1. Kail

    Скачать  Юный кондитер [Ксюша Лобачева]

    Состав курса: 4 вида порционных десерта: А еще увлекательная конкурсная программа и бонусы активным участникам!!! Кексы с шоколадными дропсами «Солнышко» Печенье сахарное «Волшебный лес» Пицца фруктовая с маршмеллоу Рогалики с корицей и грецкими орехами «Рог единорога» 5 тортов: Открытый торт...
  2. Kail

    Скачать  Торт "Капучино-бейлис" [Оксана Лобачева]

    Этот десерт не простой! В нём отлично сочетаются насыщенные шоколадные коржи, крем на основе бельгийского шоколада и кофе, нежная прослойка с ирландским сливочным ликёром, а также хрустящие дроблённые орешки! Любой гурман придёт в восторг от такой вкусовой многогранности
  3. Kail

    Скачать  Начинающий кондитер [Ксюша Лобачева]

    Базовый курс-интенсив для начинающих кондитеров, новичков и любителей. Цель: домашний кондитер-мастер по окончании курса. Как новичку правильно стать домашним кондитером: Шаг 1: изучить необходимую кондитерскую теорию – это поможет избежать ошибок и лишних затрат. Особое внимание обращаем на...
  4. Kail

    Скачать  МК Бравый десантник [Ольга Лобачева]

    Дорогие мои феечки , готов к работе мк и описание по вязанию крючком бравого десантника , в мк 150 фото , и пошаговое описание по изготовлению такого красавчика , выкройки одежды в рост кукла , мк по изготовлению ботинок и по вязанию берета . Как всегда я очень постаралась как можно подробней...
  5. Kail

    Скачать  МК Голова быка [Ольга Лобачева]

    Мастер класс и описание по вязанию крючком магнита на холодильник .
  6. Kail

    Скачать  Миникурс-марафон по изготовлению вкусных кексов [Ксюша Лобачева]

    Все кексы несложные в изготовлении — легко справятся даже новички кондитерского дела! Раскрасьте ваш праздник с нашей палитрой вкусов и удивите своих клиентов великолепным ассортиментом! Бонус от эксперта — мини-кексы прямоугольной формы, чтобы вы смогли составить стильные подарочные наборы!
  7. Kail

    Скачать  Академия кондитера [Ксюша Лобачева]

    Профессионально изготавливать и декорировать различные кондитерские изделия: Торты: классические, современные, ярусные Порционные десерты Нарезные пирожные Чизкейки Муссовые торты и десерты Венскую выпечку Макарон Эклеры Получите необходимую теоретическую базу для работы шеф-кондитером...
  8. Kail

    Скачать  Современные рулеты [Ксюша Лобачева]

    На марафоне мы испечем и украсим рулеты: Шоколадный с соленой карамелью и орехами (Сникерс) Красный велюр Лесная сказка Изготовление и сборка рулетов «Красный Велюр» «Шоколадный с карамелью и орехами (Сникерс)» «Лесная сказка» В курсе только тех. карты.
  9. Kail

    Скачать  [vkus_lobacheva] Кондитер-универсал [Оксана Лобачева]

    Состав курса: торт "Сникерс" торт "Шоколадно-фисташковый" торт "Лимонный с мятой" торт "Клубничный мохито с кокосом" торт "Ягодно-фруктовый микс" торт "Мокко-орех" торт "Морковно-малиновый" торт "Профитроль-черная смородина" торт "Шпинат-лимон манго" торт "Шоколадный с маком и вишней" Полезные...
  10. Kail

    Скачать  [vkus_lobacheva] Торт-книга «Апельсиновый роман» [Оксана Лобачева]

    Торт-книга «Апельсиновый роман» - две «книги» и два вида декора: мастичный и кремовый. На уроке: Изготовление прямоугольного торта Изучение техники выравнивания прямоугольных тортов 2 торта из одной заготовки Освоение двух видов декора: мастичного и кремового Несложная лепка предметов из...
  11. Kail

    Скачать  Сборник. Курды «Градиент вкуса» + карамель «Карамельный хит» [Ксюша Лобачева]

