Результаты поиска по запросу: [Pastry Club] Кондитерский клуб август 2025. Печенье кукис [Мария Селянина]

Торт не только красивый, но и очень вкусный. В составе: кукис цитрусовый цитрусовый джем цитрусовый чизкейк с жареным шоколадом творожный крем с ванилью

Девочки, вас – таких, кто осознанно подходит к питанию или стремится к этому – 1% на миллион. Вы бриллианты И достойны получать знания в максимально удобном формате и комфортной атмосфере ❤ Поэтому я с огромным удовольствием распахиваю для вас двери в своё новое детище – Anti-age-клуб в нашем...

Друзья! Представляю вам шикарный курс « Новогоднее печенье» Курс включает в себя: 12 видеоуроков и подробные техкарты к ним Групповой чат с коллегами и со мной в телеграмм. «Программа курса» Программа курса "Новогоднее печенье" 1. Бискотти-рассыпчатое, ароматное печенье с изюмом...

Введение в работу с шоколадом История и происхождение шоколада Шоколадные плантации: почему о них нужно знать? Производство шоколада Типы шоколада и какао-продуктов Как дегустировать шоколад? Как научиться разбираться в шоколаде? Знакомство с шоколадом и орехами Продолжительность урока - 2...

Заварное тесто в моде! Классический Пари-Брест регулярно встречается в элитных ресторанах и кондитерских, а соцсети заполонили яркие разноцветные эклеры самых разнообразных вкусов и текстур… На этом уровне мы углубляем знания о заварном тесте с базового курса, и повышаем сложность изделий...

Всем привет! Спасибо, что вы ждали и верили, что будет что-то новое и крутое! А именно, Шефы и школы России, стран СНГ и со всего мира, которые будут делиться своим опытом для вашего роста комьюнити коллег, где будет уютно и ценно находиться эксперты из разных ниш по темам продвижения...

самый популярный пакет - С ПОДДЕРЖКОЙ Вы получаете: ✓ Видео-урок с теорией и процессом приготовления 6 видов печенья и 1 вида пряника ✓ Рецепт рассыпчатого сырного печенья с кунжутом и маком в PDF файле ✓ Рецепт тающего печенья с пармезаном, маслинами и вялеными томатами в PDF файле ✓ Рецепт...

Вы разберетесь в «архитектуре» современного десерта, будь то торт, пирожное, тарталетка или заварное пирожное. Узнаете, насколько быстро и куда двигается вперед кондитерский мир, что «модно», а что не очень, на что нужно обращать пристальное внимание, а без чего можно обойтись. Постепенно...

ПРОГРАММА КОНДИТЕРСКОГО КЛУБА на АВГУСТ 1. Торт «Затерянный остров» - приготовим вкуснейшую начинку «вишня-карамель» с заварным кремом - соберем конструкцию, установим торт, смоделируем - выполним фактурное покрытие «камень» и декор, как на фото (океан, водопад, маяк) 2-3. Композиция тортов к 1...

Материал для курса: Ингредиенты: Сильная мука, сахар, мед, соль, свежие дрожжи, яйца, молоко, сливочное масло, масло noisette, изюм в роме, Таитянская ваниль, ванильный экстракт, цедра лимона, цедра апельсина, цельный миндаль, флер-де-оранж, ром. Инструменты: Миксер Кitchen Aid, скребок...

Мы открыли онлайн Клуб по шитью и рукоделию и приглашаем вас присоединиться к нам! Я - Ирина Коновал и я научу вас шить! Представляю свои авторские материалы по конструированию и шитью одежды. Со мной каждая строчка будет как искусство! Жду в Клубе шитья и рукоделия всех готовых учиться! Что вас...

Каждый месяц 2 новых десерта (видеоурок и техкарта) по новым десертам. Прямые эфиры с автором и приглашенными спикерами (кондитеры, шефы ресторанов Информация для тех, кто хочет открыть свою кондитерскую. - Бенто-торт-сердце со вкусом клубника со сливками в шоколаде. - Десерт Сигары и Картошка...

Дорогие друзья! У нас потрясающие новости для тех, кто еще не в Клубе, и приятные сюрпризы для наших Клубников! Две новые уникальные рубрики!1. "Еда как лекарство" Каждую неделю Ольга Александровна раскрывает секреты: Целебных пряностей и специй — превращаем обычные блюда в лечебные шедевры...

Курс кондитерских изделий, в котором 6 тортов новой коллекции от шеф-повара Ханса Овандо будут приготовлены шаг за шагом со всеми его компонентами: бисквитами, желе, сливками, хрустящими и муссами с использованием различных рецептов и техник, чтобы обогатить и расширить свои знания о...

Мы подготовили для тебя настоящую «Зимнюю сказку», которую ты сможешь подарить своим заказчикам, и заработать в Новом году! Чему ты научишься? делать кору дерева из шоколада, тонировать её и делать пенёк делать подтёки, грибочки, снежки из маршмеллоу узнаешь рецепт идеального маршмеллоу делать...

Видеокурс Невероятные Мадлен Хрустящее снаружи и очень влажное внутри Этот кусочек Франции непременно стоит попробовать, тем более в исполнении наших рецептур В один видео урок вошло приготовление трех разнообразных по вкусу печенья Мадлен Ванильно молочное с ягодой Шоколадное с вишней и...

Рождественская выпечка – 2023 На дворе играет красками осень, а ночи становятся все длиннее и прохладнее. Но это не повод расстраиваться! Просто пришла пора задуматься о теплом свитере, кружке любимого горячего напитка, и, конечно, скором начале новогодне-рождественской суеты. Если вы читаете...

Запись вебинара «Тарты и тарталетки» Автор: Мария Селянина На вебинаре по Классическим тартам и тарталеткам мы: разберем различные рецептуры и формы работы с песочным тестом, возможные техники и ошибки. Приготовим 4 классических изделия в различных форматах по разработанным нами рецептам...

Печенье Кукис. Два вида Финансье - шоколадные с шоколадным кремом и апельсиновые с апельсиновым гелем и цукатами.

Май Программа клуба на май безусловно связана с грядущим сезоном свадеб и выпускных 1. Свадебный торт с прозрачными боксами и огоньками. Почему именно он? Этот торт - уникальная возможность сделать ВАУ на небольшую свадьбу, ведь высота торта 55см В этот урок я упаковала максимум идей, это торт...