Скачать [natalia_grishanova_] Орешки [Наталья Гришанова]

8 потрясающих начинок шоколадных орешков длительного хранения и быстрой стабилизации.

8 дополнительных рецептов которые можно использовать как отдельный продукт. Уровень ложности 3/5.
Темперирование шоколада, теория и практика.
30 подробных видов уроков, а так же как работать не натерая поликарбонатную форму, как хранить, как замораживать готовый продукт.

Бонусный видео урок: штоллен.