПРЯНИКИ - МЯГКИЕ
Идеально подходят под роспись.
Идеально держат...