- #SkladchinaVip
- #1
[Bee Chef] How to make doughnuts / Как сделать пончики [Ханс Овандо]
- Ссылка на картинку
-
Вы получите: информационные материалы курса. Содержание курса:
- Язык: английский с повышенным голосом
- 6 часов видео в формате Full HD
- Рецепты в формате pdf для скачивания.
- Одна из самых больших просьб наших студентов об онлайн-курсах - это как делать пончики.
- В этом увлекательном курсе вы узнаете, как легко и просто сделать пончики.
- Вы узнаете, как замешивать различные виды специального теста для приготовления пончиков, также известного как донас. Красный бархат, какао, традиционный, веганский и cronuts.
- Вместе с шеф-поваром Еленой Аделл вы познакомитесь с каждым из ее рецептов и научитесь делать пончики из рук одного из лучших кондитеров современности.
- Подготовьте все ингредиенты и приступайте к работе, чтобы научиться делать пончики «лучшие пончики / донас».
Виды теста:
- Обычные пончики.
- Пончики с какао.
- Пончики из красного бархата.
- Веганские пончики.
- Cronut.
- Сахарная глазурь.
- Лотос, с кремом бискоф и карамелизованной шоколадной глазурью.
- Джандуджето, с ганашем джандуджа и глазурью.
- Глазурь «Сникерс», соленая карамель и арахисовая джандуйя.
- Фисташки, фаршированные фисташковым намелаком, малиновым джемом и фисташковым покрытием из джандуйи.
- Тирамису, наполненный кремом маскарпоне, кофейным сиропом и карамелизованной шоколадной глазурью с кофе.
- Экзотический, наполненный кокосовым кремом, джемом из манго и маракуйи и глазурью из маракуйи.
- Печенье, заправленное карамельным ганашем и шоколадной стружкой.
- Лимонный пирог, с лимонным кремом и безе.
- Орео с начинкой из ганаша орео и глазурью из белого шоколада.
- Шварцвальд, наполненный шоколадным ганашем, вишневым джемом и взбитым ванильным ганашем.
- Дарт Вейдер с шоколадным ганашем и какао-штрейсселем.
- Красный бархат, со сливочным сыром и малиновым джемом.
- Веганский с апельсиновым джемом и глазурью из темного шоколада.
- Веганский с бананом и шоколадным ганашем.
- Сладкая стружка.
- Кронут с соленой карамелью.
- Чизкейк Cronut со сливочным сыром и вареньем из черники.
Показать больше