    Наша коллекция – это Ваша изюминка вкуса! Карамель в представлении не нуждается. А вот кремовый курд, как раз тот самый компонент, который многие недооценивают! Это жемчужина вкуса, к тому же универсальная: может использоваться как самостоятельный десерт, так и в качестве вкусовой составляющей...
  12. Kail

    Скачать  Коробка счастья [Ксюша Лобачева]

    На марафоне мы: Готовим 4 вида конфет птичье молоко: Фисташка-шоколад Мята-малина Кофе-бейлиз Лимон-апельсин Фисташка-фундук - бонус Раскрываем все секреты стабильного и вкусного суфле Сделаем эффектную обсыпку изделий, чтобы было вкусно и красиво Рассмотрим варианты оригинальной упаковки...
  13. Kail

    Скачать  Торт-сюрприз [Светлана Кузьмина]

    МК состоит из большого количества пошаговых фотографий с подробным описанием работы, с пояснениями и конкретными указаниями+расчет себестоимости торта.
  14. Kail

    Скачать  [vkus_lobacheva] Муссовые торты и десерты. Тариф С поддержкой [Оксана Лобачева]

    НА КУРСЕ ВЫ ИЗУЧИТЕ ОСНОВЫ МУССОВОГО ТОРТА Бисквит: ванильный, медовый, шоколадный Песочное тесто Экзотические бисквиты: миндальный дакуаз, джоконда, шпинатный, красный бархат, нежная бисквитная основа, дополненная фруктами или ягодами ПРИГОТОВЛЕНИЕ МУССОВ Базовые: из взбитых сливок и...
  15. Kail

    Скачать  [vkus_lobacheva] Классика [Оксана Лобачева]

    Состав курса: торт "Мишка" торт "Праздничный" (генерал) торт "Киевский" торт "Эстерхази" торт "Наполеон с черносливом" торт "Медовый тропик" торт "Птичье молоко" Полезные советы от эксперта - 32 мини урока
  16. Kail

    Скачать  Муссовые торты и десерты [Ксюша Лобачева]

    На курсе мы изучим: Тестовые основы Муссы Начинки Хрустящий слой Покрытие Декор муссовых тортов Торты и наборы Лимон-маракуйя-манго (торт + пирожные) Морковный с облепихой (торт) Кофе-амаретто (торт + пирожные) Шпинат-малина (торт) Сникерс (торт + пирожные) Сливочно-карамельная груша (торт +...
  17. Kail

    Скачать  МК Домовой эльф Добби [Ольга Лобачева]

    Дорогие мои феечки , готов к работе мастер - класс и описание по вязанию крючком домового эльфа Добби . Рост куклы 45 см . Мк средней степени сложности . В мк более 150 фото , и подробное пошаговое описание работы по созданию куклы и его одежке - наволочке . Глаза куклы вращаются в разные...
  18. Kail

    Скачать  Марафон по изготовлению 2х видов Дубайского шоколада [Ксюша Лобачева]

    Десерт, который уже покорил миллионы сердец по всему миру! БОНУС ОТ ЭКСПЕРТА: Готовим знаменитое тесто «катаифи» и фисташковую пасту для начинки Членам закрытого клуба бесплатно 2 ВКУСА: традиционный, с фисташковой начинкой оригинальный, с начинкой «пряная карамель с тестом Фило» + БОНУС...
  19. Kail

    Скачать  Зефирная флористика. Тариф Лайт [Ксюша Лобачева]

    Программа: 1. С чего начинаем Советы от эксперта – необходимая теория Инструменты – необходимый минимум для старта. Продукты – что важно знать Урок по колористике Урок по изготовлению белково-заварного крема для отработки техники изготовления цветов Урок по изготовлению зефирной массы по...
  20. Kail

    Скачать  Марафон-интенсив по приготовлению макарон на итальянской меренге [Ксюша Лобачева]

    Вам нужен марафон, если вы: В поисках идеального рецепта макарон Боялись готовить этот десерт Давно хотели освоить приготовление макарон Хотели бы собрать всю палитру вкусов Хотите научиться не только правильно печь, но и выгодно продавать Работаете на заказ и в постоянном поиске новых идей и...