Описание книги
Кофе – это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи и употребления кофе: из повседневного дешевого напитка из скромной забегаловки на углу он превратился в дорогой и обретший массу новых разновидностей статусный напиток, который...
Курс «WOW-Птичка» — Декор и фигурки из суфле
На курсе вы научитесь создавать декоративные элементы и фигурки из нежнейшего суфле. Этот материал в 10 раз дешевле шоколада, напоминает вкус из детства и легко готовится. Суфле можно замораживать и хранить до 3 недель.
В чем уникальность WOW...
МОДУЛЬ 1
Теория и технология сыроварения (10 уроков)
Общая теория сыроделия.
Молокосвёртывающий фермент.
Сепарирование молока.
Молоко. Где взять, какое оно должно быть.
Закваски. Какие будем использовать.
Инвентарь для домашнего сыроделия.
Пастеризация молока.
Рассол. Как приготовить...
Формат
Текст, Видеоурок
Длительность
2 часа 24 минуты
Международный тренер по кофе простым языком расскажет о тонкостях своего ремесла тем, кто начинает свой профессиональный путь и просто любит кофе.
Кому подойдет этот курс?
Начинающим в сфере кофе
Тем, кто хочет узнать больше о кофе, так как...
В этой книге представлено 84 очаровательных узора для жаккардового вязания спицами: анималистические, детские, цветочные, новогодние и хеллоуинские.
Во введении собрана теоретическая часть: что такое жаккардовое вязание, как выбрать пряжу и определиться с цветом узора, как вязать в технике жаккард.
Что может быть более захватывающим, чем портрет, сделанный обычным карандашом? Как ни удивительно, но нарисовать лицо человека гораздо проще, чем вы думаете. Объекты для рисования можно найти повсюду, и карандаш всегда находится под рукой. Авторы этой книги – известные живописцы – покажут вам...
Прочитав эту книгу - Вы влюбитесь в зефир еще больше и сможете приготовить его с первого раза!В этой книге описаны все нюансы при приготовлении этого десерта: что такое зефир; все возможные ошибки; подробный процесс приготовления; какой инвентарь и продукты нужны; где купить; 10 различных вкусов...
О чем вебинар:
Где содержится кофеин.
Какие свойства проявляет.
Почему мы зависимы от кофеина и что с этим делать.
Свойства кофе.
Пить или не пить кофе: за и против.
Драже входят в моду семимильными шагами, и было бы странно, будучи шоколатье, не знать, как их делают.
Наша задача - дать вам основную информацию по работе с драже и по опциям его декора.
На курсе мы покажем вам некоторые способы и техники работы для тех, кто хочет узнать, как их делают, и...
Окончательный вегетарианский курс приготовления пищи [Самуэль Шандерл]
The Ultimate Vegan Meal Prep Course
Окончательный Вегетарианский Курс Приготовления Пищи
Как потратить меньше времени на приготовление пищи, сэкономить деньги и получить тело своей мечты
ХИТЫ И НОВИНКИ
4,6 (6 оценок)
57...
Если ты любишь свежесваренный кофе, обожаешь мягкий капучино, пьёшь суровый американо, бодришься от латте, а твои ноздри не могут жить без аромата кавы по-фински, то тебе определенно нужно прочитать эту книгу. Ароматы ароматами, а интересные факты о твоём любимом напитке знать надо. Ну, и про...
Представлены меню быстро приготовляемых блюд в будни и праздники. Книга незаменима на кухне каждой хозяйки. С помощью рецептов и уже готовых меню вы можете экономить время и готовить вкусные, полезные блюда на все случаи жизни. Вам не нужно ломать голову, если вас посетили незваные гости - книга...
Книга «Самогон» рассказывает о секретах изготовления крепких спиртных напитков в домашних условиях. Кроме множества практических советов и рецептов домашнего самогона читатель найдет на страницах этой книги немало интересных сведений из истории винокурения и самогоноварения на Руси.
Формат...
Описание:
Rosarium philosophorum или Розарий философов признан одним из важнейших текстов европейской алхимии. Первоначально написанный в 16 веке, он широко цитируется в более поздних алхимических трудах. Впервые он появился в печати в качестве второго тома более крупного труда под названием De...
Чему вы научитесь
Как Стать Успешным Бариста в 21 Веке
Как Превратить Любовь к Кофе в Деньги
Как Бариста Победить Роботов
Как Стать Бариста в Любом Возрасте
Требования
Прохождение курса не требует дополнительных навыков.
Описание:
Авторский Курс Сергея Реминного - кофейного эксперта N1 в...
О книге
Кофе – один из древнейших напитков, который еще с древних времен пользовался и пользуется по сей день огромной любовью миллионов людей любого возраста и национальности. Но для того чтобы действительно познать истинный вкус этого напитка, нужно уметь его готовить, соблюдая все необходимые...
Продолжение серии книг
ЗАПИСКИ НУТРИЦИОЛОГА.
Готовим без соли
Без муки
Без дрожжей
Без сахара
Продажник:
Записки нутрициолога: 99,5 рецептов которые дарят здоровье и любовь (Ольга Онищенко)
Шорт-лист британской премии FORTNUM & MASON в категории «Лучшая книга о еде и напитках».
Если вы — опытный страстный кофеман или любитель, который пьет этот напиток каждый день, или многообещающий бариста, то книга «Настоящий свежий кофе» создана именно для вас.
На страницах этого...