Скачать [Cake Family School] Начинающий кондитер. Тариф - Бизнес [Мадина Элимхаджиева]

[Kail]

Ссылка на картинку

Вы получите: запись онлайн-курса с видео-уроками, в котором 16 самых востребованных рецептов для начинающего кондитера с подробными техниками сборки и украшения, а также инструменты для продажи готовых изделий
Этот курс для вас если:

• Хотите с нуля освоить базовые навыки в кондитерском деле
• Желаете научиться готовить вкусные десерты для своей семьи
• Думаете как структурировать знания и повысить свое мастерство
• Мечтаете не только уметь приготовить, но и зарабатывать на этом

Структура курса:

• Основы. Разберем базу кондитерского дела, почему именно так строятся процессы. Узнаете все тонкости выбора ингредиентов.
• Рецепты и оформление. Вы получите отработанные и проверенные рецепты и техники.
• Фуд-фотография. Узнаете, как делать продающие фото, основы правильного света и другие фишки от фотографа
• Бизнес и продвижение. Как и кому продавать дорого. Основы правильного позиционирования. Урок продаж

Что вы получите в результате:

• Будете знать основы кондитерского дела
• Овладеете необходимыми базовыми техниками
• Узнаете проверенные рецепты и отработаете их
• Сможете передать красоту и вкус десерта через фото
• Выстроите свой кондитерский бизнес, найдете клиентов и поймете, как дорого продавать ваши кондитерские творения

Программа курса

• Введение в курс
• Торты
• Десерты
• Пироги
• Оформление
• Фотография и СММ
• Бизнес и продвижение

Показать больше