- #SkladchinaVip
- #1
[Пракукинг] Наша правильная Грузия
- Ссылка на картинку
-
Содержание:
Про продукты и специи в грузинской кухне
ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
Про продукты и специи в грузинской кухне
ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
- Лобио (закуска из фасоли)
- Аджапсандали (холодное овощное рагу)
- Салат с тархуном и грецкими орехами
- Салат из стручковой фасоли
- Салат «Тбилиси»
- Салат из баклажанов
- Рулетики из баклажанов с орехами
- Пхали из шпината
- Пхали из зелёной фасоли
- Пхали из лука-порея
- Пхали из капусты
- Квашеная капуста по-грузински (гурийская)
- Сациви из индейки
- Сациви из цыплёнка
- Грузинская яичница чирбули
- Грибы на кеци от Кати Пал
- Чихиртма (куриный суп с яичной заправкой)
- Харчо
- Зелёное харчо
- Харчо по-мегрельски (говядина в орехово-томатном соусе)
- Цыплёнок тапака
- Оджахури из курицы (с картошкой)
- Цыпленок чкмерули (в молочно-чесночном соусе)
- Чахохбили (курица в томатно-луковом соусе)
- Чашушули (телятина в томатном соусе)
- Чакапули (баранина с алычой и зеленью)
- Кучмачи (куриные субпродукты с луком и зеленью)
- Чанахи из баранины (мясо с овощами в горшочке)
- Кебаб в тонком лаваше
- Толма из виноградных листьев
- Хинкали
- Форель с грузинскими специями
- Шоти (грузинская лепёшка)
- Мчади и чвиштари (кукурузные лепёшки)
- Хачапури по-аджарски
- Хачапури по-имеретински
- Ачма
- Лобиани (лепёшки с фасолевой начинкой)
- Када (печенье к чаю)
- Пеламуши (десерт из виноградного сока)
- Паннакотта с фейхоа
- Гозинаки (десерт из грецких орехов)
- Домашний лимонад с тархуном
- Сацебели (томатный соус)
- Ткемали (сливовый соус)
Показать больше