Состав курса:
4 вида порционных десерта:
А еще увлекательная конкурсная программа и бонусы активным участникам!!!
Кексы с шоколадными дропсами «Солнышко»
Печенье сахарное «Волшебный лес»
Пицца фруктовая с маршмеллоу
Рогалики с корицей и грецкими орехами «Рог единорога»
5 тортов:
Открытый торт...
Этот десерт не простой! В нём отлично сочетаются насыщенные шоколадные коржи, крем на основе бельгийского шоколада и кофе, нежная прослойка с ирландским сливочным ликёром, а также хрустящие дроблённые орешки! Любой гурман придёт в восторг от такой вкусовой многогранности
Базовый курс-интенсив для начинающих кондитеров, новичков и любителей. Цель: домашний кондитер-мастер по окончании курса.
Как новичку правильно стать домашним кондитером:
Шаг 1: изучить необходимую кондитерскую теорию – это поможет избежать ошибок и лишних затрат. Особое внимание обращаем на...
Дорогие мои феечки , готов к работе мк и описание по вязанию крючком бравого десантника ,
в мк 150 фото , и пошаговое описание по изготовлению такого красавчика , выкройки одежды в рост кукла ,
мк по изготовлению ботинок и по вязанию берета .
Как всегда я очень постаралась как можно подробней...
Все кексы несложные в изготовлении — легко справятся даже новички кондитерского дела!
Раскрасьте ваш праздник с нашей палитрой вкусов и удивите своих клиентов великолепным ассортиментом!
Бонус от эксперта — мини-кексы прямоугольной формы, чтобы вы смогли составить стильные подарочные наборы!
На марафоне мы испечем и украсим рулеты:
Шоколадный с соленой карамелью и орехами (Сникерс)
Красный велюр
Лесная сказка
Изготовление и сборка рулетов
«Красный Велюр»
«Шоколадный с карамелью и орехами (Сникерс)»
«Лесная сказка»
В курсе только тех. карты.
Торт-книга «Апельсиновый роман» - две «книги» и два вида декора: мастичный и кремовый.
На уроке:
Изготовление прямоугольного торта
Изучение техники выравнивания прямоугольных тортов
2 торта из одной заготовки
Освоение двух видов декора: мастичного и кремового
Несложная лепка предметов из...
Наша коллекция – это Ваша изюминка вкуса!
Карамель в представлении не нуждается.
А вот кремовый курд, как раз тот самый компонент, который многие недооценивают!
Это жемчужина вкуса, к тому же универсальная: может использоваться как самостоятельный десерт, так и в качестве вкусовой составляющей...
На марафоне мы:
Готовим 4 вида конфет птичье молоко:
Фисташка-шоколад
Мята-малина
Кофе-бейлиз
Лимон-апельсин
Фисташка-фундук - бонус
Раскрываем все секреты стабильного и вкусного суфле
Сделаем эффектную обсыпку изделий, чтобы было вкусно и красиво
Рассмотрим варианты оригинальной упаковки...
МК состоит из большого количества пошаговых фотографий с подробным описанием работы,
с пояснениями и конкретными указаниями+расчет себестоимости торта.
Дорогие мои феечки , готов к работе мастер - класс и описание по вязанию крючком домового эльфа Добби .
Рост куклы 45 см . Мк средней степени сложности .
В мк более 150 фото , и подробное пошаговое описание работы по созданию куклы и его одежке - наволочке .
Глаза куклы вращаются в разные...
Десерт, который уже покорил миллионы сердец по всему миру!
БОНУС ОТ ЭКСПЕРТА:
Готовим знаменитое тесто «катаифи» и фисташковую пасту для начинки
Членам закрытого клуба бесплатно
2 ВКУСА:
традиционный, с фисташковой начинкой
оригинальный, с начинкой «пряная карамель с тестом Фило»
+ БОНУС...
Программа:
1. С чего начинаем
Советы от эксперта – необходимая теория
Инструменты – необходимый минимум для старта.
Продукты – что важно знать
Урок по колористике
Урок по изготовлению белково-заварного крема для отработки техники изготовления цветов
Урок по изготовлению зефирной массы по...
Вам нужен марафон, если вы:
В поисках идеального рецепта макарон
Боялись готовить этот десерт
Давно хотели освоить приготовление макарон
Хотели бы собрать всю палитру вкусов
Хотите научиться не только правильно печь, но и выгодно продавать
Работаете на заказ и в постоянном поиске новых идей и...