Видео урок Нарезное Пирожное Ягода Малина
Сочно!
Ярко!
Вкусно!
И не приторно сладко!
В составе:
— Бисквит с шпинатом
— Малиновое Кули
— Малиновый мусс
— Мусс с белым шоколадом
В видео-курсе пирожное «Эскимо на палочке» нет сложности в изготовлении эскимо. Все ингредиенты - самые доступные и вкусы - самые продаваемые! Эскимо запекается сразу с сырной начинкой и окончательно выпекается вместе с основой.
В видео-уроке эскимо:
Тропиканка
Фисташка-Малина
Мандарин
Сникерс...
В основе восстановленный по классическому варианту нежнейший рассыпчатый Крамбл. Выпечная основа с сыром Пармезан. Двойной центр. Чизкейк Лесные ягоды. Ягодный соус на пюре. Центр Маскапоне. Текстура, которую не забыть.
Чёрный Фон на Телефон
Если Вы практикующий кондитер, то наверняка, вам хотелось бы эффектно презентовать свои работы, сформировать красивую виртуальную витрину на страничке в соцсети!
Этот урок поможет понять базовый принцип получения чистого черного фона на фотографиях, в домашних условиях...
Ты хочешь его еще и еще!!!
Торт, который покорил сердца тысячи клиентов!
Торт, который невозможно вычеркнуть из линейки продуктов уже шестой год!
Убедись в этом и ты!
Сочный бисквит Красный Бархат!
Сливочный крем с Вишней в коньяке!
Мега Шоколадный бисквит!
Миндальный нугатин!
Трюфельный крем...
На этом автор рассмотрит существующие способы темперирования шоколада и обсудит в каких случаях какой из них оптимально использовать
Теория темперирования. Как и зачем?
Как растопить шоколад
Темперирование на мраморном столе
Темперирование калетами
Темперирование с помощью Микрио
Темперирование...
Нежнейшее картофельное тесто.
Прослойка из картофельного мусса с сыром сулугуни.
Красная рыбка.
И шапочка из лукового конфитюра с тонкой ноткой апельсина.
Видеоурок Пирожки сдобные деревенские:
На сливках и желтках
Очень вкусное дрожжевое тесто
Мягкое , нежное
Не черствеет
Готовится очень быстро
Идеально подходит для приготовления дома
Начинки
Картофельная
Капуста без тушения
Рис с яйцом и зеленью
Торт не только красивый, но и очень вкусный.
В составе:
кукис цитрусовый
цитрусовый джем
цитрусовый чизкейк с жареным шоколадом
творожный крем с ванилью
Невероятно вкусный многослойный песочный пирог.
В составе вкусный ореховый топинг.
Кремовый запеченый слой.
И вкусное рассыпчатое песочное тесто, которое содержит крупный орех.
Этот пирог необычен, быстр в изготовлении м невероятно сочный в разрезе.