Плов, солянка, хачапури по мегрельски и имеритински, цветаевский яблочный пирог и др. Мы собрали лучшие рецепты из легкодоступных продуктов. Больше никаких отговорок! Пора становится лучшей версией себя!
ЭКСПРЕСС КУРС: 7 вкуснейших блюд из доступных продуктов
•Видеоурок 1. Плов и салат Ачик...
Описание книги
От сочных хинкали до ароматного хачапури, грузинская кухня завоевала сердца гурманов во всем мире. Эта книга приглашает вас в кулинарное путешествие по Кавказу, раскрывая секреты и сокровища уникальной грузинской гастрономии. Автор проведёт вас через многогранный мир вкусов и...
Этот марафон будет немного про сыр, немного про выпечку. Еще немного про сливки, сметану, масло и молоко. Немного про ряженку и очень много про творог!
За две недели, погрузившись в кулинарию вместе с нами, вы научитесь не только готовить домашний творог на своей кухне, но и собирать из него...
Безглютеновый курс подарит вам разнообразие вкусов и докажет, что без глютена тоже можно жить вкусно!
После прохождения курса "Хлебное здоровье" вы научитесь печь:
1. Бананово-кукурузное печенье
Нежное, рассыпчатое печенье с запахом и лёгким вкусом банана. Невозможно простое и очень вкусное...
Откройте для себя мир ароматов и вкусов Грузии и готовьте вкусные блюда для больших застолий и уютных семейных вечеров.
Грузинская кухня аутентична и неподражаема, будоражит аппетит одним видом, не говоря об ароматах
Названия блюд звучат как песня: колоритно, музыкально, энергично и с...
Видео урок "Эксклюзивное тесто пироги NEW"
Наше тесто действительно самое вкусное!
Оно содержит самые обычные ингредиенты
Замес можно производить и с помощью миксера и просто руками
Изделия длительное время не черствеют
Изделия подлежат замораживанию
Я просто уверена на 100% - вкусней теста не...
Сейчас, исходя из своего многолетнего стажа, я знаю все нюансы и технологию приготовления разных видов теста. Безусловно, хороший и грамотный рецепт очень важен, но без знания технологии работы с каждым видом теста невозможно получить хороший результат!
Весь свой опыт и знания, которые я...
В предлагаемую вашему вниманию книгу включено более 5000 разнообразных рецептов, которые наверняка придутся вам по вкусу. Блюда для праздников и будней, из овощей и мяса, рыбные кушанья, салаты и закуски, домашняя выпечка и консервирование, алкогольные и безалкогольные смешанные напитки.
Книга...
Описание:
Национальная грузинская кухня поражает своим многообразием блюд. Невозможно устоять. Богатый выбор мясных кушаний, сладостей, закусок и овощных тарелок, которые вы нигде больше не найдете. Блюда грузинской кухни - это достопримечательность и гордость Грузии.
На курсе:
Более 40 блюд...
Содержание
Наша давняя любовь
Про продукты и специи в грузинской кухне
Хмели-сунели и уцхо-сунели
Имеретинский шафран
Тархун
Сухая аджика
Наршараб
Грузинские сыры
Закуски и салаты
Лобио
Лобио от Кати Пал
Аджапсандали
Салат из стручковой фасоли
Пхали
Пхали из шпината
Пхали из зеленой фасоли...
Современная Грузия Кулинарная школа Кухня'S
Современная Грузия
5 видов хачапури, хинкали, пхали, цыпленок чкмерули, чахохбили и др.
24 рецепта
Программа курса
НЕДЕЛЯ 1:
Видеоурок 1 Традиционные хинкали с говядиной и суп из разноцветных мини-хинкали для детей
Видеоурок 2 Хачапури по-аджарски...
Курс "Выпечка Кавказа" невероятный: очень вкусный, не сложный и очень быстрый! Вас покорит не только само тесто, но и баланс вкуса.
Изготовленные изделия подлежат замораживанию и дефростации без потери качества - это очень удобно. Эти пироги еще отлично продаются, что немаловажно. Вы останетесь...
Курс рассчитан для тех, кто решил научиться варить сыр в домашних условиях.
В программе теория и практика.
Вы узнаете как подготовить молоко, какие бывают закваски и как их расчитывать.
Научитесь варить Фету, Халлуми и рикотту, прима сале, белпер кнолле, Имеретинский и сулугуни, качоковалло...
Видеокурс "Выпечка" с подробными видео рецептами.
В программе курса:
Пасхальный Кулич
Пряный Синабон
Абхазский Хачапури
Имбирные Пряники,
Отрубной Хлеб
Вы легко сможете изготовить любой из представленных видео рецептов даже не имея опыта!
Состав курса:
01_Глазунья и гуакамоле
02_Болтунья
03_Скрембл
04_Омлет рулетиком
05_Омлет в духовке
06_Фриттата
07_Запеканка с грибами и помидорами
08_Шакшука
09_Блины с соленым творогом
10_Оладьи на кефире
16_Гурьевская каша
17_Запеченная овсянка
18_Бенедикт
19_Ленивые хачапури
20_Гранола
О курсе
Наш любимый вкуснейший курс возвращается!
Самое время убедиться в том, что знает каждая тбилисская хозяйка: в домашнем исполнении все ваши любимые грузинские блюда будут ещё вкуснее. Давайте же научимся их готовить!
Вы будете знать:
как самому приготовить хинкали с нуля
чем мингрельские...
Хотите вкусно и правильно готовить у себя дома ваши любимые грузинские блюда и получать комплименты от близких?
ПРОГРАММА КУРСА
Только посмотрите, какое великолепное разнообразие в привычном меню ждёт вас и ваших близких!
Урок 1. Оджахури и курица под соусом ткемали.
Уже в этом уроке вы на...