- #SkladchinaVip
- #1
[Где торт?] Торт с оптимальным балансом сладости «Мулатка» [Олеся Шубина]
- Ссылка на картинку
-
О чем эта Запись прямого эфира
Если Ваши шоколадные торты получаются приторные или у вас не получается найти оптимальный баланс сладости и приятного шоколадного послевкусия, то этот урок вам идеально подойдет.
Вместе с учителем Олесей вы разберёте каждый этап создания торта, узнаете секреты, которые упрощают работу и превратите сложный, непонятный процесс в настоящее удовольствие. Чему научитесь, изучив этот видео-урок:
В мастер-классе нет рекламных отступлений – вы будете комфортно обучаться, не отвлекаясь на стороннюю информацию.
Если Ваши шоколадные торты получаются приторные или у вас не получается найти оптимальный баланс сладости и приятного шоколадного послевкусия, то этот урок вам идеально подойдет.
Вместе с учителем Олесей вы разберёте каждый этап создания торта, узнаете секреты, которые упрощают работу и превратите сложный, непонятный процесс в настоящее удовольствие. Чему научитесь, изучив этот видео-урок:
- готовить идеальный шоколадный бисквит, без сухих участков и комков;
- взбивать шоколадный ганаш с оптимальным балансом сладости;
- готовить сырный крем, который отлично сочетается с шоколадом;
- варить абрикосовый джем, который всегда получается отлично;
- собирать и декорировать десерт, подготавливая его к подаче.
В мастер-классе нет рекламных отступлений – вы будете комфортно обучаться, не отвлекаясь на стороннюю информацию.
Продажник:
Показать больше