Полная технология приготовления
Информационная подача очного курса
Технология изменения ингредиентов
Подходит для любого вида духовых шкафов
Три базовых рецепта начинок в печатном виде
Видео урок "Трио Маффин"
Мария Манахова
Сочность, вот прям очень сочно и очень вкусно!
С центром и вкусным верхом
Приготовим:
Мафин Тыква Кокос
Мафин Ягодный
Мафин Банан Пекан
Друзья! Рецептуры очень хороши, отличаются своей простотой и влажностью!
Видео Курс «Духовка/Сковородка»
Изделия дрожжевые , бездрожжевые и даже на кефире.
Друзья! Курс очень разнообразный, невероятно вкусный и самое главное не сложный
Я научу вас готовить:
Азербайджанские Кутабы
Кабардино Балкарские Хитчины
Узбекскую настоящую, вкусную, слоенную Самсу
Всеми...
Высота 18 см!! Вкусный! Нежный! Сладкий! Высокий!
Достойных кулич и для семьи и для производства.
Данная рецептура идеально подходит для домашнего изготовления в маленьких объемах, подходит для штучных продаж и так же адаптирована для производства и выкладки на кондитерские витрины. Уменьшает...
Видео урок Колбаса Мраморный мясной орех
Это деликатес с мягкой текстурой и неповторимым вкусом. В аромате явно чувствуются специи, придающие мясу пикантность.
Идеально подойдет как для бутербродов на завтрак , так и для праздничной нарезки
Ароматная творожная основа , с шоколадом, варенной сгущенкой и маслицем
В прослойке джем черника
И все это в красивой подаче — в корпусе из шоколада !
Декор так же вошел в видео урок!
Я научу вас темперировать шоколад с помощью ледяной бани — получится у каждого !
С помощью форм создадим...
В основе несложного в приготовлении тонкого пирога «Спелая груша» - песочное тесто с хрустящим маком и грушевая начинка с сыром.
Текстура теста мягкая и нежная.
Готовый пирог с потрясающим вкусом красиво и празднично смотрится на любом столе.
В основе трюфельной конфеты «Йогурт» - натуральный жидкий йогурт, придающий кремовую текстуру и невероятный вкус, и сахара, увеличивающие срок годности конфеты.
Песочный пирог Зимний чай
Пироги на песочном тесте!
Нежнейшее песочное тесто!
Немножко по хрустывает и тает во рту!
Декор отлично держит форму и пироги могут быть не только вкусные, но и красивые!
Не крошится! Не сыпется! Отлично и ровно разрезается! Очень нежное и сливочное на вкус!
Видео урок Плюшка Лодочка
Очень красивая подача!
Много сыра, сыр в тесте, сыр в начинке!
Хрустящая тонкая корочка!
Изделие имеет сладковатый вкус и легкий хруст и аромат жареного кунжута
Лодочка длительное время не черствеет и остается очень мягкой!