На этом курсе продолжаем работать с эклерами "повышенной сложности".
Вас ждут:
Эклеры “Чизкейк Нью-Йорк”:
Окрашенное заварное тесто
Крем из сыра Филадельфия с ванилью
Желе из клубники с бальзамиком
Глазурь
Миндальный крамбл
Эклеры “Пина Колада”
Заварное тесто
Кокосовый "облегченный" муслин...
Приглашаю в свой творческий клуб!
Каждый месяц знакомство с новой несложной техникой: лепка, рисование, пошив кукол, скрапбукинг.
Основное направление клуба -текстильные куклы. На основе 1 выкройки 19 см, мы уже сшили 4 образа (три сестры, ангел, гномы, мухомор) и подставки к ним.
Весь 2025...
Вы все еще не разобрались с типами меренги? У вас никак не получается какая-либо из них? Хотите улучшить ваши макарон, бисквиты, муссы и т.д.
Давайте разбираться вместе! Ведь меренга является одной из важнейших техник кондитерского дела, и без умения ее делать правильно очень многие более...
Книга рецептов в формате PDF
О книге рецептов:
Дорогие друзья!
Эта книга содержит сборник рецептов по приготовлению печенья с моего вебинара по печенью
Печенье на раз-два-три
Печенье с чаем матча, цукатами и марципаном
Овсяное печенье с сушеной вишней
Шоколадное печенье с пеканом
Пряник с...
Торт не только красивый, но и очень вкусный, не сухой, достаточно влажный.
В составе:
кукис с ореховым вкусом
шоколадная карамель
щоколадный ганаш
карамельный крем
Вот что вы получите, присоединившись к нашему закрытому сообществу. И это далеко не всё, что мы приготовили для вас:
Кладезь полезных знаний, накопленных за 33 года практической работы с индивидуальными заказами в своем авторском ателье. Все в одном месте, без воды и максимально профессионально...
Вот что вы получите, присоединившись к нашему закрытому сообществу. И это далеко не всё, что мы приготовили для вас:
Кладезь полезных знаний, накопленных за 33 года практической работы с индивидуальными заказами в своем авторском ателье. Все в одном месте, без воды и максимально профессионально...
Цель клуба
Помочь каждой участнице воплотить свои дизайнерские фантазии в выкройку.
Лучшие техники и секреты от эксперта с 35 летним стажем, которые помогут получать точные выкройки без примерок и подгонок на любые фигуры.
Кого я жду в клубе
Вы смотрите на фотографии моделей и не знаете, как...
Повысьте свой уровень мастерства, погрузите себя в кондитерскую среду, общайтесь, задавайте вопросы и развивайтесь в том, что Вам интересно!
Для кого фестиваль:
-начинающие кондитеры домохозяйки,
-домашние и самозанятые кондитеры,
-владельцы кафе, шеф - кондитеры и технологи
Что будет
-будут 10...
СТАНДАРТНЫЙ
Вы получаете:
Видео-урок с теорией и процессом приготовления 6 видов печенья и 1 вида пряника
Рецепт рассыпчатого сырного печенья с кунжутом и маком в PDF файле
Рецепт тающего печенья с пармезаном, маслинами и вялеными томатами в PDF файле
Рецепт овсяного печенья с сушеной вишней...
Хорошо сделанное слоеное тесто никого никогда не оставляет равнодушным. На этом уровне мы научимся делать инвертированное слоеное тесто, где блок теста закатывается в масляный блок. Эта техника достаточно сложна по сравнению с традиционным слоеным тестом, но результат стоит того...
Что вас ждет в клубе:
Кондитерские видеоуроки и рецепты
Кондитерские секреты, которыми я буду делиться с вами
Ежемесячные закрытые вебинары с Алиной
Уроки по саморазвитию в самых важных сферах жизни
В клубе мы каждый месяц уделяем внимание одной важной сфере на карте вашей жизни
закрытый чат...
НАУЧИСЬ СОЗДАВАТЬ
более 30 идеальных десертов
Доступные продукты и понятные рецепты
Поддержка от преподавателя
12 месяцев доступа
Получение сертификата по окончании
Не выходя из дома
В любое удобное для Вас время
В своем темпе
Курс подходит для начинающих, но и профи найдут для себя новые идеи...
Новогодняя подарочная коробка с печеньем и десертами, карамелью, мадлен и печеньем кукис (с начинками и без).
Сборник волшебных рецептов со вкусом праздника: больше 20 десертов от карамели и ирисок до печенья и мармелада.
Линцерское печеньеПеченье со вкусом праздника
Идеальное песочное...
Кондитерскийклуб Анастасии Вороновой
Подписка на 3 месяца
Октябрь, ноябрь, декабрь
Анонсы наполнения клуба будут в конце сентября, но будет как всегда очень интересно.
Для приготовления этой конфеты мы выбрали тему турецкого кофе, который распространился по Европе во времена баталий в водах Средиземного моря в XVII веке. Сейчас турецкий кофе признан Юнеско частью культурного наследия человечества.
Этот способ заваривания кофе также называют иногда кофе...
#1: Персональный коучинг от Дэна Кидда и Алекса Ренда.
У тебя будет возможность без ограничений задавать нам вопросы по своему бизнесу и получать индивидуальные ответы.
Ты можешь показать нам любой свой текст, любой свой кусок маркетинга - и попросить помощь.
Ты сможешь доработать любую свою...